Gaucho Cortador

hace 3 semanas

Xico, México Sal E Brasa A tiempo completo

**VACANTE POR APERTURA****GAUCHO (CORTADOR DE CARNE EN MESA) — SAL E BRASA (Sucursal Coapa)****Ubicación**: Coapa, Ciudad de México**Tipo de puesto**: Tiempo completo**Nota importante**: _La apertura de la sucursal será el 25 de noviembre._**Requisitos**- Experiência de **6 meses como gaucho, cortador o parrillero (NO INDISPENSABLE)**:- Conocimiento en **términos de carne, cortes y servicio en mesa**:- Excelente trato al comensal y actitud de servicio- Presentación profesional- Dinamismo, energía y seguridad al hablar- Disponibilidad de horario (fines de semana y turnos rotativos)- Trabajo bajo presión y enfoque al servicio**Funciones**- Servicio de **corte de carne directamente en mesa**:- Presentación y explicación de cortes al comensal- Control de espadas, términos y tiempos de servicio- Coordinación con parrilla y equipo de piso- Atención continua a mesas asignadas- Cumplimiento de estándares de calidad y servicio- Cuidado e higiene de herramientas y área de trabajo**Ofrecemos**- Sueldo base- Propinas semanales- Prestaciones de ley- Servicio de comedor- Capacitación especializada- Oportunidad de crecimiento- Excelente ambiente laboral****************Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gauchos Y Jefe De Gauchos

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Culinary Group A tiempo completo

    Descongelar la carne necesaria para el día siguiente.- Supervision de recetas- Elaboración de nuevas recetas- Dirección del personas- Supervison de las normas y control de calidad- Seguridad e higiene- Espetado de las carnes tomando en cuenta la uniformidad de corte- Ofrecer los cortes así como verificar los términos en que se están sirviendo en el...