Barista

**Resumen de trabajo**

Estamos buscando un Barista para preparar y servir bebidas frías y calientes, incluidos varios tipos de café y té.

Las responsabilidades del barista incluyen educar a los clientes sobre nuestro menú de bebidas, hacer recomendaciones basadas en sus preferencias, aumentar la venta de artículos especiales y tomar pedidos. Para tener éxito en esta función, debe tener habilidades de servicio al cliente y conocimiento de cómo funciona el equipo de elaboración de cerveza. También debería poder trabajar en varios turnos. Nota: la compensación de este puesto incluye salario y propinas.

En última instancia, garantizará una excelente experiência de bebida para nuestros invitados.

**Responsabilidades**

Saludar a los clientes al entrar

Brinde a los clientes menús de bebidas y responda sus preguntas sobre los ingredientes.

Tomar pedidos prestando atención a los detalles (p. ej., preferencias de mezcla de café, lácteos y proporciones de azúcar)

Preparar bebidas siguiendo recetas.

Sirva bebidas y alimentos preparados, como galletas, pasteles y muffins.

Recibir y procesar pagos (efectivo y tarjetas de crédito)

Mantenga el área de la barra limpia

Mantener existencias de tazas y platos limpios.

Verifique si el equipo de elaboración de cerveza funciona correctamente e informe cualquier necesidad de mantenimiento.

Cumplir con las normas de salud y seguridad.

Comunicar los comentarios de los clientes a los gerentes y recomendar nuevos elementos del menú.

Requisitos y habilidades

Experiência laboral previa como Barista o Camarero/a

Experiência práctica con equipos de elaboración de cerveza.

Conocimiento de las normas de saneamiento.

Flexibilidad para trabajar varios turnos

Habilidades matemáticas básicas

Capacidad para medir las preferencias de los clientes.

Excelentes habilidades de comunicación

Diploma de escuela secundaria; la formación pertinente es un plus

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $4,321.75 - $6,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Puede trasladarse/mudarse:

- Ajijic, Jal.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)

Experiência:

- Experiência como barista: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial