Chef De Partie Para Hotel

del empleo El Chef de Partie es responsable de tener una excelente presentación, conocimiento técnico de cocción, cortes y almacenamiento, supervisión y manejo de personal, actitud de servicio, organización y rendimiento correcto de sus actividades, para lograr la calidad y fluidez requerida en la operación de la cocina en los turnos que se le...

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.**Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**: CHEF DE...

SummaryThe Pastry Chef is responsible for leading the pastry and bakery operations within the hotel, ensuring the creation of high-quality desserts, breads, and pastries.This role involves designing innovative dessert menus, overseeing production, managing pastry staff, and maintaining the highest standards of food quality, presentation, and hygiene.The...

SummaryThe Executive Sous Chef is a key leadership role within the culinary team, responsible for assisting the Executive Chef in overseeing all kitchen operations, ensuring high-quality food production, and maintaining efficient kitchen workflow.This role involves supervising kitchen staff, managing food costs, ensuring food safety compliance, and...

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Conviértete en un talento VIP, un talento inspirador**Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**: Chef Carnicero¿A quién...

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro.Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.**Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a**:...

**Descripción del empleo****EMPLEO PARA RADICAR EN SAN JOSE DEL CABO, BAJA CALIFORNIA SUR**CONOCIMIENTOS:Conocimientos en Cristal, Distintivo H, ServSafe, Cocina Internacional, Presupuestos, Costos e Inventarios.CARACTERISTICAS DEL PUESTO- Asegurarse, conjuntamente con su jefe inmediato, de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga...

Cocinero A Paradero Todos Santos   Objetivo del puesto: El Cocinero A es responsable de la preparación y presentación de alimentos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares de lujo de Paradero Todos Santos.Colabora activamente en la ejecución de los menús, la supervisión del equipo de cocina y el mantenimiento de un ambiente de...

Twin Dolphin - Maravilla Los Cabos busca Cocineros Eventuales para apoyar durante el evento Easter , que se llevará a cabo del 17 al 20 de abril 2025 .Misión del puesto Cocinar de manera profesional y apasionada apegado a los más altos estándares de calidad, limpieza, seguridad e higiene y de acuerdo con las instrucciones del Chef, contribuyendo a la...

SummaryThe Sous Chef for Staff Dining is responsible for supporting the Executive Chef in overseeing the daily operations of the staff dining kitchen, ensuring the preparation and presentation of high-quality meals for staff members.This role involves managing kitchen staff, ensuring health and safety standards are met, and contributing to menu planning...

SummaryManage and operate the kitchens creating optimal guest satisfaction in accordance with established quality and service standards.Generate productivity and better use of supplies.Directly supervise the activities of all kitchen staff.**Responsibilities**:1.Will supervise that the activities within the departments are carried out in accordance with the...

Responsable de la calidad consistente en la elaboración y presentación de los alimentos que se producen y sirven en los distintos centros de consumo del Hotel.Vigila estrechamente todos los aspectos del proceso de recepción, conservación, preparación y producción de los géneros y alimentos, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición,...

SummaryThe Security Manager is responsible for overseeing the safety and security operations of the hotel.This role ensures the protection of guests, employees, and property while maintaining the highest standards of professionalism and discretion.The Security Manager will develop and implement security policies, train staff on safety protocols, and...

SummaryEl Jefe de Stewarding es responsable de la limpieza, mantenimiento y organización de todas las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Este puesto supervisa el equipo de stewarding, gestiona el inventario de utensilios y equipos de cocina, y garantiza la eficiencia operativa en el área de...

En Paradero Todos Santos, nos hemos basado en el esplendor y la simplicidad de nuestro patio trasero para brindar una experiência al huésped arraigada en la comunidad, repleta de aventuras y llena de placer sensorial.Creemos en los viajes que cultivan un sentido de lugar mientras alimentan una racha de aventuras, y en Todos Santos, un exuberante oasis...

**FORMA PARTE DE UNA GRAN CADENA HOTELERA****¿QUÉ NECESITAS?**Experiência mínima de 5 años en el manejo de cocina y/o haber laborado en cadena de hoteles o en grupo restaurantero, costeo e implementación de menús, manejo de banquetes, control de la calidad de los platillos, control de gastos y mermas, producción y dirección de alimentos a gran...

Se solicita contador publico titulado- Con al menos 3 años de experiência en el puesto de Contralor de Hotel- Con experiência en operación hotelera.- Con posibilidad de cambiar a residencia a Todos Santos, BCSOfrecemos- Hospedaje en Todos Santos,- Prestaciones de ley- Sueldo segun aptitudes- Crecimiento y desarrollo profesionalTipo de puesto: Tiempo...

**Descripción de la empresa**Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas.El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas...

1.Atenderá y dará seguimiento a los correos del centro de consumo.2.Supervisa presupuesto para reducir los gastos del restaurant.3.Revisa hoja de reservaciones antes de comenzar el servicio, detectando VIP's y dando seguimiento a su servicio y peticiones.4.Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo,...

El Jefe de Stewarding es responsable de la limpieza, mantenimiento y organización de todas las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Este puesto supervisa el equipo de stewarding, gestiona el inventario de utensilios y equipos de cocina, y garantiza la eficiencia operativa en el área de lavado y...