Subgerente de Aseguramiento de Calidad

Hace 2 días

Tijuana, Baja California, México Oferta confidencial Jornada completa $420,000 - $720,000 Por obra

Buscamos Subgerente de Aseguramiento de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos productivos, garantizando que los productos cumplan con las especificaciones, requisitos regulatorios y expectativas de nuestros consumidores.

Responsabilidades:

  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
  • Supervisar los controles de calidad durante el proceso productivo.
  • Gestionar desviaciones y no conformidades, asegurando la implementación de acciones correctivas.
  • Coordinar la inspección y liberación de materias primas, materiales y producto terminado.
  • Garantizar la correcta ejecución de los programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
  • Supervisar la operación del laboratorio microbiológico y la confiabilidad de los resultados.
  • Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad.
  • Colaborar con las áreas de Producción, Mantenimiento y Operaciones para impulsar la mejora continua.
  • Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización.

Competencias y experiencia:

  • Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de calidad dentro de la industria de alimentos y bebidas o manufactura.
  • Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
  • Experiencia en BPM, HACCP y procesos de auditoría.
  • Conocimiento en control microbiológico y análisis de procesos.
  • Inglés avanzado.
  • Disponibilidad para viajar.
  • Liderazgo, orientación a resultados y toma de decisiones.
  • Capacidad analítica y resolución de problemas.
  • Comunicación efectiva y trabajo colaborativo.

Gracias por tu interés.