Auxiliar de Cocina

hace 2 semanas


Merida, México Villa Mercedes Curio Collection by Hilton A tiempo completo

**Título del Puesto**: Auxiliar de Cocina

**Departamento**: Cocina

**Ubicación**: Hotel [Nombre del Hotel]

**Reporta a**: Chef de Cocina o Jefe de Cocina

**Resumen del Puesto**:El Auxiliar de Cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de la cocina de nuestro hotel. Este puesto es esencial para garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad a nuestros huéspedes. El Auxiliar de Cocina trabaja en estrecha colaboración con el equipo de cocina, ayudando en diversas tareas, desde la preparación de ingredientes hasta la limpieza de utensilios y áreas de trabajo. Debe ser organizado, diligente y capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido.

**Responsabilidades**:
**Preparación de ingredientes**: Cortar, pelar y medir ingredientes según las especificaciones del Chef de Cocina.

**Apoyo en la cocción**: Ayudar en la cocción de alimentos, siguiendo las recetas y las indicaciones del Chef de Cocina.

**Limpieza y mantenimiento**: Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo y los utensilios de cocina. Realizar la limpieza diaria de la cocina de acuerdo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

**Almacenamiento de alimentos**: Etiquetar, almacenar y rotar adecuadamente los alimentos para garantizar la frescura y evitar desperdicios.

**Colaboración en la preparación de platos**: Ayudar en la preparación de platos, incluyendo ensaladas, guarniciones y postres, según sea necesario.

**Cumplir con las normas de seguridad alimentaria**: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el uso adecuado de guantes y otros equipos de protección personal.

**Apoyo a la limpieza general**: Colaborar en la limpieza y el mantenimiento general de la cocina y las áreas de almacenamiento.

**Requisitos**:
Experiência previa en un entorno de cocina es preferible, pero no esencial.

Conocimiento básico de técnicas culinarias y utensilios de cocina.

Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.

Buena higiene personal y capacidad para cumplir con las normas de seguridad alimentaria.

Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.

Actitud proactiva y deseos de aprender y crecer en el campo de la cocina.

Flexibilidad en cuanto a horarios, ya que puede incluir turnos rotativos y trabajar fines de semana y días festivos.

Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Duración del contrato: 3 meses

Salario: $7,400.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días


    Merida, México KOLIMPRI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Cafetería solicita: **AUXILIAR DE COCINA** Escolaridad: Preparatoria o bachillerato Conocimientos básicos de cocina Experiência deseable 6 meses Actividades: - Cocinar, - Saber cortar, - Limpieza, Características personales: - Honestidad, - Puntualidad, - Compañerismo, - Iniciativa, - Agilidad. Actitud de servicio, - Proactividad **SE...

  • Auxiliar de Cocina A

    hace 4 semanas


    Merida, México Human Access A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EN DESAYUNOS REQUIERE AUXILIAR DE COCINA. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA COMPROBABLE DE 6 MESES - Conocimiento en distintas áreas de cocina - Normas de seguridad e higiene - CARTA DE RECOMENDACIÓN OFRECEMOS - CAPACITACIÓN PAGADA. - SUELDO DE $ 6483 NETOS + PROPINAS - PRESTACIONES DE LEY (...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS AUXILIAR DE COCINA Con conocimientos básicos en el área de cocina. ACTIVIDADES: Limpiar, pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. Preparar salsas y cremas. Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse. Apoyo en general al chef. Aceptamos...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS AUXILIAR DE COCINA Con conocimientos mínimos en el área de cocina. Algunas actividades: Limpiar, pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. Preparar salsas y cremas. Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse. Apoyo en general al chef. Aceptamos...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Museo de la Gastronomía Yucateca A tiempo completo

    **¡ESTAMOS CONTRATANDO!** - Museo de la Gastronomía Yucateca está contratando:_ Auxiliar de cocina (Linea) **Ofrecemos**: - Pago semanal. - Propinas semanales. - Comida y bebida. - Prestaciones de ley. **Informes**: wa.me/529993771593 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,750.00 a la semana Horario: - Fines de semana - Incluye fines de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 5 días


    Merida, México Kuka & Naranjo A tiempo completo

    Auxiliar de cocina Se busca auxiliar de cocina con/sin experiência, para restaurante vegetariano /vegano, que quiera ir aprendiendo, innovando y ser parte de la familia Kuka & Naranjo Actividades a realizar: .Elaboración de platillos vegeterianos/ veganos .Pre Producción para la elaboración de los platillos .Elaboración de kombucha Horario: 2pm a...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Alma Piedra Cafeteria A tiempo completo

    Auxiliar de cocina Cafetería alma piedra cerca de la plancha Turnos fijos 7:30 AM - 4:00 PM Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta $1,600.00 a la semana Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuento de empleados - Descuentos y precios preferenciales - Opción a contrato indefinido Tipos de...


