Gerente de Operaciones de Comedor
hace 3 semanas
Estamos en búsqueda de Gerente de operaciones para comedores industriales,
Descripción General:
Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior, así como planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los empleados.
Principales funciones:
- Cumplir con los procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad
- Establecer y mantener los programas de mantenimiento preventivo para proteger los bienes físicos de la unida
- Mantener funciones de seguridad que protejan tanto a los bienes de la unidad, como la seguridad personal de empleados y clientes
- Dar respuesta a las quejas de los clientes de manera personal (de manera inmediata)
- Realizar las actividades descritas conforme contrato comercial
- Llenar reportes semanales/ mensuales de inventario, reporte de efectivo, registro de producción y elabora prenominal
- Cumplir los procedimientos del manejo adecuado de efectivo, realiza auditorías a caja y balance de recibos
- Realizar pedidos de materia prima que se utiliza en la unidad a el departamento de compras
- Elaborar pedidos extras y cancelación de proveedores referenciados
- Dirigir y participar en la seguridad e higiene de la unidad de negocio en conjunto con los colaboradores de acuerdo a las normas establecidas.
- Verificar la plantilla y supervisa con RH altas y bajas del personal
- Supervisar las diferentes áreas para dar solución a cualquier eventualidad y garantizar el servicio del cliente garantizando que los alimentos se encuentren en condiciones ideales
- Verificar la lista de asistencia, órdenes de compra, pendientes de mantenimiento, relación con proveedores y reporte de novedades ante su gerente divisional
- Verificar el ingreso reportado por caja y sistema
- Reportar la venta del día anterior
- Verificar en número de comensales del día anterior y expectativas de ingresos del día actual
- Realizar entrevistas de manera individual con el fin de informar y hacer un cambio de actitud laboral a manera de fomentar trabajo en equipo.
- Programar horarios de los empleados
- Realizar un último recorrido por la unidad, asegurándose de obtener un ahorro en energéticos( luz, gas, y agua) y verifica que su cierre sea correcto
- Identificar y manejar conflictos entre cliente interno y externo
Ofrecemos:
Sueldo $12,000 - $14,000 netos
Bono por desempeño trimestral
Prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Educación:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Gerente comedor industrial: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente Operativo de Comedor Industrial
hace 1 mes
Silao, México MAC GASTRONOMIA PROFESIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completoMac Catering solicita en Parque Industrial Puerto Interior _**GERENTE OPERATIVO**:_ **Requisitos**: - Radicar en Irapuato, Silao o León, - Escolaridad Lic. en Administración, Gestión empresarial, Turismo, Gastronomía o afín, - Sin problema para trasladarse a Puerto Interior, - Experiência mínima 2 años en puesto similar (comprobable), -...
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Gerente de Comedor Industrial Segundo Turno
hace 1 mes
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoEurest, líderes mundiales en servicio de alimentación, solicita: GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL PARA TURNO NOCTURNO Requisitos del puesto: - Escolaridad: Licenciatura terminada en Lic en GASTRONOMIA, INGENIERO EN ALIMENTOS, INGENIERO INDUSTRIAL, o carreras afín - Experiência comprobable en comedores industriales y manejo de personal Responsabilidades...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 1 semana
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoGERENTE DE UNIDAD turno nocturno **Requisitos**: Administrar, supervisar y dirigir el recurso humano de la unidad. Supervisar la ejecución de los inventarios y planificar las órdenes de compra de alimentos y otros víveres sólo a fuentes aprobadas (proveedores referenciados). Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los...
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Nutriólogo de Comedor Industrial
hace 1 mes
Silao, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completoEUREST Somo unas empresa internacional de comedores industriales, con una trayectoria de más de 40 años en el mercado Mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como: **Requisitos**: Licenciatura en Nutrición o Afin. Tener experiência en...
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Gerente de Operaciones
hace 1 mes
Silao, México Transpersonal del bajío A tiempo completo**Excelentes habilidades en**: comunicación, desarrollo de personal, negociación, delegación de actividades, tolerancia a la presión. - Iniciativa, proactivo, positivo, organizado, actitud liderazgo, visión estratégica, responsable. - Excelente presentación - Sentido de urgencia - Habilidad analítica y toma de decesiones - Disponibilidad para...
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Gerente de Operaciones de Seguridad Privada
hace 5 días
Silao, México Seguridad Total en Accion S.A. de C.V. A tiempo completoImportante empresa de seguridad privada solicita Gerente de Operaciones de Seguridad Privada (INTRAMUROS) con enfoque a resultados, habilidad de negociación, planeación, organización, seguimiento, comunicación efectiva y razonamiento lógico. OBJETIVO: Administrar, coordinar y supervisar los recursos materiales y humanos del área operativa para el...
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Auxiliar de Comedor
hace 4 semanas
Silao, México Teknei S.A. de C.V. A tiempo completo**Eurest-comedores industriales solicita**: Auxiliar de comedor Actividades Realizar actividades de apoyo en preparación de alimentos bajo los estándares de calidad establecidos, así como mantener limpias las instalaciones del comedor con la finalidad de garantizar la satisfacción de los comensales.
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Auxiliar de Comedor
hace 1 mes
Silao, México Elit A tiempo completoImportante empresa busca a un **auxiliar de comedor**: - **Requisitos**:_ - Edad: 18 en adelante - Escolaridad: preparatoria trunca o terminada (no necesario) - Experiência en puesto similar - **Actividades**:_ - Realizar y mantener la limpieza del comedor, así como del equipo menor (loza, plaqué y utensilios varios) y mayor (máquina lavaloza,...
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Supervisor de Comedor
hace 1 semana
Silao, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completoSupervisor de comedor industrial. **Requisitos**: - lic en Nutrición o a fin - Experiência comprobable en comedores - Manejo de normas de higiene y seguridad - Manejo de personal - Transporte solo en Silao, Guanajuato e Irapuato Zona de trabajo: Silao, Guanajuato Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,600.00 - $9,601.00 al mes Horario: - Turno...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 5 días
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoSomo unas empresa trasnacional de comedores industriales con presencia en 16 estados de este país, con una trayectoria de mas de 40 años en el mercado Mexicano distinguiéndonos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentación, nos encontramos en búsqueda de tu talento como: Supervisor de comedor...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 1 mes
Silao, México Eurest Proper Meals de México A tiempo completo**Acerca de la empresa** Somos una importante empresa reconocida a nível internacional con servicio de comedores industriales, con más de 40 años de presencia en México, nos distinguimos por nuestra calidad y procesos al momento de brindar un servicio de alimentos. - **BUSCAMOS TU TALENTO COMO SUPERVISOR EN TURNO NOCTURNO**_ **Requisitos del...
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Higienista de Comedor Industrial
hace 6 días
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoEUREST, COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA: HIGIENISTA DE COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Experiência comprobable en comedores industriales mínimo 3 meses o practicas. - Supervisar y dar seguimiento a Higiene del personal, instalaciones y procedimientos para el control del Sistema de Gestión de Higiene - Implementar las acciones correctivas y/o...
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Gerente de Producción
hace 1 mes
Silao, México Tracer Talent Co A tiempo completo**Vacante para la empresa Tracer Talent Co en Puerto Interior -Silao de la Victoria, Guanajuato**: **GERENTE DE PRODUCCIÓN - INYECCIÓN DE PLASTICO o ESTAMPADO** **_Requisitos:_** - Experiência indispensable de 10 años mínimo en procesos de Inyección de plastico y estampado en industria automotriz, deseable TIER1. - Ingeniería Industrial o Afín -...
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Higienista de Comedor Industrial
hace 1 mes
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoEUREST, COMEDOR INDUSTRIAL SOLICITA: HIGIENISTA **Requisitos**: - Experiência comprobable en comedores industriales. - Supervisar y dar seguimiento a Higiene del personal, instalaciones y procedimientos para el control del Sistema de Gestión de Higiene - Implementar las acciones correctivas y/o preventivas de Higiene - Apoyar en impartición de cursos...
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Supervisora/supervisor de Servicio
hace 1 mes
Silao, México ARAMARK comedores industriales A tiempo completoManejo de personal - Conocimientos en cocina básicos - Buenas practicas de Higiene - Presentación y reportes de Turno al Gerente - Conocimientos en cocina tradicional - Logística de Servicio en turno - Atención al cliente - Propuestas de mejora - Presentación Líneas - Solución de conflictos Tipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminado Horas...
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Supervisor de Comedor Industrial Nocturno
hace 1 mes
Silao, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoComedor Industrial Eurest solicita: Supervisor de comedor industrial. TURNO NOCTURNO **Requisitos**: - Lic en Nutrición o a fin - Experiência comprobable en comedores industriales - Manejo de normas de higiene y seguridad - Llenado de bitácoras - Toma de muestras testigo - Manejo de personal zona de trabajo: Silao, Gto Tipo de puesto: Tiempo...
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Gerente de Contabilidad
hace 1 mes
Silao, México Century 21 SI-NOW A tiempo completoGERENTE DE CONTABILIDAD RESPONSABILIDADES - Gestionar y controlar las operaciones diarias del departamento de contabilidad - Análisis y verificación de la información - Controlar y analizar los datos contables y elaborar informes o estados financieros - Establecer y aplicar métodos, políticas y principios contables adecuados - Coordinar y llevar a...
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Analista de Operaciones
hace 1 mes
Silao, México INTERMODAL MEXICO SA DE CV A tiempo completo**Intermodal México** te invita a formar parte de su equipo de trabajo en el puesto de: **Analista de Operaciones** **Competencias**: - Ingeniería o Licenciatura concluida. - Conocimientos: facturación, manejo de inventarios, Excel (intermedio-avanzado) y contar con licencia de manejo vigente. **Actividades**: - Control de información de...
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Oficial de Operaciones
hace 1 mes
Silao, México SWISSPORT A tiempo completo**Vacante para la empresa SWISSPORT en Guanajuato - Silao de la Victoria, Guanajuato**: Importante empresa de servicios aeroportuarios con presencia a nível Internacional, solicita Oficial de Operaciones: **Requisitos**: - Licencia de Oficial de Operaciones vigente - Experiência mínima de 1 año en despacho y recepción de vuelos - Exámen médico...
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Jefe de Operaciones y Mantenimiento
hace 1 mes
Silao, México DEACERO SAPI DE CV A tiempo completoSupervisará al equipo de operaciones y mantenimiento y los asistirá activamente. - Realizara y ejecutara el programa de operaciones y Mantenimiento. - Administrara indicadores y vigilara el cumplimiento de los procedimientos y las prácticas entre los subordinados. - Coordina y gestionar las situaciones en donde las fallas de equipos ponga en riesgo la...