Chef De Comisariato Manka Tlalnepantla
hace 3 semanas
**Intégrate al Equipo** **de ** **Manka Foods como : Chef de Procesos de producción, innovación y desarrollo de nuevos productos****Manka Foods City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Foods una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores.** Buscamos revolucionar la industria gastronómica.Operamos 9 marcas en una cocina Mexicana, Italiana, Japonesa y/o Americana entre otras.Buscamos al mejor talento para incorporarse en nuestras cocinas como:**Chef Chef de Procesos de producción, innovación y desarrollo de nuevos productos**El Objetivo de esta posición será:- Innovar en procesos de operaciones, producción y desarrollo.- Planear, estudiar e implementar estrategias en los procesos.- Coordinar las pruebas necesarias para la adecuación de las nuevas prácticas.- Llevar un control adecuado de los procesos y estudio de los mismos para mejorarlos conforme a las necesidades actuales.**Requisitos**:*Escolaridad: Licenciatura en gastronomía*Haber laborado como chef de comisariato durante 3 años comprobables*Disponibilidad de horarios, indispensable rolar turnos.*Proactivo, Dinámico, Servicial y Tolerante a la frustración**Actividades**- Supervisar la correcta elaboración de la producción, así como los platillos en el tiempo y con la calidad y temperatura adecuadas para ser enviados al cliente.- Supervisar que los procesos de recepción, almacenamiento, conservación, manipulación, así como de elaboración de producción y platillos se lleve a acabo de manera segura siguiendo los estándares de higiene definidos en el manual de operaciones.- Revisar las requisiciones de materia prima de los distintos conceptos y autorizar la solicitud a los proveedores.Solucionar cualquier problema que se pueda suscitar con los proveedores a la brevedad para asegurar el abasto de los insumos.- Proponer nuevos platillos o modificaciones a los ya existentes de acuerdo a los reportes generados en conjunto con la dirección de Operaciones.- Asegurar que el personal respete las normas institucionales y aplicar las sanciones pertinentes en caso contrario.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $15,****** - $18,****** al mesHorario:- Turno de 12 horasPrestaciones:- Bebidas gratis- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensa- Vales de restauranteTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidadConsideraciones ante el COVID-19:Seguir los protocolos previamente establecidos antiCovid
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Chef de Comisariato Manka Tlalnepantla
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completo**Intégrate al Equipo** **de ** **Manka Foods como : Chef de Procesos de producción, innovación y desarrollo de nuevos productos****Manka Foods City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Foods una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales...
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Ayudante De Panadería Pirules, Tlalnepantla
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México Manka Foods Sa De Cv A tiempo completoDescripción del empleo**Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Panadería, Tlalnepantla****Manka Foods City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores.**Buscamos...
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Ayudante de Panadería Pirules, Tlalnepantla
hace 2 semanas
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoDescripción del empleo**Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Panadería, Tlalnepantla****Manka Foods City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores. **Buscamos...
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Ayudante de Panadería Pirules, Tlalnepantla
hace 1 semana
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoDescripción del empleo **Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Panadería, Tlalnepantla** **Manka Foods City** **¿Quiénes somos?** **Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores....
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Ayudante de General de Cocina, Pirules Tlalnepantla
hace 2 semanas
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoDescripción del empleo**Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Cocina de Sushi para Pirules, Tlalnepantla****Manka Food City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores....
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Ayudante de Cocina para Pizza Pirules, Tlalnepantla
hace 1 semana
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoDescripción del empleo**Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Cocina Pirules, Tlalnepantla****Manka Food City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales diferenciadores. **Buscamos...
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Ayudante de Cocina para Sushi Pirules, Tlalnepantla
hace 1 semana
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoDescripción del empleo**Intégrate al Equipo Manka como Ayudante General de Cocina de Sushi para Pirules, Tlalnepantla****Manka Foods City****¿Quiénes somos?****Somos Manka Food una plataforma tecnológica **que opera la cadena de restaurantes más grande de la región con un **modelo basado en data, calidad y variedad como sus principales...
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Chef
hace 5 días
Tlalnepantla, México EVOBIKE A tiempo completo**CHEF**Para el puesto de CHEF estamos buscando una persona con experiência en la preparación y presentación de platos gourmet y mexicanos. Si eres apasionado por la cocina y tienes habilidades para trabajar en equipo, ¡este es el trabajo para ti!- El restaurante ofrece una oportunidad para desarrollar tus habilidades culinarias en un entorno dinámico y...
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Sub Chef
hace 1 semana
Tlalnepantla, México RESTAURANTE STEAKHOUSE A tiempo completo**SOLICITAMOS**SUB - CHEF- Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina.- Preparar platillos de alta calidad que cumplan con lo ofrecido en el menú establecido y los estándares de calidad.- Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene establecidos- Actitud de servicio- Supervisar y dirigir al personal de la...
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Sub Chef
hace 7 días
Tlalnepantla, México RESTAURANTE STEAKHOUSE A tiempo completo**SOLICITAMOS** SUB - CHEF - Planificar y dirigir la preparación de los alimentos en la cocina. - Preparar platillos de alta calidad - Cumplir con las políticas y procedimientos de seguridad e higiene establecidos - Actitud de servicio - Supervisar y dirigir al personal de la cocina en apoyo al chef. - Supervisar la presentación de...
