Quality Specialist

Unilever está contratando Función: Especialista de Aseguramiento de Calidad Reporta a: Quality Site Coordinator Scope: Local Localidad: Lerma Términos & Condiciones: Tiempo completo

¿QUIÉNES SOMOS?

¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro: hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nuestro objetivo es generar un impacto social positivo a nivel mundial y local.

PROPÓSITO DE LA POSICIÓN

Unilever es el lugar donde puedes hacer realidad tu propósito con el trabajo que haces: crear un mejor negocio y un mundo mejor. Si eres un apasionado de la gestion y control, tu propósito es desarrollar e implementar un sistema de gestión de inocuidad de acuerdo con los estándares Unilever, entonces este rol es sólo para ti

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES

• Recall / Trazabilidad
• Gestión de control documental
• Auditorías internas y externas
• Auditorías a proveedores de servicios
• Verificación de PPR's
• Gestión de producto no conforme
• Gestión de correcciones y acciones correctivas (CAPAs)
• Gestionar el seguimiento de productos no conformes, asegurando la investigación, documentación, trazabilidad y cierre oportuno de acciones.
• Coordinar y dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas, garantizando la ejecución, evidencia y cumplimiento de los tiempos establecidos.
• Liderar investigaciones derivadas de incidentes de calidad utilizando herramientas de análisis de causa raíz.
• Asegurar el seguimiento efectivo de hallazgos, riesgos y oportunidades de mejora detectadas durante auditorías e investigaciones.
• Facilitar la coordinación entre áreas para lograr acuerdos y asegurar el avance y cierre de planes de acción.
• Asegurar el cumplimiento de los requisitos aplicables relacionados con la gestión de ISO 22000:2018 y FSSC 22000.
• Participar en auditorías internas y externas.
• Responsable de asegurar la implementación de los lineamientos de Unilever relacionados con los programas del sistema de gestión de inocuidad alimentaria bajo su responsabilidad.
• Ser parte del equipo de auditores internos.
• Responsable del desarrollo, actualización y comunicación de los estándares relacionados con los programas del sistema de inocuidad a su cargo.
• Entrenar y habilitar al personal operativo y administrativo en temas relacionados con el sistema de gestión de inocuidad.
• Responsable del cumplimiento del plan de auditorías internas y externas.
• Asegurar el seguimiento y cumplimiento al sistema de control documental y Food Defense.
• Monitorear indicadores y metas asociadas al sistema de gestión de inocuidad, asegurando el cumplimiento de objetivos y la identificación oportuna de riesgos.

¿QUÉ NECESITAS PARA APLICAR A LA VACANTE?

• Experiencia Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Químico en Alimentos o carrera afín.
• Mínimo 2 años de experiencia en Aseguramiento de Calidad, específicamente dentro de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
• Experiencia en gestión de producto no conforme, auditorías y seguimiento de acciones correctivas y preventivas.
• Experiencia participando en auditorías internas, externas y auditorías a proveedores de servicios.

Habilidades

• Conocimiento y experiencia en estándar FSSC 22000 V6.
• Conocimiento de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
• Buenas prácticas de manufactura.
• Metodología HACCP.
• Metodología Food Defense.
• NOM-251-SSA1-2009.
• Codex Alimentarius.
• Análisis de causa raíz.
• Gestión de CAPAs (acciones correctivas y preventivas).
• Diseño higiénico.
• Análisis de datos.
• Resolución de problemas.
• Buenas prácticas de documentación.
• Análisis de riesgos.
• Manejo de bases de datos.
• Microsoft Office (Word, Excel, Power BI).
• Power Apps.
• Atención al detalle y alto nivel de organización.
• Capacidad para gestionar múltiples proyectos, auditorías, investigaciones y planes de acción simultáneamente.
• Perfil estructurado y orientado al seguimiento y cumplimiento.
• Negociación e influencia para coordinar acciones con diferentes áreas.
• Manejo de conflictos y construcción de consensos.
• Comunicación efectiva, liderazgo y trabajo en equipo.
• Idiomas Inglés básico (comprensión de plataformas, documentación y checklist operativos).

Información adicional

Posición 100% presencial en planta. Horario de lunes a viernes. Requiere interacción constante con áreas operativas para el seguimiento de incidentes de calidad, auditorías e investigaciones.

Unilever is an organisation committed to equity, i