Cocinero B

hace 2 meses

Ciudad de México CDMX Grupo Anco A tiempo completo

**Resumen del Puesto**: El Cocinero B es responsable de la preparación y cocción de los alimentos asignados dentro de la cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la empresa. Este puesto es clave para garantizar que los platos se preparen de manera eficiente, manteniendo la consistencia en sabor, presentación y tiempos de entrega. El Cocinero B también es responsable de mantener la limpieza y organización de su estación de trabajo, así como de colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido.

**Responsabilidades**:

- Preparar y cocinar alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos por el Chef Ejecutivo.
- Garantizar la calidad, presentación y porcionamiento adecuado de los platos.
- Supervisar y entrenar a cocineros de nível inferior en su estación, asegurando que cumplan con los estándares requeridos.
- Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para coordinar la preparación y entrega de los platos de manera oportuna.
- Realizar el inventario de insumos en su estación, informando al Chef de Partie o Chef Ejecutivo sobre la necesidad de reabastecimiento.
- Controlar y minimizar el desperdicio de alimentos, utilizando eficientemente los insumos disponibles.
- Participar en la creación de nuevos platos o mejoras de los existentes, según lo solicitado por el Chef Ejecutivo.
- Asegurarse de que todo el equipo de cocina utilizado esté en buen estado de funcionamiento y reportar cualquier desperfecto o necesidad de mantenimiento.
- Cumplir con las normativas de seguridad e higiene en todo momento, incluyendo el uso adecuado del uniforme y equipo de protección.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1-2 años en cocina profesional, preferentemente en restaurantes de alta gama o servicios de catering.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias, manejo de cuchillos, y preparación de diferentes tipos de alimentos.
- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión, manteniendo altos estándares de calidad.
- Habilidades de organización y gestión del tiempo para manejar múltiples pedidos simultáneamente.
- Compromiso con la limpieza y seguridad en el área de trabajo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.
- Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo.
- Deseable formación académica en Gastronomía o un campo relacionado.

**Competencias Clave**:

- Orientación a la calidad y detalle
- Trabajo en equipo
- Adaptabilidad y manejo del estrés
- Iniciativa y proactividad
- Habilidad para seguir instrucciones y cumplir con estándares

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,000.00 - $11,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- El sueldo se adapta a lo que estas buscando?
- la zona de bosque real te queda bien?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX GONZALEZ Y LEMAITRE EVENTOS A tiempo completo

    Tenemos próximos eventos masivos y buscamos a los mejores _**COCINEROS "A" Y "B"**_ Para la elaboración de comida frente al cliente, acomodo y montaje de platillos Excelente presentación, limpieza organización e imagen - **COCINEROS "A" Y "B"**_ - Es pago por día laborado $1,000 - Disponibilidad del 24 al 27 de Octubre = $4,000 Si estás interesado y...

  • Cocinero B

    hace 6 meses

    Ciudad de México SANTANA A tiempo completo

    RESTAURANTE CENTRAL DE BRAZIL BUSCA COCINEROS A Y B Ofrecemos pago semanal de$2000 +propinas cocinero A y $1692 + propinas cocinero B Personas interesadas favor de comunicarse al 552858-8385 ÚNETE A LA FAMILIA CENTRAL DE BRAZIL Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1,692.00 a la semana Horario: - Rotativo Tipos de compensaciones: -...

  • Cocinero B

    hace 4 meses

    06500, Ciudad de México, CDMX Consuelo Pan de Madre A tiempo completo

    _**CONSUELO PAN DE MADRE ESTA BUSCANDO TU TAELNTO**_ - **Solicitamos COCINERO B**_ - CNTRATACION INMEDIATA _ **Zona: Polanco** **Requisitos**: - Escolaridad secundaria o bachillerato (trunco 3er mes ) - Edas de 18 a 35 años - Experiência como COCINERO B de 6 meses a 1 año (preferentemente cafeterías) Funciones principales: - Picado de frutas y...

  • Cocinero B

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Burritos chan A tiempo completo

    cocinero con experiência Horario de 10 a 6 Lunes a sábado Proactivo Gusto por cocinar y atención al cliente Interesados contactarse para agendar entrevista. Tipo de puesto: Indefinido Sueldo: A partir de $2,200.00 a la semana Beneficios: - Horarios flexibles - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Propinas Tipo de...

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Cocinero B** i te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V. - Experiência 2 años en cocina de producción - Prestaciones superiores a la ley. - Contratación directa por la empresa. - Horario rolado. NOTA: Comunicarse al 56-23-44-14-61 únicamente por WhatsApp...(Solo mensajes con su CV) Tipo de...

  • Cocinero(a) B

    hace 4 meses

    06500, Ciudad de México, CDMX The Ritz-Carlton Mexico City A tiempo completo

    The Ritz-Carlton Mexico City se encuentra en busqueda de cocinero(a) B para dar servicio al restaurante Samos. Algunas de las funciones que lleva a cabo el cocinero(a) B: - Controla el cumplimiento del plan de higiene y sanidad conforme a los procedimientos establecidos por la compañía y las autoridades locales. - Asegura que todos los alimentos sean...

  • Cocinero B

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Mi Lindo Sinaloa A tiempo completo

    _**IMPORTANTE RESTAURANTE EN SANTA FE CDMX SOLICITA**:_ Cocinera (o) B (Servicios de Desayunos) Actividades a desempeñar: - ELABORACION DE PRODUCCION GENERAL PARA EL MONTAJE DEL SERVICIO - CONOCIMIENTOS ESPECIALIZADOS - CONTROL DE INSUMOS - MANEJO DE MERMAS Y CADUCIDADES TOTAL CONOCIMIENTO DE PRODUCTOS, ELABORACION Y PRESENTACION DE LO ANTES...

  • Cocinero B

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX La Mismísima A tiempo completo

    Restaurante Bar cerca de metro portales solicita personal de Cocina Cocinero B con experiência, manejo de cuchillo, fria, caliente. Buen sazón indispensable. referencias comprobables, de lun a sab, descanso domingos, sueldo según experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $2,000.00 - $2,500.00 a la...

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX La Mismísima A tiempo completo

    Restaurante Bar por Colonia Narvarte solicita personal de Cocina Cocinero B con experiência, manejo de cuchillo, fria, caliente. Buen sazón indispensable. referencias comprobables, de lun a sab, descanso domingos, sueldo según experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,000.00 - $10,000.00 al mes Beneficios: -...

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX S G A tiempo completo

    Importante restaurante esta en búsqueda de tu talento como: "Cocinero b" Experiência mínima de 6 meses Sucursales con vacante vigente en: Colonia del Valle ( calle amores, a cinco minutos de metro división de el norte ) Ofrecemos: Sueldo mensual de $8,400.00 con pago quincenal Propinas a la semana Servicio de comedor Vacaciones Prestaciones de ley...

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    06500, Ciudad de México, CDMX Santo Pozole A tiempo completo

    Se solicita Cocinero B, para Restaurante mexicano ubicado en la Colonia Cuauhtemoc a tres cuadras de Reforma (La Diana Cazadora). Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: Hasta $10,800.00 al mes Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Fines de semana - Incluye días feriados - Incluye fines de semana - Lunes a viernes - Todos los fines de...

  • Cocinero B

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Oportunidad Única: Cocinero para **Spencer**, Restaurante Fine Dining de Negocios ¿Sueñas con crear experiências gastronómicas excepcionales en un ambiente de alta cocina? Spencer, el prestigioso restaurante Fine Dining de negocios, te está buscando. **Puestos: Cocinero A y Cocinero B** **Ubicación**: Spencer Restaurant Spencer, reconocido por su...

  • Cocinero B

    hace 1 mes

    06500, Ciudad de México, CDMX Consuelo Pan de Madre A tiempo completo

    _**CONSUELO PAN DE MADRE ESTA BUSCANDO TU TAELNTO**_ - **Solicitamos COCINERO B*_ - CNTRATACION INMEDIATA _ **Zona: Polanco** **Requisitos**: - Escolaridad secundaria o bachillerato (trunco 3er mes ) - Edas de 18 a 35 años - Experiência como ayudante de cocina de 6 meses a 1 año (preferentemente cafeterías) Funciones principales: - Picado de frutas...

  • Cocinero b

    hace 2 meses

    Ciudad de México, CDMX Hotel Galería Plaza San Jerónimo A tiempo completo

    Buscamos cocinero B (comedor de colaboradores y restaurante) **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía Experiência: Un año en el puesto ( De preferencia en hotelería) Conocimiento: Manejo de Distintivo H, cocina mexicana e internacional, manejo del equipo de operación, manejo de línea fría y caliente...

  • Cocinero b

    hace 1 mes

    Ciudad de México, CDMX Hotel Galería Plaza San Jerónimo A tiempo completo

    Buscamos cocinero B (Cocina Banquetes ) **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía Experiência: Un año en el puesto ( De preferencia en hotelería o banqueteras de prestigio) Conocimiento: Manejo de Distintivo H, cocina mexicana e internacional, manejo del equipo de operación, manejo de línea fría y caliente...

  • Cocinero B

    hace 7 meses

    México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Cocinero B Atelier de Hoteles está en busca de un destacado Cocinero B para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. **Requisitos**: - Mínimo 1 año de experiência como Cocinero B - Conocimiento y comprensión de diversas técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Oportunidades de desarrollo...

  • Cocinero B

    hace 3 meses

    Ciudad de México, CDMX Tecnología Ele Y Asociados SA de CV A tiempo completo

    Ven e Incorpórate a nuestro equipo de trabajo, Restaurante cerca de Barranca del Muerto, solicitamos **"COCINERO(A) B"** Experiência - Haber trabajo en restaurante mínimo 2 años en puesto similar (elaboración de comida fría, pastas y ensaladas - Inventarios Actividades a realizar - Elaboración de platillos (ensaladas y pastas) - Atención al...

  • Cocinero B

    hace 4 meses

    Ciudad de México, CDMX JW Marriott Santa Fe A tiempo completo

    La mejor cadena internacional de hoteles de lujo **JW Marriott Santa Fé** busca talento: **Cocinero B** Tareas: - Preparar y cocinar alimentos. - Apoyar en distintas actividades del área. - Producción en cocina fría y caliente - Orden, acomodo y limpieza del área. - Rotar áreas de cocina. **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos. -...

  • Cocineros A y B Senior

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Costeño A tiempo completo

    Grupo Costeño busca talentosos Cocineros A y B para unirse a nuestro equipo. Nuestro grupo de alimentos ofrece oportunidades de crecimiento en una cocina de alta calidad.Descripción del puesto: El Cocinero trabajará en la preparación y presentación de platos deliciosos según los estándares de calidad establecidos por Grupo Costeño....

  • Cocinero a y B

    hace 6 meses

    México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    SE SOLICITA ** COCINERO A Y B ** EXPERIENCIA EN COMEDOR INDUSTRIAL (DESEABLE) TURNO NOCTURNO DE 7PM A 4AM DE DOMINGO A JUEVES (COCINERO A) TURNO MATUTINO DE 7AM A 5PM DE LUNES A VIERNES (COCINERO B) SE OFRECE: *SUELDO SEMANAL *PRESTACIONES DE LEY *TRANSPORTE DEPENDE DEL HORARIO Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Sueldo: $8,000.00 - $9,500.00...