Líder de Piso para Apertura de Restaurante
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Mentory Grupo Consultor busca un Jefe de Piso para la apertura de un nuevo restaurante en Parque Puuebla. Responsable de planificar turnos, coordinar al personal y asegurar el correcto funcionamiento de piso, caja y bar, manteniendo estándares de servicio y seguridad alimentaria.
La posición requiere 2 a 3 años en roles de liderazgo en restaurantes casual dining, con manejo de efectivo y ERP. Ofrece prestaciones de ley y viaje para capacitación.