Steward

**No te pierdas la gran oportunidad de ser parte de nuestro equipo**

**Somos una empresa dedicada a la industria de alimentos y bebidas. Nuestro objetivo es abastecer a nuestros clientes con productos de excelente calidad e inolvidables y divertidas experiências.**

**Ubicados en Ensenada, Baja California, 22880.**

**ESTAMOS EN BUSQUEDA DE**:

- STEWARD_

**OBJETIVO DEL PUESTO**:

- Mantener limpia el área de cocina y utensilios utilizados por cocineros y chef._

**FUNCIONES**:

- Limpieza general del área de la cocina.
- Conoce y opera la máquina para lavar vajilla y cristalería.
- Aplica los productos para la limpieza.
- Controla la temperatura de la máquina.
- Acomoda loza y cristalería por tamaños.
- Reparte loza y cristalería limpia en la cocina y los bares.
- Limpia el plaqué.
- Lava ollas, cacerolas, marmitas, etc.
- Suministra al restaurante café, mantequilla, mermelada, galle
- tas, limones, etc.
- Es responsable de la máquina del café, bajo la supervisión del chef steward.
- Es responsable del montaje de restaurantes, bares y salones para eventos especiales.
- Limpia el área de recepción de alimentos.
- Acomoda envases vacíos de refrescos, cervezas y vinos.
- Atiende empleados de cocina y restaurantes para proporcionar el equipo necesario.
- Durante el turno nocturno efectúa las siguientes funciones:

- Lava y desincrusta la máquina lavadora.
- Limpia muebles de descarga.
- Lava azulejos, tarimas, piso y lavabos.
- Acomoda canastillas, hieleras, limpiones y escobas.
- Lava filtros, espreas, cortinas de la máquina lavaplatos.
- Lava planchas, parrillas, salamandras, baños de María, muebles de acero, aceiteros y repisas.
- Lava tarimas, pisos de las áreas que no se pueden lavar en el día.
- Lava las piezas de acero inoxidable.
- Lava escaleras.
- Limpia azulejos.
- Limpia el cochambre de las estufas.
- Lava muebles de madera, hornos, parrillas, ollas de vapor, vaporeras, refrigeradores.
- Lava campanas.
- Limpia la bodega del departamento de steward.
- Limpia la cafetería de empleados.
- Es responsable de que la entrada del personal de cocina esté completamente limpia (local, materiales y equipo).

**Requisitos**:

- Escolaridad: Secundaria terminada o equivalente.
- Experiência: 2 años de experiência en el área de limpieza.
- Experiência en el área de restaurants.

**HABILIDADES**:

- Organizado.
- Trabajo bajo presión.
- Trabajo en equipo.
- Acostumbrado a seguir instrucciones.
- Con iniciativa.
- Atención a los detalles.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $7,280.00 - $8,736.00 al mes

Horario:

- Todos los fines de semana
- Turno matutino
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Una ubicación