EXPERIENCIA EN FRANQUICIAS FAST FOOD

**Objetivo del puesto**: Es el responsable del manejo de las operaciones diarias de un turno a su cargo, garantizando la entrega con relación a la satisfacción del cliente.

FUNCIONES

1. Realiza en tiempo y forma la apertura y cierre de la sucursal a cargo, organizando los horarios de los colaboradores

2. Seguimiento a la ejecución de las estrategias de ventas, motivando y dirigiendo a los miembros del equipo para que llevar a cabo y sobrepasar las expectativas de los clientes. Y así cumplir con las metas e indicadores del restaurante a cargo.

3. Asegurar el cumplimiento de los reglamentos, infundiendo en el equipo de trabajo el respeto apegado a las conductas organizacionales. Supervisar la ejecución de las políticas (reglamentos gubernamentales, políticas laborales, de seguridad en operaciones y políticas de procedimientos en relación a la operación diaria.

4. Supervisar el cumplimiento y apego a horarios y políticas de la organización a fin de realizar un trabajo en equipo, delegando el trabajo a los miembros del equipo aplicando su liderazgo (motivación e influencia) para lograr los resultados del restaurante.