Encargado de Comedor Nocturno
hace 5 meses
Edad: 35- 50 años
Sexo: Indistinto
Escolaridad: Licenciatura terminada en gastronomía
Experiência comprobable como encargado y en servicio de alimento mínimo 2 años.
Ofrecemos:
Sueldo: $4000 semanales
Prestaciones de ley
Servicio de Comedor
Uniformes Gratuitos
**Habilidades**
- Liderazgo y manejo de equipos
- Manejo de paquetería office
- Trabajo bajo presión
- Capacidad de análisis y solución de problemas
- Organización y planeación
- Iniciativa y asertividad
Actividades del puesto:
Responsable, hospitalario, interés en trabajar en un equipo respetuoso y con calidad humana.
Persona encargada de la supervisión del personal en sus funciones de producción de alimentos.
Encargado de dirigir y ejecutar la preparación de alimentos, manteniendo las existencias apropiadas del inventario de cocina, además de cumplir los estándares de Calidad, seguridad e higiene.
Realizar los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. (Actividad diaria)
Requisición de pedidos de insumos e inventarios. Validar pedido de requisición y recibir insumo de acuerdo a la petición realizada previamente.
Responsable de la elaboración de menú comida de empleados.
Dirigir y ejecutar la comida empleados.
Realizar inspección de alimentos, notando que las características organolépticas sean las adecuadas para cocinar el producto.
Realizar Mise and Place. (Actividad Diaria)
Coordinar y dirigir la elaboración de comandas.
Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad e higiene. (Etiquetado correcto) (Rotación de producto)
Resolver problemáticas en la gestión de operaciones.
Realizar reporte de mermas.
Realiza semanalmente check list Cocina.
Registra la correcta presentación del personal a cargo, Higiene, vestimenta y herramientas de trabajo.
Supervisar y evaluar diariamente en el desempeño de actividades
Supervisar el ciclo de vida del producto de Mesa
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: $4,000.00 - $4,001.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: In person
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Encargado de Comedor
hace 5 meses
México COMEDORES INDUSTRIALES MAZATLAN SIN A tiempo completo**Descripción completa del empleo** Empresa líder en el giro de comedores industriales, solicita **Encargado de comedor** **Requisitos**: - Experiência de 1 a 2 años como encargado en comedor industrial - Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en administración o similares (GASTRONOMIA) **Funciones**: - Trato directo con los clientes para...
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Encargado de Personal
hace 5 meses
México MAZ INDUSTRIAL A tiempo completo**EDAD**:A partir de 25 años **ESCOLARIDAD**: Lic. en Psicología Laboral, Lic. en Administración, Recursos Humanos, Ing. Industrial o a fín. **HORARIO NOCTURNO: 11:30 P.M. A 6:30 A.M. DE LUNES A VIERNES** **EXPERIENCIA**:Recursos Humanos en materia legal, seguimientos, indicadores, etc. (GENERALISTA) Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...
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Recepcionista Nocturno
hace 5 meses
México Independencia Dos 7 Hotel Boutique A tiempo completoHOTEL BOUTIQUE EN CENTRO HISTÓRICO BUSCA RECEPCIONISTA NOCTURNO. - Realizar las funciones de recepcionista, encargado y responsable de cualquier suceso que pudiese ocurrir en la propiedad durante su jornada laboral, atender todas las necesidades de los clientes que pudiesen surgir durante la noche. - Realizar revisión de saldos de huéspedes y...
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Encargado de Vinos y Licores
hace 5 meses
México CHEDRAUI A tiempo completoEn tiendas CHEDRAUI el colaborador de ENCARGADO DE VINOS es el encargado de apoyar en el área de VINOS Y LICORES; estas son algunas de las actividades: Inventarios Acomodo de bodega Promotoría a su cargo, con seguimiento a actividades mismas del departamento Limpieza en CAVA REQUISITO INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN TIENDAS DE AUTOSERVICIO Tipo de...
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Cocinero Nocturno
hace 5 meses
México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completoEn restaurante BREZO / Finca Santa Veracruz buscamos Cocinero Nocturno **Requisitos**: - Experiência previa como cocinero/a - Excelentes habilidades de comunicación y organización - Conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos - Supervisión de inventarios y garantizar la calidad de los alimentos - Disponibilidad para trabajar el...
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Gerente Nocturno
hace 5 meses
México Grupo Peninsular de Hoteles A tiempo completo¡En Grupo Peninsular de Hoteles buscamos tu talento! Estamos solicitando la vacante de Gerente Nocturno. **Requisitos**: - Educación mínima: Educación superior-Licenciatura - Experiência en el puesto mínima de 2 años (indispensable). - Experiência en manejo de sistemas de recepción. - Conocimiento en revisión de tarifas, segmentación. - Manejo...
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
México City Express Plus By Marriott Ciudad de México Patio Universidad A tiempo completoAuditor(a) Nocturno(a) **Responsable de administrar la operación del hotel en el turno de la noche.** - Atención a huéspedes - Proceso de check in/check out - Manejo de conmutador - Manejo de terminales bancarias - Realizar auditoria nocturna - Cierre del día - Revisar cuentas - Facturación ¿Qué requisitos debo tener? - Responsabilidad - Carrera en...
