Jefe De Cocina Nocturno

**OPERADORA NORDE MEXICO S.A. DE C.V. EMPRESA DEDICADA A LA PRESTACION DE SERVICIOS A PROYECTOS VARIOS SOLICITA**:**Nutriólogo (Jefe de Cocina)**Experiência en cocina necesaria.Elaboración de dietas para personal, y pacientes,control de indicadores,programaciones,supervisión de personal en cocina,administración del recurso, insumos, inventarios y...

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina de nuestro restaurante.Sera responsable de realizar y supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de...

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JEFE DE PPRODUCCION- 40 A 55 AÑOS- ESTUDIOS: CARRERA TÉCNICA O PROFESIONAL EN MECATRONICA, ELECTROMECÁNICO, ING. INDUSTRIAL.- EXPERIENCIA COMPROBABLE CON PERSONAL OPERATIVO Y SUPERVISORES.- PLAN DE CRECIMIENTO A CORTO PLAZO.- CAPACIDAD DE LIDERAZGO EFECTIVO.- TRABAJO BAJO INDICADORES Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS, ASI COMO TRABAJO BAJO PRESIÓN.- FUNCIONES:...

Empresa dedicada a comedores industriales solicita Jefe de Cocina**Responsabilidades**:- Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos.- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar...

Empresa dedicada a comedores industriales solicita Jefe de Cocina**Responsabilidades**:- Dirigir la operación diaria de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos, la cocción y la presentación de platos.- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios- Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar...

Planificar, organizar y supervisar todas las tareas diarias del departamento de cocina.- Dirigir y coordinar al personal a su cargo, asignando responsabilidades para garantizar la eficiencia.- Elaborar el menú semanal, en conjunto con el equipo de cocina.- Mantener la cocina organizada y limpia en todo momento, cumpliendo con las normas de higiene y...

Jefe de auditorias Nocturnas Cuenta con equipo de 11 colaboradores. Conocer Análisis de disparidad con inventarios. Realización y ejecución de conteos cíclicos. Reportes y actas disciplinarias, para faltantes de auditoria. Realizan funciones de conteo nocturna en sucursales Locales y foráneas de Treviño refacciones. Indispensable tener...

Actividades | **Responsabilidades**:- Encargada de elaborar, realizar y controlar la producción de los productos.- Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina.- Lleva el inventario y el control de insumos de su área.- Supervisa la bitácora de limpieza de equipo mayor.- Vigila y controla el uso de materia prima para evitar...