Cocinero Área Fría
hace 2 semanas
Cocinero de Línea Fría es responsable de la preparación, montaje y presentación de platillos que no requieren cocción directa, como ensaladas, entradas frías, postres y guarniciones.Su labor es clave para mantener la calidad, frescura y estética de los alimentos, garantizando la satisfacción de los clientes y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.**Requisitos**- Escolaridad: Bachillerato concluido o carrera técnica en gastronomía (deseable).- Experiência: Mínimo 6 meses en cocina fría o en restaurantes.- Conocimientos en: técnicas de cocina fría, manejo higiénico de alimentos, porcionado y montaje de platillos.- Edad: 20 años en adelante.- Disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y días festivos).- Salud óptima para trabajos de pie y manipulación de alimentos.**Habilidades y competencias**- Creatividad en la presentación de alimentos.- Organización y atención al detalle.- Rapidez y eficiencia en el montaje de platillos.- Responsabilidad y compromiso.- Higiene y limpieza constante.- Trabajo en equipo y buena comunicación.- Capacidad de trabajar bajo presión y con tiempos de entrega ajustados.**Principales funciones**- Preparar y montar ensaladas, entradas, canapés, postres fríos y guarniciones.- Cortar, lavar y porcionar vegetales, frutas, quesos, embutidos y otros insumos.- Verificar la frescura y calidad de los ingredientes.- Mantener en orden y limpieza el área de línea fría.- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Controlar inventario de productos perecederos y reportar necesidades de insumos.- Coordinar con el equipo de cocina para el despacho de platillos.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocineros
hace 1 semana
Puebla, México DCGTalents A tiempo completoImportante restaurante por expansión y crecimiento solicitamos Cocineros para diversas áreas: - Repostería - Producción - Área fría - Área caliente **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año en el área de interés - Disponibilidad de tiempo completo y rolar turnos Ofrecemos - Sueldo base - Esquema de propinas semanal - Prestaciones de ley -...
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Cocinero B Línea Fría
hace 24 horas
Puebla, México Grupo entre Fuegos A tiempo completoGrupo Entre Fuegos con más de 10 años de experiência en el ramo de restaurantes, con sedes en CDMX, Cancún, Puebla, Pachuca y Tlaxcala.Solicita personal para restaurante **Textileria **ubicado en PUEBLA avenida Juarez**_Requisitos: _**:- Género: Indistinto- Edad: 18 a 40 años- Escolaridad: bachillerato / carrera trunca- Experiência: Mínimo 6 meses en...
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Cocinero A
hace 2 semanas
Puebla, México IDT Solutions A tiempo completoEstamos en búsqueda de Cocinero con experiência en barra fría, manejo de carnes frías y quesos Deseable conocimiento en vinos y maridaje No es necesario contar con experiência (se aceptan prácticas profesionales en interés por desarrollarse en el área) Disponibilidad de horario Disponibilidad para trabajar en zona Lomas de Angelópolis Tipo de...
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Cocinero
hace 4 días
Puebla, México HOOTERS MEXICO A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo en Hooters! Buscamos COCINERO!** En Hooters, estamos en la búsqueda de un Cocinero apasionado por la gastronomía y con habilidades culinarias sólidas. Tu responsabilidad principal será preparar y cocinar nuestros deliciosos platillos, asegurando que cada uno cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos...
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Cocinero
hace 2 días
Puebla, México HOOTERS MEXICO A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo en Hooters! Buscamos COCINERO!**En Hooters, estamos en la búsqueda de un Cocinero apasionado por la gastronomía y con habilidades culinarias sólidas.Tu responsabilidad principal será preparar y cocinar nuestros deliciosos platillos, asegurando que cada uno cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos...
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Cocinero(A) Para Linea Fría Restaurante Novorigen
hace 2 semanas
Puebla, México Grupo Entre Fuegos A tiempo completoGrupo Entre Fuegos con más de 10 años de experiência en el ramo de restaurantes, con sedes en CDMX, Cancún, Puebla, Pachuca y Tlaxcala.Solicita personal para sus restaurantes **Novorigen **Angelopolis como Cocinero B para el área fría.**- Requisitos:- Género: Indistinto- Edad: 18 a 50 años- Escolaridad: bachillerato / carrera trunca- Experiência:...
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Cocineras
hace 4 días
Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo**Vacante: Cocinera (Línea Fría y Caliente)**:¡Forma parte de nuestro equipo y demuestra tu pasión por la gastronomía!Estamos en búsqueda de **Cocineras con experiência** en línea fría y caliente, comprometidas con la calidad, el sabor y la presentación de cada platillo.**Requisitos**:- **Experiência mínima**: 1 año en cocina (línea fría y...
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Cocinero
hace 3 semanas
Puebla, México Churreria Las Duyas A tiempo completoEstamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de trabajo en San Pedro Cholula, tendrás la responsabilidad de brindar un excelente platillo al cliente y asegurar una experiência exitosa para nuestros comensales.Responsabilidades principales:- Preparación de alimentos linea cliente o fría.- Elaboración y producción de salsas y porciones.-...
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Cocinero
hace 4 semanas
Puebla, México HOOTERS MEXICO A tiempo completo**¡Únete a nuestro equipo en Hooters! Buscamos COCINERO!**En Hooters, estamos en la búsqueda de un Cocinero apasionado por la gastronomía y con habilidades culinarias sólidas.Tu responsabilidad principal será preparar y cocinar nuestros deliciosos platillos, asegurando que cada uno cumpla con los estándares de calidad y presentación que nos...
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Cocinero
hace 3 semanas
Puebla, México Courtyard By Marriott Las Animas A tiempo completoHotel Courtyard by Marriott Las Animas solicita **Cocinero(a)****Perfil**:- Escolaridad: carrera técnica en gastronomía- Manejo de área fría y caliente- Experiência mínima de 1 año en hotelería- Disponibilidad para rolar turnos- Domicilio cercano a la propiedad**Horario**:- Lunes a domingo con 1 día de descanso**Ofrecemos**:- Salario competitivo-...