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Cocinero a y B
hace 5 meses
México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completoSE SOLICITA ** COCINERO A Y B ** EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIAL (DESEABLE) TURNO NOCTURNO DE 7PM A 4AM DE DOMINGO A JUEVES (COCINERO A) TURNO MATUTINO DE 7AM A 5PM DE LUNES A VIERNES (COCINERO B) SE OFRECE: *SUELDO SEMANAL *PRESTACIONES DE LEY *TRANSPORTE DEPENDE DEL HORARIO Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Sueldo: $8,000.00 - $9,500.00...
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Chef de Comedor
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Alimento y Bebidas A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de Alimento y Bebidas!Somos pioneros en la creación y organización de experiencias culinarias en México. Buscamos un Encargado de Comedor para unirse a nuestro equipo de trabajo.Descripción del PuestoEl Encargado de Comedor será responsable de la supervisión de la operación en cocina, diseño y creación de menús,...
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Vigilante Nocturno
hace 5 meses
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completoCORPORATIVO DE RESTAURANTES Estamos en búsqueda de tu talento, únete como: - **VIGILANTE NOCTURNO**_ Experiência en puesto similar Vivir en CDMX. Sueldo: $8000 mensual inicial Prestaciones de ley de lunes a domingo con descanso entre semana/ turno nocturno se te proporciona uniformes y comida Si la vacante es de tu interés, adjunta tu CV por...
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Gerente Nocturno
hace 5 meses
Ciudad de México SOFITEL A tiempo completoDescripción de la empresa En Sofitel, el estilo de vida francés es no solo un estado de ánimo: “Frenchness” is about savoir-être — una cierto know-how que viene naturalmente como un estilo de vida elegante y sofisticado. Vivir la Vida a la francesa significa abrazar la vida espontáneamente y apasionadamente, siempre encontrando alegría en todo,...
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
México Condohotel Ocean Dream A tiempo completoSomos un Condo Hotel Ocean Dream, un grupo 100% mexicano enfocado a la industria de hospitalidad y servicio. Estamos buscando AUDITOR NOCTURNO con experiência mínima de 1 año e inglés conversacional **Requisitos**: - Verificar la auditoria nocturna, revisa reportes de C x C, tarjeta de crédito y bancos, - Controlar el uso de brazaletes, reporta...
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Encargado (a) de Cocina
hace 5 meses
México Operadora de servicios sa de cv A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: ENCARGADO (A) DE COCINA! - Experiência en cocina y en cocinar en grandes cantidades para los comensales - Seguir recetas para la preparación de los alimentos - Garantizar que las comidas se preparen de forma oportuna. - Supervisar la preparación y cocinado de los alimentos - Mantener existencias...
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Encargado Cocina
hace 5 meses
México Ésser Humá Consultores A tiempo completoEncargado Cocina - **Perfil**:_ - Amplia experiência comprobable como Encargado cocina mínima de 3 años en hoteles todo incluido con más de 350 habitaciones. Este requisito es indispensable. Favor de no aplicar si no tiene experiência en hotelería. - Residencia actual en Cancún. Este requisito es indispensable. - Disponibilidad inmediata. -...
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
México Hotel Oaxaca Real A tiempo completoConocimientos o competencias obligatorias: - Administración Turística - Contabilidad - Administración - Habilidades Habilidades deseables: - Excelentes capacidades matemáticas - Habilidad para realizar varias tareas a la vez - Disponibilidad para trabajar de noche - Atención al detalle y tolerante a la presión - Solución de conflictos y toma de...
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
México Mazatlan A tiempo completoEstamos buscando Auditor nocturno para laborar en hotel en zona dorada. Un auditor nocturno tiene dos responsabilidades principales: brindar una excelente experiência a los huéspedes durante las horas nocturnas y equilibrar los informes financieros de las actividades del día anterior. Al comienzo de su turno, un auditor nocturno registrará a los...
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
Ciudad de México City Express Aeropuerto CDMX A tiempo completoForma parte de la cadena hotelera de mayor expansion en Mexico como Auditor Nocturno en Hotel City Express Aeropuerto CDMX. Experiência: 1 a 2 años en recepción rango hotelero Indispensable INGLES Escolaridad: Licenciatura en Turismo trunca o terminada. Funciones: Velar por un buen servicio y atención al cliente. Proceso de Check in/ Check out....
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Auditor Nocturno
hace 5 meses
Ciudad de México City Express Aeropuerto CDMX A tiempo completoForma parte de la cadena hotelera de mayor expansion en Mexico como Auditor Nocturno en Hotel City Express Aeropuerto CDMX. Experiência: 1 a 2 años en recepción rango hotelero Escolaridad: Licenciatura en Turismo trunca o terminada. Funciones: Velar por un buen servicio y atención al cliente. Proceso de Check in/ Check out. Facturacion, manejar...
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Cocinero a
hace 5 meses
Ciudad de México HOTEL EMPORIO CIUDAD DE MEXICO A tiempo completoOcupamos de nuevos talentos como el tuyo para complementar el gran equipo y poder ir más allá de una buena experiências de nuestros visitantes. *SOLO PERSONAS REALMENTE INTERESADAS EN EL TURNO NOCTURNO* LEE BIEN SOLO *NOCHE* Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $8,000.00 - $8,100.00 al mes Horario: -...
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Encargado de Compras
hace 5 meses
Ciudad de México Centro de Distribución de Alimentos A tiempo completoSolicitamos encargado de compras - Salario competitivo - Prestaciones de ley - Servicio de comedor - zona de trabajo CDMX, cerca de metro jamaica. - licenciatura en administracion o a fin - Experiência mínima de un año Actividades: - Solicitar la compra del productos y suministros - Actualización de carpetas de órdenes de compra - Realizar y verificar...