Jefe de Cocina
hace 4 semanas
**ESTAMOS CONTRATANDO JEFE/A DE COCINA para importante restaurante céntrico**
**Se ofrece**:
- Sueldo mensual neto: $9,000.00 pesos **INICIAL**:
- Todas las prestaciones que marca la ley posterior al periodo de prueba.
- Servicio de comedor.
- Oportunidad de incremento salarial de acuerdo con desempeño, actitud y experiência.
**Requisitos**:
- Contar con disponibilidad de horario para cubrir la jornada laboral: lunes a sábado de 10:00 am a 07:00 pm, descanso en domingo.
- Contar con la constancia de manejo higiénico de alimentos vigente o en su caso contar con disponibilidad para tramitarla.
- Experiência mínima de 2 años en cocina y con personal a cargo.
- Bachillerato técnico o licenciatura en gastronomía.
- Actitud de servicio.
- Conocimientos en PEPS, HACCP, Distintivo H, prácticas de higiene para el proceso de alimentos y tecnicismos utilizados en la cocina.
**Principales actividades**:Apoyo en la preparación de alimentos con base a las recetas establecidas, coordinar al equipo de cocina (lava loza, aux de cocina y cocineros), hacer requisiciones de abarrotes y verduras, manejo y administración del presupuesto asignado, control de inventarios, capacitar y/o brindar inducción al personal de nuevo ingreso, elaborar propuestas de promociones mensuales, así como de actualizaciones de la carta con respecto a platillos y/o postres, apoyar en la limpieza de la cocina y programar un calendario de limpieza profunda del área.
**Zona de trabajo**:
**Calle Cosijopí, Col. Centro.**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $9,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiência tienes en puestos similares?
- ¿Disponibilidad para integrarte al equipo de trabajo de forma inmediata?
- ¿Conocimiento en Distintivo H, HACCP, PEPS y manejo higiénico de alimentos?
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México LAMANO A tiempo completo**1. La organización general de la cocina** Es fundamental que el jefe gestione el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de empleados, posibles imprevistos, colocación de todas las cosas. **2. Hacer los pedidos de materia prima** El jefe de cocina está siempre en contacto directo con los proveedores, tras preparar los pedidos, se encarga de...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
México Chaguita A tiempo completoSe busca jefe de cocina para nuevo restaurante de concepto de desaayunos y comidas mexicano e italiano. - Jefe de cocina - Turno matutino - Descanso día lunes - Capacitación inmediata. Se valora mucho la responsabilidad y honestidad en las personas. Salario: $12,000.00 mas propinas. Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de puesto: Tiempo...
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Jefe De Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completoSalario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida ,está solicitando......Jefe de cocinaEscolaridad Técnico titulado, Lic trunca o terminada a fin al puestoExperiencia mínima de 2 años como jefe de cocina,restaurante en preparación de...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México Grupo WJA A tiempo completoSushi Itto solicita JEFE DE COCINA: - Zona: Calz de las Aguilas CDMX - Requisitos: Edad: 25 en adelante, Sexo Indistinto - Experiência Comprobable: mínima de 2 años como Jefe de Cocina Japonesa, manejo y liderazgo de personal, capacitación, manejo de costos e inventarios. - Funciones: Manejo de personal, actividades diarias de preparación, elaboración...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Edo. de México Flor de mayo A tiempo completoSolicitamos jefe de cocina para restaurante de comida mexicana, experiência de 1 a 2 años en el puesto Estudios en gastronomía o a fines, experiência en elaboración de comida mexicana, habilidades de liderazgo, organización, comunicación asertiva. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: Hasta $13,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...
