Repostera/o
hace 2 semanas
Hotel Casona de los Sapos SOLICITA:
**Repostera/o**
**Objetivo general**
Responsable de la elaboración y producción del área de repostería, siguiendo los estándares y procedimientos establecidos.
**Actividades generales**
Realiza la producción de reposteria siguiendo las recetas estándar, procedimientos, porciones, técnicas de preparación, montajes y decoraciones, asegurando la más alta calidad en cada preparación. Realiza la producción siguiendo los estándares de higiene, seguridad y prevención todo el equipo de pastelería. Apoya en la decoración (cuando se requiere) de montaje de buffets y montajes especiales. Reporta cualquier anomalía en cuanto a la calidad de productos recibidos por almacén. Hace limpieza general en su área, al final de su turno.
**Edad**: 24 a 35 años
**Escolaridad**:Carrera técnica y/o Lic. en gastronomía.
Experiência mínima de 6 meses en el área de repostería.
Vivir cerca de zona centro.
**Ofrecemos**:
*Sueldo de $6700 mensuales (pagos quincenales)+prima dominical + propina
*Prestaciones de Ley
*Turnos de 8 horas
*Horario de 12:00 a 20:00 hrs.
Interesados postularse vía whatsapp 2/2/1/4/1/2/8/0/5/5 para agendar entrevista inicial.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $6,700.00 - $7,000.00 al mes
Horario:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido