Gerente de Restaurante- Cdmx

hace 3 semanas


Ciudad de México SLIDERS A tiempo completo

**AT RESTAURANTS** esta buscando **GERENTES DE RESTAURANTE** para unirse a nuestro equipo
Si tienes pasión por la cocina y estas buscando una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico y emocionante, Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti
- Nuestro equipo está conformado por un increíble ambiente laboral en donde queremos que crezcas junto a nosotros y logres ser la mejor versión de ti mismo.

**ACTIVIDADES**:
Autoriza y Realiza movimiento de efectivo a cofre de seguridad o cajero de recolección automático.
- Cumplir con los objetivos de venta establecidos por el Gerente de Operaciones.
- Supervisar y controlar de manera diaria los costos de su unidad para que estos estén dentro del rango establecido por Gerente de Operaciones.
- Controlar y ejecutar los inventarios (diarios, semanales y mensuales) de alimentos, bebidas y suministros del restaurante.
- Realizar el arrastre de las compras de insumos para garantizar que estas no excedan los presupuestos establecidos.
- Realizar la revisión de los stok respetando los máximos y los mínimos establecidos.
- Garantizar el cumplimiento las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como las regulaciones del Gobierno en materia de restaurantes.
- Garantizar que se cumplan las normas y procedimientos de acuerdo con las políticas de la empresa.
- Garantizar que se cumpla el calendario de mantenimiento preventivo de las instalaciones de toda su unidad.
- Verificar y dar seguimiento oportuno a los mantenimientos correctivos en tiempo y forma.
- Controlar el presupuesto mensual establecido para el área de mantenimientos.
- Realizar capacitaciones periódicas con el personal de piso (internas y externas).
- Realizar el proceso de capacitación a las nuevas contrataciones conforme a puesto de manera adecuada.
- Dar seguimiento a las acciones preventivas y correctivas de las auditorias externas. (Distintivo H, Mystery Shopper, entre otros)
- Verificar la correcta conexión de las plataformas de delivery,
- Mantener el óptimo funcionamiento de entrega de pedidos de delivery
- Reportar incidentes sobre el funcionamiento de plataformas de manera oportuna al área correspondiente.
- Dar seguimiento a la ejecución de promociones o campañas de marketing informando si es necesario cambiar, modificar o realizar un nuevo lanzamiento o promoción.
- Colaborar en entrevistas de personal de piso de su unidad.
- Informar al departamento de Recursos Humanos el desempeño de las nuevas contrataciones.
- Elaborar el rol de turnos asignados a su personal.
- Autorizar incidencias de vacaciones y permisos al personal de piso.
- Asegurar el buen funcionamiento de la unidad contemplando incidencias de personal como vacaciones o permisos.
- Realizar y entrega las actas administrativas a los trabajadores que lo ameritan.
- Dar seguimiento a los permisos, licencias y actualizaciones relacionados con la operación de la unidad, para atender cualquier inspección de las autoridades.
- Mantener actualizada la carpeta de documentos oficiales para atender requerimientos de las autoridades competentes.
- Supervisar a las diferentes áreas de su unidad para tener el correcto funcionamiento de la operación.
- Atender de manera oportuna a toda situación que pueda generar una queja de cliente de manera anticipada.
- Informar al Gerente de Operaciones en tiempo y forma toda situación relacionada con quejas de clientes.
- Apoyar al departamento de Recursos Humanos a programas de incentivos y motivación al personal de la empresa.
- Apoyar al Gerente de Operaciones en la evaluación del desempeño de los colaboradores.

**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura
Edad: 35 a 55 años
Ambos sexos
Disponibilidad de horario
Experiência mínima de 3 años en el giro

**OFRECEMOS**:
Sueldo base mensual
Pago ala catorcena
Propinas semanales
Bonos
Prestaciones de ley
50% descuentos en marcas del giro
Uniformes
Apoyo de Comedor

**SUCURSALES**:
SLIDERS DEL VALLE
SLIDERS PRADO NORTE
CRATER PEDREGAL
SANTA FE

Si cumples con el perfil, postúlate por este medio y nos pondremos en contigo a la brevedad para brindarte mas información

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual
- Propinas

Pregunta(s) de postulación:

- En que municipio o delegación vives ?

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- Gerente en Restaurantes: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Ciudad de México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en la Colonia Condesa. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 10 años como Gerente de Restaurantes. -...

  • Cajera de Restaurante

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Restaurante Magda A tiempo completo

    El cajero de un restaurante, debe ofrecer atención de calidad durante el proceso de cobro y facturación del servicio. Para lograrlo debe: - Ser amigable, cortés y profesional a la hora de tratar. - Ser ágil ejecutando el proceso de cobro, para que sea rápido y eficiente. - Conocer en detalle el menú, los precios y el sistema de facturación del...


  • Ciudad de México SLIDERS A tiempo completo

    **AT RESTAURANTS** esta buscando **GERENTES DE RESTAURANTE** para unirse a nuestro equipo! Si tienes pasión por la cocina y estas buscando una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico y emocionante, ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! - Nuestro equipo está conformado por un increíble ambiente laboral en donde queremos que...


  • Ciudad de México SLIDERS A tiempo completo

    **AT RESTAURANTS** esta buscando **GERENTES DE RESTAURANTE** para unirse a nuestro equipo! Si tienes pasión por la cocina y estas buscando una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico y emocionante, ¡Esta podría ser la oportunidad perfecta para ti! - Nuestro equipo está conformado por un increíble ambiente laboral en donde queremos que...

  • Gerente de Restaurant

    hace 2 semanas


    México Steak House - Restaurante A tiempo completo

    Gerente de restaurante CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL 1 en Cocina de brasa Estamos en búsqueda da talento **GERENTE OPERATIVO** Escolaridad Licenciatura Inglés conversacional Experiência en sector de turístico mínimo de 5 años Experiência como Gerente de 2 a 3 años Manejo de plantillas de 80 personas mínimo Conocimientos amplios...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en la Colonia Condesa. Título Bachillerato terminado. Experiência de al menos 10 años como Gerente de Restaurantes. Experiência...

  • Gerente Restaurante

    hace 5 días


    México LA VIANDA RESTAURANTE A tiempo completo

    GERENTE DE RESTAURANTE EXPERIENCIA MINIMA 5 AÑOS Experiência en dirigir el funcionamiento del Restaurante - encargado de cumplir presupuesto establecido en insumos - Control de inventario - organizar horarios de apertura y cierre - implementar estrategia de marketing - supervision de todas las areas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 -...


  • Ciudad de México CREPES & WAFFLES A tiempo completo

    **En Crepes & Waffles Servimos Arte-Sano con Amor y Alegría para transformar vidas y construir un mundo mejor.** Buscamos talentos entusiastas que trabajen con amor y alegría para la vacante de **"Gerente de Restaurante".** Contamos con 11 sucursales para dar servicio: Paseo Acoxpa, Centro Comercial Santa Fe, Parque Tezontle, Oasis Coyoacán, Centro...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante comida rápida A tiempo completo

    Gerente - Restaurante comida rápida.BURGER KING - SANTA MARIA DEL RIO. EN LA ESTACION GASERA.Requisitos:Experiência 1 a 2 años cómo Gerente de Restaurante.Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante.Bachillerato concluido.Disponibilidad de horario.Funciones:Administración de unidad de negocio Control de indicadores - Dominio...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...

  • Gerente para Restaurante

    hace 3 semanas


    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...


  • Ciudad de México Cuartos Oculos SAPI de CV A tiempo completo

    ¡¡¡Te invitamos a formar parte de nuestro gran equipo, estamos comprometidos con la diversidad, la equidad y la inclusión!!! Intégrate en el puesto de: **GERENTE DE MANTENIMIENTO PARA RESTAURANTE** Es el responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de los inmuebles y equipos con los que cuenta el restaurante, además de asegurar el...


  • Ciudad de México Cuartos Oculos SAPI de CV A tiempo completo

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  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Restaurante/ Taquerías en CDMX Buscamos tu talento para diferentes zonas en CDMX **CAJERO DE RESTAURANTE** Escolaridad: Bachillerato Trunco o Concluido Experiência: _**1 año mínimo en restaurantes.**_ Manejo de Delivery (indispensable) No vivir a más de 1 hora de la CDMX. Ofrecemos $4200 catorcenal Propinas semanales Turnos Rolados (matutino,...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Restaurante/ Taquerías en CDMX Buscamos tu talento para diferentes zonas en CDMX **CAJERO DE RESTAURANTE** Escolaridad: Bachillerato Trunco o Concluido Experiência: _**1 año mínimo en restaurantes.**_ Manejo de Delivery (indispensable) No vivir a más de 1 hora de la CDMX. Ofrecemos $4200 catorcenal Propinas semanales Turnos Rolados (matutino,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Ciudad de México Capital Roof Top A tiempo completo

    CAPITAL ROOF TOP SOLICITA GERENTE **Ubicación**:Av. División del Nte. 306, código 2, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX Incrementar la rentabilidad de la unidad de negocio, supervisar el correcto funcionamiento operativo del restaurante, implementar estrategias de ventas que permitan el logro de objetivos, planeación...