  • Merida, México KOLIMPRI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Cafetería boutique solicita: **AUXILIAR DE COCINA** Escolaridad: Preparatoria concluida, Carrera técnica en Gastronomía o afines. deseable contar con diplomados. Conocimientos básicos de cocina Experiência no indispensable, sólo contar con prácticas escolares. Actividades: - Cocinar, - Cortar, - Limpieza del área de trabajo, Características...


  • Merida, México Vitology A tiempo completo

    VITOLOGY The Powe Of Nature Esta en busca de Auxiliar de cocina **Requisitos**: - Disponibilidad de horario - Ganas de aprender - Iniciativa - Proactiva - Experiência en cocina - Gusto por la cocina Actividades: - Apoyo en las actividades de cocina - Preparación de los alimentos de comisariato para mandar a sucursal - Mantener limpia el área -...

  • Auxiliar de Cocina B

    hace 4 semanas


    Merida, México Human Access A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES ESPECIALIZADOS EN DESAYUNOS REQUIERE AUXILIAR DE COCINA. **Requisitos**: - EXPERIENCIA MÍNIMA COMPROBABLE DE 6 MESES (Nota: Sin experiência sólo con certificado de Carrera Técnica en Alimentos y Bebidas o afín) - Conocimiento en distintas áreas de cocina - Normas de seguridad e higiene - CARTA DE...


  • Merida, México Estratega A tiempo completo

    **Gimnasio** **BUSCAMOS** **AUXILIAR DE COCINA GIMNASIO** Somos parte de crear y mantener un estilo de vida saludable en nuestros socios, generando una sensación de éxito y bienestar. **Requisitos**: - Bachillerato general - 6 meses de experiência Experiência: - Preparación de alimentos y bebidas con base al menú - Atención y servicio a...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 días


    Merida, México GORDITAS DOÑA TOTA A tiempo completo

    Se solicita auxiliar de cocina para negocio de comida rápida. Preparación de alimentos. Servicio al cliente. Actividades de Limpieza ¡¡¡Contratación inmediata.!!! Requisitos: -Acta de nacimiento -INE -C.U.R.P. -Constancia Fiscal -Comprobante de domicilio -Comprobante de estudios Tipo de puesto: -Tiempo completo -Salario: $1,503.94 a la semana -Vales...


  • Merida, México FORHUMAN A tiempo completo

    Restaurante en ALTABRISA busca Cocinero o Auxiliar de Cocina con Experiência **Requisitos**: - Experiência mínimo de 1 año en el puesto.. - Disponibilidad de horario - Secundaria terminada. **Funciones**: - Pelar y cortar alimentos. - Limpiar y ordenar la cocina y utensilios. - Seguimiento de stock de alimentos. - Mezclar ingredientes para crear...


  • Merida, México Estratega A tiempo completo

    **Líder de Unidad Deportiva** **Descripción** **REVOLUTIONS** nuevo concepto en Gimnasios llega a la Ciudad de Mérida! **BUSCAMOS AUXILIAR DE COCINA PARA NUESTRA NUEVA UNIDAD DEPORTIVA** Somos parte de crear y mantener un estilo de vida saludable en nuestros socios, generando una sensación de éxito y bienestar. **Requisitos**: - Bachillerato...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del puesto** - Seguir las indicaciones que mencione el chef. - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. **Requisitos** - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Mayoría de edad - Documentos en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del puesto** - Seguir las indicaciones que mencione el chef. - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. **Requisitos** - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Mayoría de edad - Documentos en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción del puesto** - Seguir las indicaciones que mencione el chef. - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. **Requisitos** - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Mayoría de edad - Documentos en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Corporativo Grupo Cielo A tiempo completo

    **¡Únete a la familia Cielo! IMPORTANTE EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO, DEDICADO A LA ELABORACIÓN DE COMIDA YUCATECA, SOLICITA AUXILIAR DE COCINA**: Actividades a realizar: - Preparación de alimentos de acuerdo con la línea que pertenece. - Montar el acomodo de sus alimentos y sacar a tiempo el servicio como se le solicite en las comandas. - Mantener...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **BUSCAMOS GENTE PARA AUXILIAR DE COCINA** Con conocimientos básicos en el área de cocina. **ACTIVIDADES**: Limpiar, pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. Preparar salsas y cremas. Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse. Apoyo en general al chef. Apoyo...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO AUXILIAR DE COCINA** Con conocimientos básicos en el área de cocina. **ACTIVIDADES**: Limpiar, pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. Preparar salsas y cremas. Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse. Apoyo en...