Tortillero/a

La empresa Perros y Burros, reconocida en el sector de la alimentación, se encuentra en la búsqueda de un/a Tortillero/a para formar parte de nuestro equipo de cocina. Si eres apasionado/a por la cocina y cuentas con experiência como auxiliar de cocina, esta es tu oportunidad

**Responsabilidades**:

- Preparar tortillas de maíz y trigo siguiendo las técnicas y recetas establecidas.
- Mantener la calidad y presentación de las tortillas de acuerdo a los estándares de la empresa.
- Velar por un adecuado manejo de los utensilios y maquinarias utilizadas en la preparación de las tortillas.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas en la manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de cocina en la preparación de otros platillos según sea necesario.

Requisitos necesarios:

- Experiência demostrable en cocina, preferentemente como auxiliar de cocina o en la preparación de tortillas.
- Conocimientos en técnicas de preparación de tortillas de maíz y trigo.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de alta demanda y bajo presión.
- Habilidades para mantener la calidad y consistencia de las tortillas en cada producción.
- Conocimiento y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana, según la necesidad del negocio.
- Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo.

Ofrecemos:

- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Posibilidad de formar parte de una empresa reconocida en el sector gastronómico.

No pierdas esta oportunidad de formar parte de Perros y Burros y poner en práctica tus habilidades culinarias en la preparación de deliciosas tortillas

Atentamente,

Equipo de Recursos Humanos

Perros y Burros