Inspector de Inocuidad

**Descripción del empleo**

**Función principal**:Inspeccionar y evaluar las unidades de producción todos garantizando el cumplimiento de los requisitos de inocuidad alimentaria.

**Zona de trabajo**: _Jocotepec - Sayula - Tapalpa_

**Requisitos del puesto**:

- Estudios Universitarios completos en Lic. o Ing. Agrónomo, Alimentarias, o afín.
- Experiência: 1 año manejando Primus GFS, PURA y BPA´s.
- Conocimiento 50% en Global Gap.
- Conocimientos de normas y estándares de calidad en la industria alimentaria.
- Licencia para conducir tipo Chófer.
- Disponibilidad para viajar.

**Actividades**:

- Apoyar en el llenado y cumplimiento de la documentación que el organismo de certificación requiera.
- Apoyar en la toma de muestras para análisis multi residual y microbiología.
- Monitoreo de cada rancho asegurando el cumplimiento de la inocuidad alimentaria (personal, campo, empaque y acciones correctivas derivadas de auditorías).
- Capacitar al personal de campo en BPA's, PURA, contaminación cruzada, limpieza y desinfección, evidencia de presencia de animales, preparación de soluciones y en alérgenos.
- Coordinar capacitaciones con proveedores externos para capacitación de personal en campo.

**Competencias requeridas**:

- Actitud de servicio
- Trabajo en equipo
- Orientación al cliente
- Atención al detalle
- Control y seguimiento

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $8,000.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Diurno

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Vives en Jocotepec o zonas aledañas?

Disponibilidad para viajar:

- 75 % (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 17/07/2023