Chef Operativo

hace 6 días


Ciudad de México, Ciudad de México Cm A tiempo completo

¿Eres un apasionado por la gastronomía?
- BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO.
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- Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina.
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- Cuidado al detalle_
- Excelente conocimiento de manejo de alimentos_
- Creatividad _
- Enfoque a resultados _

**_Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE_**

**_** Experiência en el puesto indispensable **_**

**_Actividades: _**
-**:

- ingresos**_
- _de pedidos en sistemas, registro de mermas e inventarios mensuales.
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**_- Supervisar al equipo de cocina, buscando que todo se realice conforme a los estándares de calidad e higiene._**
-**:

- Dirigir la operación de cocina en turno y asegurar su perfecto funcionamiento.
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**_- Armado de horarios de personal a su cargo, siempre cubierto y con la operación fluyendo de manera correcta._**

**_- Asegurarse de la rotación correcta de productos de línea y producciones internas._**

**_- Supervisión constante de limpieza, al inicio, durante y al final del turno de área de trabajo.
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**- Trabajar en conjunto con el chef ejecutivo**
- _**Comedor de personal **_
- **_Transporte de personal_**:

- **_Todas las prestaciones de ley desde el primer día_**

**_$15,000 -16,000 nominales+ propinas_**

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- *_*

**_Zona de trabajo cercano a Punta mita y la cruz de Huanacaxtle _**

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Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)


  • Chef Operativo

    hace 1 día


    Ciudad de México, Ciudad de México Tm A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos.Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia.1.Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Colibri A tiempo completo

    Se busca Chef operativo para la elaboración de menú y costos de los platillos.Tipo de puesto: Tiempo completoTipo de jornada:- Diurno- Fines de semana- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- Turno de 8 horasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Deseable)

  • Chef

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Csm A tiempo completo

    **_Zona de trabajo cercano a Punta mita y la cruz de Huanacaxtle_**- BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO._- Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina._- Cuidado al detalle_- Excelente conocimiento de manejo de alimentos_- Creatividad _- Enfoque a resultados _**_Licenciatura en...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Comedores Industriales Bajio A tiempo completo

    **EMPRESA 100% MEXICANA EXPERTA EN OFRECER SERVICIOS ALIMENTICIOS EJECUTIVOS POR EXPANSIÓN, TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO COMO**:**CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL ubicado Libramiento A Tequisquiapan #66, Zona Industrial San Juan del Rio, Querétaro 76800**- REQUISITOSEscolaridad : Lic.En Gastronomía o afínExperiência mínima de 1 años en...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Ath Organizacion A tiempo completo

    Empresa del sector de restautantes solicita "CHEF" REQUSITOS: -Edad: 25 a 45 años -Sexo: Indistinto -Estado Civil: Indistinto -Escolaridad: Lic.en Gastronomía, Técnico en alimentos o a fin -Experiência requerida: 2 a 4 años en la posición o puestos similares.ACTIVIDADES: -Desarrollar y mantener menús atractivos y actualizados que se adapten a las...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    Solicitamos: CHEF A DE COMEDORSueldo: $18,000 mensuales brutosRequisitos:- 3 años de experiencia como chef de comedor- Manejo de equipos de trabajo de 10 personas- Disponibilidad para moverse a diferentes comedores de la cdmx- Experiencia con servicios masivos entre 500 a 1500 comensales- Conocimiento de Kpis Operativos : Costo, merma,...

  • Chef Operativo

    hace 6 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Spes A tiempo completo

    **Chef Operativo****Descripción del puesto**:El Chef Operativo de cocina será responsable de liderar el equipo culinario en El Mirador, Momotus y el CEDIS de SP.Ventures.Asegurando la calidad y consistencia de los platillos servidos.Este puesto requiere experiência en cocina, habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en un ambiente de alto...

  • Chef Operativo

    hace 6 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Hotel Del Centro De Querétaro A tiempo completo

    **Restaurante del centro de QUERETARO** está en búsqueda de **Chef Operativo**.Experiência comprobable mínimo de 3 años.**Requisitos**:Sexo indistinto, disponibilidad de horario, responsable, trabajo en equipo y actitud de servicio.**Ofrecemos**:Sueldo base $22,000 brutosPropinas semanalesDescanso entre semana8% de Fondo de ahorro17 días de...

