Cocinero A

hace 2 meses

Mérida Yuc, México Active Consultores A tiempo completo

"ARIADNA" un restaurante de fine dining que abrirá próximamente en el corredor gastronómico, cerca de Paseo Montejo y el corazón de la ciudad. Estamos en búsqueda de Cocinero A con experiência previa para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.

Objetivo: Dominar la áreas de la cocina, preparación de platillos, revisar la calidad de los platos antes de pasarlos a supervisor.

**Requisitos**:

- Conocimientos: MANEJO DE PEPS, CONTROL DE CALIDAD, EXPERIENCIA TRABAJANDO PROTEÍNAS, TEMPERATURAS
- Experiência mínima de 1 año
- Escolaridad: Preparatoria

ACTIVIDADES PRINCIPALES
- PRODUCCIONES
- MANEJO DE PROTEÍNAS
- CONTROL DE CALIDAD DE PLATILLOS
- MANEJO HIGIÉNICO DE PRODUCTOS
- MANTENER LIMPIA EL ARÉA DE TRABAJO
- REVISAR MATERIA PRIMABeneficios:

- Comedor subsidiado.
- Descuento del 20% en consumo en el restaurante.
- Sueldo base mensual $8,000 + propinas (diarias)

  • Cocinero B del Equipo

    hace 1 semana

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. - Altabrisa -Mérida, Yucatán**:En busca de tu talento, nos unimos a la gran familia de Sanborns Altabrisa para encontrar al mejor Cocinero B.**Responsabilidades**:- Elaborar platillos únicos- Preparar guarniciones a la perfección- Verificar la disponibilidad de los materiales necesarios- Apoyar en la...

  • Chef B

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.**Estamos buscando un talentoso Cocinero B para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza -Mérida, Yucatán.**Funciones del Cocinero B:** Elaboración de platillos deliciosos Preparación de guarniciones variadas Verificación de que el área de trabajo esté equipada y organizada Apoyo en la producción de...

  • Chef de Parrilla

    hace 7 días

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. De C. V.**Estamos buscando un profesional para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza-Mérida, Yucatán, como:**Cocinero B****Funciones**:Elaboración de platillos, preparación de guarniciones, verificación de materiales, apoyo en la cocina, limpieza de área y turnos rotativos.**Beneficios**:Estabilidad laboral,...

  • Chef A

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos**Estamos buscando un talentoso Cocinero A para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza - Mérida, Yucatán.**Funciones**: Supervisar a los parrilleros Elaborar platillos Surtir la bodega con los ingredientes que falten Verificar que el área de trabajo cuente con todo lo necesario Limpieza de su área Turnos rotativos...

  • Chef de Coccina

    hace 2 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.**Estamos buscando un talentoso Cocinero A para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza -Mérida, Yucatán.**Funciones**:Supervisar a los parrilleros y asegurarse de que el área de trabajo esté equipada con todo lo necesario.Elaborar platillos de alta calidad y surtir la bodega con los ingredientes...

  • Chef de Cocción

    hace 3 semanas

    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante en Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.**Estamos buscando un talentoso Cocinero A para unirse a nuestra gran familia en Gran Plaza - Mérida, Yucatán.**Funciones del Cargo:**1. Supervisar a los parrilleros y asegurarse de que el área de trabajo esté equipada con todo lo necesario.2. Elaborar platillos de alta calidad y surtir la bodega con los...