Cocinero A Xplor Fuego

Hace 6 días

Solidaridad, Quintana Roo, México Grupo Xcaret Jornada completa $134,000 - $201,000 Por obra

Cocinero A Xplor Fuego - Eventual por Incapacidad

Escolaridad

Conocimientos

  • Conocimiento de Insumos, como carnes, mariscos y pescados
  • Control de desplazamiento y almacenamiento de insumos
  • Control de temperaturas y conservación de alimentos
  • Conocimiento en programas y certificaciones de inocuidad en Alimentos y Bebidas
  • Técnicas de cocción
  • Certificaciones de estándares de calidad y servicio
  • Técnicas Preparación de alimentos y gastronomía internacional con acento en comida mexicana