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Cocinero - Cocina Vegana
hace 1 mes
Ciudad de México Cocina de Vegetales A tiempo completoCocinero(a) para Cocina de Vegetales (basada en plantas, apta para veganos). **Requisitos**: Experiência mínima en cafeterías, cocinas o restaurantes. Con interés por el movimiento vegano o la cocina basada en plantas. Actividades: Producción de alimentos Servicio de alimentos Limpieza de equipo y utensilios Auxiliar en servicio a comensales; toma...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
México LJ Asociados A tiempo completoJefe de cocina **Escolaridad**:Lic. En Gastronomía **Experiência**: 1 año en puesto similar **Funciones**: - Manejo de personal - Control de inventarios - Elaboración y supervisión de platillos - Elaboración de recetarios - Supervisión de calidad de Insumos - Limpieza en el lugar de trabajo y de utensilios Sueldo $8,500.00 a $10,000.00 mensuales...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
México Itanna Servicios en Capital Humano A tiempo completo**Vacante para la empresa Itanna Servicios en Capital Humano en La Pradera -El Marqués, Querétaro**: Gran Centro de Entretenimiento Infantil busca un Jefe de Cocina, talentoso y entusiasta, para unirse a nuestro equipo. Si tienes habilidades excepcionales en el manejo de personal y garantizar la preparacion y entrega de pedidos para eventos, esta podría...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
México RECLUTAMIENTO TRC NACIONAL A tiempo completo**INARI COMEDORES INDUSTRIALES** Una empresa 100% mexicana que nace con la finalidad de satisfacer las necesidades alimenticias de la fuerza laboral de los diferentes sectores del país, buscando estar a la vanguardia de las nuevas tendencias del mercado. **SOLICITA.** **JEFE DE COCINA.** - Experiência en manejo de personal. - Conocimiento e...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México Doña Simona A tiempo completoSe solicita Jefe de cocina para nuevo restaurante en el centro de Coyoacán. Trabajo 6 días a la semana con 1 de descanso. Requerimientos: - CV Actualizado con fotografía - Solicitud de empleo con fotografía - Certificado de salud con cualquier institución - 2 años mínimo en el puesto o similar. Funciones esenciales: - Preparación diaria de...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México Restaurante San José A tiempo completoJEFE DE COCINA CON EXPERIENCIA COMPROBABLE PARA TRABAJAR COMIDAS Y CENAS DE INMEDIATO. SUELDO DESDE 15 MIL EN LA CDMX COL. SAN JOSE INSURGENTES. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $15,577.60 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Todos los fines de semana - Turno de 8 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Opción a contrato...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México COCO A tiempo completo**Jefe de Cocina** **Descrpicion del puesto**: Capacitar, supervisar y colaborar con los cocineros para preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los procesos del manejo higiénico de alimentos con el fin de crear productos de calidad. **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía concluida Idioma inglés nível...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México CTM ACTUARIOS A tiempo completoRequisitos para el puesto: Experiência mínima de 2 años como Jefe o Subjefe de Cocina Mexicana. Manejo de personal. Manejo de inventarios. Excelente actitud de servicio. Funciones del puesto: - Garantizar la correcta preparación de los platillos. - Conocer y aplicar los procedimientos en la elaboración del menú. - Supervisión de los platillos y...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México Sanatorio Psiquiátrico del Carmen A tiempo completoImportante Sanatorio Privado ubicado en Tláhuac, te invita a formar parte de su equipo de trabajo como: Jefe de cocina Escolaridad: Bachillerato Experiência laboral: 3 años en áreas de preparación de alimentos, experiência sirviendo comida a más de 100 personas. conocimientos: - Preparación de alimentos - Normatividad - Manejo higiénico de...
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Supervisor de Cocinas
hace 1 mes
México Cadena de restaurante de comida japonesa A tiempo completoSUPERVISOR DE CALIDAD PARA COCINAS **ACTIVIDADES** - Experiência en Salud e Higiene, Calidad en los alimentos. - Distintivo H (conocimiento) - Gestión de restaurantes administrativo y operativo. - (supervisor, gerente, jefe de cocina) - Habilidad numérica. - Proactivo. - Autodirigido. - Ordenado. - Responsable. - Trabajo bajo presión. - Adaptable. -...
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Price Shoes México A tiempo completoSalario:A convenirTipo de contrato:A convenir Jornada:Jornada Indiferente Experiencia:Sin experiencia previaPrice Shoes la moda más deseada y la más vendida está solicitandoJefe de cocinaContratación inmediataRequisitos:Experiencia en preparación de alimentos mexicanos hasta 600 personasNo vivir a más de una hora de tienda 'Price Shoes...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Ciudad de México CROASAN A tiempo completoBuscamos a un cociner (o/a) que haya tenido experiência comprobable como jefe de cocina de restaurante específicamente, que tenga poder de mando, organizado, y que sepa trabajar bajo presion, que pueda capacitar a los otros cocineros a su cargo, el empleo es para comidas y cenas. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario:...
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Cocinero(a) Restaurante Zibata
hace 1 mes
México CURRUCUCU COCINA ARTESANAL MEXICANA A tiempo completo**“Amor por la cocina, pasión por la tradición”** Perfil de puesto: Auxiliar de cocina / comal **Descripción de puesto** **Perfil de puesto** - Experiência demostrable como ayudante de cocina - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina - Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina - Un trabajador...
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Jefe de Cocina Big Bola Queretaro Antea
hace 1 mes
México BigBola Casinos A tiempo completoBIG BOLA CASINOS - PLAZA ANTEA esta en busca de "JEFE DE COCINA" Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si has trabajado EN AREA PREPARACION DE ALIMENTOS, esta oferta es para Tí" **Requisitos**: Mayores de 26 años Estudios Bachillerato o carrera técnica en gastronomía Experiência en el área...
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Jefe de Cocina Horario Matutino
hace 1 mes
México Confidenciaal A tiempo completoMínimo 1 año de experiência en puestos similares Comprobable. - Conocimientos de cocina, plancha, etc. - Conocimiento en tipos de carnes y cortes. - Trabajo en equipo. - Trabajo en equipo para agilizar tiempos de entrega de platillos y procesos. - Realizar en todo momento la rotación y almacenaje de producto PEPS. - Conocimiento Distintivo H - Cumplir...