Jefe de piso
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Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como Jefe de Piso, deberás garantizar la satisfacción del cliente mediante un servicio cálido y cumpliendo los estándares y protocolos establecidos
Tareas y Responsabilidades
- Apoyo al Gerente General en los procesos de administración del personal
- Proceso de venta, recepción de clientes y asignación de mesa, garantizar un servicio cálido y respetuoso, realizar venta sugestiva, atención y seguimiento de sugerencias y comentarios
- Monitoreo de 85 y 86 con las áreas involucradas
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del restaurante mediante los Check list por áreas, asegurar montaje adecuado del salón, garantizar que la música esté en los niveles adecuados y con los play list correctos, elaborar el rol de limpieza asegurando mantener en todo momento la sucursal limpia tanto el interior como el exterior y manteniendo la estética del lugar
- Realización y envío de bitácoras diarias cuando corresponda
- Revisión de ticket de consumo antes de cobro
- Corte de cambio de turno y resguardo de efectivo
- Apoyar al gerente en el reporte de requerimientos de mantenimiento preventivo y correctivo
- Participación en control de inventarios semanales y mensuales
- Análisis de mix comercial
- Conocer y transmitir el menú tanto de alimentos como de bebidas en términos de restricciones alimentarias y alergias
- Realizar briefings diarios en caso de ausencia del Gerente para reforzar temas de cultura, estándares de servicio y conocimientos del menú de alimentos y bebidas
- Requisición de equipo menor
- Ejecución de capacitaciones en temas de servicio
- Planeación de asignación de estaciones de servicio
Conocimientos y habilidades específicas para la posición
- Micros / TPV
- Oracle
- SAP
- Conocimientos básicos de contabilidad y costos
- Habilidades gerenciales, liderazgo y comunicación
- Toma de decisiones asertivas y manejo de conflictos
Competencias Clave
- Trabajo en equipo
- Orientación a resultados
- Comunicación
Requisitos de la Posición
- Pasante de Administración, Ingeniería en alimentos, Hospitalidad, Gastronomía
- Experiencia de 2 años en posición similar
- Inglés a nivel conversación
Ofrecemos
- Sueldo competitivo
- Prestaciones superiores a la ley
- Propinas semanales
Estamos comprometidos con la diversidad la equidad y la inclusión.
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Miguel Hidalgo, Chihuahua, México CASAMATA Jornada completa $201,000 - $290,000 Por obraCASAMATA en Chihuahua busca un Jefe de Piso para garantizar un servicio cálido y de alta calidad, supervisando la operación diaria del comedor y el personal. Reportarás al Gerente General y coordinarás ventas, atención al cliente y flujo de trabajo para mantener estándares vigilados.Deberás ejecutar checklists por áreas, asegurar el montaje y la...
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Jefe de piso
Hace 2 horas
miguel hidalgo, distrito federal, México CASAMATA Jornada completaTe invitamos a formar parte de nuestro equipo como Jefe de Piso, deberás garantizar la satisfacción del cliente mediante un servicio cálido y cumpliendo los estándares y protocolos establecidosTareas y ResponsabilidadesApoyo al Gerente General en los procesos de administración del personalProceso de venta, recepción de clientes y asignación de mesa,...
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Jefe De Piso
Hace 4 días
Miguel Hidalgo, Hidalgo, México Sanborns Jornada completa $10,920 TemporalEn Sanborns Plaza Carso estamos buscando a un líder apasionado por el servicio, la excelencia y el trabajo en equipo para integrarse como Jefe de Piso. Si tienes experiencia en el sector restaurantero y te motiva liderar equipos de alto rendimiento, ¡Esta oportunidad es para ti! Requisitos:Escolaridad: Licenciatura trunca o terminadaExperiencia: Mínimo...
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Jefe De Piso
Hace 4 días
Miguel Hidalgo, Hidalgo, México Sanborns Jornada completa $10,500 TemporalEn Sanborns, reconocida empresa del sector restaurantero en la Ciudad de México, buscamos talento con experiencia en atención al cliente para sumarse a nuestro equipo como: Jefe/a de Piso en Polanco, Miguel Hidalgo. (A unas cuadras del metro Polanco de la linea naranja. A un lado del SmartFit) Responsabilidades: Supervisar y coordinar al personal de piso...
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JEFE DE PISO
Hace 7 días
Miguel Hidalgo, Zacatecas, México Sanborns Jornada completa $10,920 TemporalSanborn Hermanos, S. A. de C. V. busca JEFE DE PISO en Miguel Hidalgo, Ciudad de México En Sanborns Plaza Carso estamos buscando a un líder apasionado por el servicio, la excelencia y el trabajo en equipo para integrarse como Jefe de Piso. Si tienes experiencia en el sector restaurantero y te motiva liderar equipos de alto rendimiento, ¡Esta oportunidad...
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Miguel Hidalgo, campeche, México CASAMATA Jornada completaCASAMATA en Chihuahua busca un Jefe de Piso para garantizar un servicio cálido y de alta calidad, supervisando la operación diaria del comedor y el personal. Reportarás al Gerente General y coordinarás ventas, atención al cliente y flujo de trabajo para mantener estándares vigilados.Deberás ejecutar checklists por áreas, asegurar el montaje y la...
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JEFE DE PISO
Hace 6 días
Miguel Hidalgo, México Jornada completaEn Sanborns Plaza Carso estamos buscando a un líder apasionado por el servicio, la excelencia y el trabajo en equipo para integrarse como Jefe de Piso. Si tienes experiencia en el sector restaurantero y te motiva liderar equipos de alto rendimiento, ¡Esta oportunidad es para ti! Requisitos: Escolaridad: Licenciatura trunca o terminada Experiencia:...
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JEFE DE PISO
Hace 6 días
Miguel Hidalgo, México Jornada completaEn Sanborns, reconocida empresa del sector restaurantero en la Ciudad de México, buscamos talento con experiencia en atención al cliente para sumarse a nuestro equipo como: Jefe/a de Piso en Polanco, Miguel Hidalgo. (A unas cuadras del metro Polanco de la linea naranja. A un lado del SmartFit) Responsabilidades: Supervisar y coordinar al personal de...
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Jefe de turno, Dolores Hidalgo
Hace 2 semanas
Dolores Hidalgo, Guanajuato, México Tiendas Neto Jornada completa $112,000 - $156,000 Por obraTiendas Neto, empresa 100% mexicana, con más de 12 años en el mercado. Comprometidos con el país CREANDO VALOR NETO PARA MÉXICO. Somos más de 11,000 colaboradores. Hemos obtenido la certificación Great Place to Work® por 3 años, logrando ser una de las 10 mejores empresas para trabajar en México, la 7ma para mujeres y la número 3 en...
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Sub Gerente En Desarrollo
Hace 7 días
Poza Rica de Hidalgo, Veracruz, México Almacenes Poza Rica Ibarra Jornada completa**LICENCIATURA / INGENIERIA TERMINADA****RECIEN EGRESADOS/ TRAINEE****I.**FUNCIONES DEL PUESTO**:- checa la asistencia y hora de entrada del personal y realiza recorrido de supervisión de piso de ventas y bodega.- Verifica con el jefe de piso ó abarrotes los boletines de ofertas, cambios de precios asegurándose de que se estén aplicando correctamente las...
