Capitán de Meseros

hace 2 semanas


Puebla, México Salvatierra A&B A tiempo completo

Supervisa las porciones y presentación de los platillos que salen de la cocina y devuelve los que no considere adecuados.
- Supervisa el cobro correcto de las cuentas.
- Verifica la comunicación de los diálogos establecidos
- Mantiene un ambiente de cooperación entre el personal de servicio, barra y cocina.
- Mantiene una comunicación constante entre subordinados y él.
- Entrena al personal de nuevo ingreso.
- Participa como instructor en programas de capacitación y adiestramiento del personal.
- Cuida que el personal a su cargo no forme grupos, ni se aleje de sus áreas de trabajo sin causa justificada.
- Evita llamar la atención a sus subordinados en presencia de los clientes.
- Debe hacer los cambios que sean necesarios con el fin de obtener una mejor coordinación entre su personal, para formar parejas que se acoplen lo mejor posible en el servicio.
- Verificar y supervisar las tareas diarias de su equipo.
- Dominio de carta y de preparación en mesa.
- Coordinación del servicio diario.
- Conocimiento de vinos, destilados y coctelería.
- Impulso de venta para cumplimiento de metas
- Conocimiento del sistema

**Servicio al cliente**
- Cuando los clientes se retiran, ejecuta el diálogo establecido.
- Coordinación de eventos personalizados.
- Presencia en mesa realizando venta sugestiva.

**Días a laborar: 6 días con 1 día de descanso**

**Salario: $8,516.67 Mensual**

**Cel. 221 577 2609**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,516.67 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 15/10/2024
Fecha de inicio prevista: 15/10/2024



  • Puebla, México VINO TINTO S.A DE C.V A tiempo completo

    Restaurante Saborcito Corazón, ubicado en el Centro de la ciudad de Puebla te invita a unirte a nuestro equipo como Capitán de Meseros: De 30 a 40 años Facilidad de Palabra. Experiência en manejo de personal. Manejo de indicadores y evaluaciones de servicio. Acostumbrado a trabajar bajo presión. Dinámico y activo. Experiência mínima de 2 años...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 meses


    Puebla, México MG Consultoría en Recursos Humanos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MG Consultoría en Recursos Humanos en La Noria, Puebla -Puebla, Puebla**: MG Consultora de Recursos Humanos, solicita capitán de meseros para restaurante en la Noria. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como capitán de meseros o jefe de piso. - Contar con experiência en franquías. - Se califica la estabilidad...

  • Capitan de Meseros

    hace 4 meses


    Puebla, México GRUPO BRAVO A tiempo completo

    Grupo Bravo, es un grupo de restaurantes enfocado al parrillaje (carnes), debido al crecimiento que estamos teniendo, buscamos a personal con experiência para seguir llevando al restaurante a subir sus ventas y mejorar la atención del cliente. Buscamos capitán de meseros con experiência, persona con las siguientes cualidades: - Compromiso -...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 meses


    Puebla, México MG Consultoría en Recursos Humanos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MG Consultoría en Recursos Humanos en La Noria, Puebla -Puebla, Puebla**: MG Consultora de Recursos Humanos, solicita capitán de meseros para restaurante en la Noria. **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como capitán de meseros o jefe de piso. - Contar con experiência en franquías. - Se califica la estabilidad...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 meses


    Puebla, México Sémola Pan & Café A tiempo completo

    Como Capitán de meseros tendrás a tu cargo la disciplina, horarios, propuestas de mejora y KPIS's del personal a tu cargo. También tomaras parte en el servicio del restaurante atendiendo mesas y reportando tus avances de mejora con GERENCIA. Puntual, proactivo, organizado y atento. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $270.00 al...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Puebla, México DCGTalents A tiempo completo

    Estamos buscando un Capitán de meseros para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta gama **Requisitos**: - Experiência comprobable como Capitán de meseros o Gerente de restaurante. - Conocimiento en vinos y destilados - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para liderar y motivar a un equipo. - Conocimientos...

  • Capitán de meseros

    hace 1 semana


    Puebla, México Four Points By Sheraton Puebla (urban hotels) A tiempo completo

    Hotel Four Points Solicita Capitán de meseros Disponibilidad de horario Genero indistinto Vivir cerca de la zona preferentemente Actitud de liderazgoTrabajo en equipoTrabajo sobre presión Buena comunicación con meseros, cocinaAtención a comensales Experiencia mínima de 2 años

  • Capitán de meseros

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Four Points By Sheraton Puebla (urban hotels) A tiempo completo

    Capitán de meserosBuscamos un Capitán de meseros experimentado para unirse a nuestro equipo en el Hotel Four Points By Sheraton Puebla (urban hotels). Responsabilidades:Dirigir y supervisar a un equipo de meseros para garantizar un servicio de alta calidad.Desarrollar y implementar planes para mejorar la eficiencia y la productividad del equipo.Comunicarse...