  • Chef

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Sodexo On Site A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef.****Requisitos**:- 1 año de experiência como encargado de cocina o comedor.- Conocimientos de distintivo h y NOM 251 (inocuidad alimentaria).- Experiência manejando volumen de comidas diarias.**Actividades**:- Asignación de tareas al personal operativo.- Elaboración y preparación de recetas de acuerdo a menú.- Seguimiento a costeo...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Colibri A tiempo completo

    Se busca un chef operativo para realizar tareas de menú y costos de los platillos.Detalles del PuestoTipo de puesto: Tiempo completoHorario diurno (lunes a viernes)Incluye fines de semanaRequisitos:Licenciatura terminada (deseable)Experiencia en cocina: 3 años (deseable)Descripción del PuestoEl candidato seleccionado deberá ser capaz de diseñar y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Cm A tiempo completo

    En Cm, buscamos un Chef Operativo apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo.Descripción del puesto:Nos gustaría encontrar a alguien que pueda inspirar a su equipo y guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina.Responsabilidades:Servir como líder del equipo de cocina y asegurarse de que todo se realice conforme a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Jobbydoo A tiempo completo

    MX Oak View Group: Oak View Group es el líder mundialen desarrollo de lugares, gestión y servicios premium dehospitalidad para la industria de eventos en vivo. Ofrecemos unasolución integral incomparable para una colección de lugares declase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientesque incluye a los recintos más influyentes y con mayor...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    Ciudad de México, Ciudad de México Terminal De Autobuses De Querétaro A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de trabajo en TERMINAL DE AUTOBUSES DE QRO.*Puesto:Chef 80% Operativo 20% Administrativo, con alto sentido de urgencia, orden y enfoque al detalle.*Requisitos:- Edad 30 a 40 años- Conocimiento en costeo de Recetas- Rotación de productos- Buen manejo de computadora- Liderazgo/ experiência indispensable en manejo de personal y...

  • Chef Operativo

    hace 4 días


    Ecatepec de Morelos, México Maillet A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de trabajosomos un restaurante frances de más de 30 añosbuscamos un Chef con experiência y ganas de crecimiento.Horario martes a domingo 3 - 11 pmZona ojo de aguaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,000.00 - $8,000.00 al mesPago complementario:- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasExperiência:-...

  • Sous Chef

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Palace Resorts A tiempo completo

    Palace ResortsEmpresa 100% mexicana una de las mejores cadenas hoteleras a nível mundial, por triple AAA y Tripadvisor.Con más de 30 años de experiência en el mercado Hotelero, actualmente contamos con 19 hoteles en México, Europa, Asia y Medio oriente, 1 en Ocho Ríos Jamaica, 1 Planta de Producción ubicada en nuestro centro de distribución y 1...

  • Chef Operativo

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Itanna A tiempo completo

    **Ofrece**:- Salario $20,000 libres al mes- Bonos por evento- Prestaciones de ley- Horario lunes a viernes 9am a 6pm- Zona de trabajo: Fray Junípero Serra**Requisitos**:- Disponibilidad de horario (se realizan eventos los sábados)- Experiência mínima de 2 años en eventos sociales (Banquetes)- Experiência en estandarización de recetas- Conocimiento del...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Santa Fortuna Bistro A tiempo completo

    Experiência comprobable, disponibilidad de horario, excelente ambiente laboral, disponibilidad de traslado.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $20,000.00 al mesHorario:- Horas extra- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno mixtoPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Horarios flexibles- Uniformes...

  • Chef Operativo

    hace 4 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Comercializadora Itamex Del Suereste Sa De Cv A tiempo completo

    1.Supervisar las actividades del área así como las del equipo a cargo.2.Inspeccionar el área y los suministros, así como el equipo utilizado, la organización de las alacenas y la limpieza, a fin de cumplir con los estándares establecidos.3.Realizar los pedidos de los insumos y la adquisición o reparación de equipos que sean necesarios para el...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Mu. Burgerhouse A tiempo completo

    Somos el mejor restaurante de la zona, para la elaboración de nuestros alimentos se utilizan técnicas avanzadas y un fuerte sentido de perfección para transformar ingredientes de calidad en verdaderas obras de arte, tenemos presencia en Cancún, Playa del Carmen y Tulum.**Estamos buscando nuevo talento únete a este gran equipo****Requisitos**:-...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México La Casa De Los Abuelos A tiempo completo

    La Casa de los Abuelos empresa consolidad esta buscando tu talentoPersonal apasionado por la cocina y la coordinación de un restauranteTrabajo en la zona centro de cancún, un trabajo cerca de casaSueldo SemanalUNETE A NUESTRO EQUIPOTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $17,142.85 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuentos y precios...