Jefe de Cocina: Gestión de Producción y Eventos

Hace 2 días

Chihuahua, México ReclutaPlus Jornada completa $167,000 - $190,000 Por obra

ReclutaPlus busca un(a) Encargado(a) de Cocina con experiencia en gestión integral de cocinas para restaurantes y eventos. Coordinarás producción diaria, estandarización de recetas, control de insumos y mermas, y manejo de inventarios.

Deberás liderar al equipo, garantizar normas sanitarias (HACCP, Distintivo H) y colaborar con el equipo de eventos para una ejecución impecable. Salario competitivo de 15,000 a 17,000 MXN mensuales.