Gerente Operativo de Restaurantes

Dirigir al personal del restaurante en general

Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día

Supervisar los métodos empleados en el área de cocina

Abrir y cerrar la sucursal

Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente

Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas.

Supervisar el entrenamiento del personal de nuevo ingreso

Fijar los turnos de trabajo de los colaboradores

Realizar las aclaraciones de incidencias del personal

Velar por la limpieza y orden de las instalaciones

Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla

Controlar los costes operativos para reducir ciertos gastos

Planificar y desarrollar eventos para la atracción de clientes.

Realizar el roll de turnos de gerencias de resturante

Solucionar problemas de la sucursal.

Verificar de forma correcta y a detalle todas las áreas del restaurante.

Presupuesto de inventarios.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $16,285.00 - $18,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno mixto

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Automóvil de la empresa
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Programa de referidos
- Servicio de comedor con descuento
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de permanencia

Lugar de trabajo: Empleo presencial