  • Capitan de Meseros

    hace 4 meses


    Puebla, México Corporativo TOSA SA DE CV A tiempo completo

    Capitán de Meseros:. Supervisar a todo el personal de comedor Coordinar estaciones de meseros.Supervisar servicio del comedor Atender a los comensales Supervisar limpieza área de comedor Pasar reportes a gerente. Experiência mínima 10 años en el ramo de restaurantes Disponibilidad de tiempo. ¡¡Contratación Inmediata !! pide informes al...

  • Capitán De Meseros

    hace 7 días


    Puebla, Puebla, México Human Access A tiempo completo

    Ofrecemos una oportunidad laboral en nuestro restaurante ubicado en la zona de Plaza San Pedro. Buscamos un Capitán De Meseros con experiencia en la coordinación de equipos de meseros y la creación de horarios y roles. Las responsabilidades incluyen la supervisión del personal, la gestión de permisos y la cobertura de ausencias, así como la atención...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 meses


    Puebla, México MM GRAND HOTEL A tiempo completo

    REQUISITOS: - Experiência indispensable de 2 años como Capitán de meseros - Experiência indispensable de 2 años en manejo de restaurantes y de personal - Escolaridad: Bachillerato concluido - Disponibilidad de horario - Manejo de paquetería Office Responsabilidades o actividades: - Dar seguimiento continuo a su equipo de colaboradores en:...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses


    Puebla, México Restaurante Royalty A tiempo completo

    **Requisitos**: - Planificar y supervisar el servicio - Liderar y capacitar el equipo - Briefing - Apertura y cierre - Cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente **Ofrecemos**: - Sueldo - Propinas - Comedor Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Experiência: - Capitán...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Grupo Bravo A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Meseros con ExperienciaGrupo Bravo, un grupo de restaurantes enfocado al parrillaje, busca a un personal con experiencia para seguir llevando al restaurante a subir sus ventas y mejorar la atención del cliente.Buscamos a una persona con las siguientes cualidades:CompromisoResponsabilidadPuntualidadCarismaAtención al...

  • Capitán de meseros

    hace 1 semana


    Puebla de Zaragoza, Pue., México Four Points By Sheraton Puebla (urban hotels) A tiempo completo

    Hotel Four Points Solicita Capitán de meseros Disponibilidad de horario Genero indistinto Vivir cerca de la zona preferentemente Actitud de liderazgo Trabajo en equipo Trabajo sobre presión Buena comunicación con meseros, cocina Atención a comensales Experiencia mínima de 2 años

  • Capitán de Meseros

    hace 2 meses


    Puebla, México Lozcas corporativo A tiempo completo

    Capitán de meseros, líder con excelente comunicación, responsable, capaz de dirigir y coordinar al equipo de servicio, supervisando las operaciones diarias optimizando las ventas mediante la motivación y capacitación del personal. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 - $15,001.00 al mes Tipo de jornada: - Turno de 8...

  • Capitan de Meseros

    hace 2 meses


    Puebla, México MAS CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Restaurante Boutique solicita: CAPITAN DE MESEROS ACTIVIDADES: - Realizar una reunión (breafing) con el personal, previo a la apertura del restaurante o inter turno, informar sobre ocupación, incidencia directa de los huéspedes y puntaje de satisfacción. - Revisar el aseo general del área y la presentación uniforme de su equipo de trabajo...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana


    Puebla, Puebla, México Facundia Restaurante A tiempo completo

    Facundia Restaurante busca un profesional para el puesto de Capitán de Meseros.Requisitos:Experiencia mínima de 1 año en puesto similarManejo de personalExcelente atención al clienteSolución de problemasEscolaridad mínima PreparatoriaResponsabilidades:Supervisar y dirigir al equipo de meserosAsignar tareas y responsabilidades a los meserosCoordinar la...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 meses


    Puebla, México TAGERS A tiempo completo

    ¡En Tagers tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un **CAPITÁN DE MESEROS** con experiência para unirse a nuestro equipo en la sucursal Sonata. Si tienes una excelente actitud de servicio, te apasiona la administración y disfrutas la atención al cliente, esta posición es perfecta para ti. Como Capitán de Meseos, tendrás la...

  • Capitan de Meseros

    hace 1 semana


    Puebla, México Sugar Sugar A tiempo completo

    solicito CAPITAN DE MESEROS (a) responsable y proactivo ACTIVIDADES conocimiento Y EXPERIENCIA EN UN PESTO SIMILAR EXPERIENCIA PARA RESOLVER PROBLEMAS CON CLIENTES, ATENCION AL CLIENTE EFICIENCIA RAPIDEZ PARA ATENDER Y COORDINAR AL PERSONAL QUE ESTAN BAJO SU RESPONSABILIDAD Sueldo: $7,000.00 al mes mas propinas Tipo de jornada: - Incluye fines de...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses


    Puebla, México Hotel Royalty A tiempo completo

    **Requisitos**: - Planificar y supervisar el servicio - Liderar y capacitar el equipo - Briefing - Apertura y cierre - Cuidar de la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente **Ofrecemos**: - Sueldo - Propinas - Comedor Experiência: - Capitán de meseros: 3 años (Deseable) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 al...