Mixóloga (o)

hace 5 meses


Guanajuato, México Grupo Estancia A tiempo completo

**Área**: Operaciones

**Escolaridad**: especialidad en alimentos y bebidas / cocteleria

**Departamento**: Barra

**Experiência**:mínimo 1 año como mixóloga(o)

**Conocimientos**: Conocer e identificar diferentes bebidas y coctelería

Habilidad y creatividad para servir y preparar bebidas

Conocimiento amplio en cocina

Organización y limpieza para trabajar

Conocer los procesos de higiene y Sanitizacion de su material de producción

Conocer e identificar vinos y licores

Conocimiento de bebidas Premium, insumos de base de las bebidas, y métodos de elaboración

Cocimiento de frutos, legumbres y especias

Conocimiento del comportamiento de los líquidos y manejo de textura, estilos y sabores

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $7,560.00 - $12,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial