Supervisor-kitchen

hace 6 meses


México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 24044984

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**Descripción del Trabajo**

Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al personal del servicio de Alimentos y Bebidas sobre los productos rechazados y los platos especiales disponibles en el menú. Preparar comidas especiales o reemplazar productos. Asistir a los cocineros y al personal de cocina con diversas tareas. Proporcionar a los cocineros los elementos necesarios. Vigilar los artículos de cocina y los alimentos en existencia. Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos y los productos alimentarios. Garantizar la calidad de los alimentos y notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones. Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados.
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

Marriott Hotels se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad, innovando siempre que puede mientras mantiene el confort de lo familiar en todo el mundo. Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener la promesa de “Una experiência hotelera maravillosa, siempre” con un servicio cuidado y sincero, que se adelanta a las necesidades de los huéspedes, para así mejorar este legado vivo. Con un nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos enorgullece invitarte a consultar las oportunidades de empleo de Marriott Hotels. Al unirte a Marriott Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

JW Marriott forma parte de la cartera de lujo de Marriott International y se compone de más de 100 hermosos hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo. JW cree que los empleados son lo primero, porque, si tú eres feliz, los huéspedes también lo serán. Los empleados de JW Marriott son confiados, innovadores, genuinos, intuitivos y llevan adelante el legado de la marca y del fundador de la empresa, J. Willard Marriott. Nuestros hoteles ofrecen una experiência laboral inigualable, donde formarás parte de una comunidad y disfrutarás de verdadera camaradería con un grupo de colegas muy variado. JW crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puedes seguir tu pasión en un ambiente de lujo enfocado en el bienestar holístico. El trato excepcional a los huéspedes empieza con el modo en que cuidamos a nuestros empleados. Este es el The JW Treatment. Al unirte a JW Marriott, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y** te convertirás** en tu mejor versión.



  • Ciudad de México, CDMX The fit bite healthy kitchen A tiempo completo

    The Fit Bite Healthy Kitchen Estamos en busca de un cocinero para Dark Kitchen. Indispensable tener experiência en cocina línea caliente y línea fría, vivir cerca de la zona. Tener una actitud positiva, compromiso, disciplina y mantener un comportamiento sano en el lugar de trabajo. Tener una higiene personal y laboral para mantener los estándares de...

  • Supervisor-kitchen

    hace 6 meses


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24052820 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Four Points by Sheraton Cancun Centro, Avenida Tulum, MZ 1 - Lote 2 - SM 12, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 mes


    02240, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24175566 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico City, Mexico, 11560 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how...

  • Supervisor-kitchen

    hace 2 meses


    02240, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24175566 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico City, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how...

  • Supervisor-kitchen

    hace 6 meses


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24081589 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    About the Role:We are seeking an experienced Executive Kitchen Assistant to join our team at Marriott International, Inc.Job Summary:This is a full-time position that requires a high level of skill and expertise in kitchen operations. The ideal candidate will have at least one year of related work experience and a strong commitment to delivering exceptional...

  • Supervisor-Kitchen

    hace 6 meses


    Ciudad de México Marriott International A tiempo completo

    Supervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores. Determinar cómo debe presentarse la comida e idear exhibidores de alimentos decorativos. Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas. Controlar la cantidad de la comida que se prepara. Informar al...

  • Executive Chef Leader

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    About Marriott International, Inc.Mission: To be the hospitality leader in serving guests and associates alike. We value diversity, inclusivity, and people-first culture.Job SummaryWe are seeking an Executive Chef Leader to oversee kitchen operations at JW Marriott Cancun Resort & Spa. This individual will supervise and coordinate cooks and kitchen staff to...


  • México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24069903 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES...

  • Supervisor-kitchen

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24204699 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título...

  • Supervisor-kitchen

    hace 1 mes


    Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24192245 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título...

  • Mesero

    hace 6 meses


    México OMMANI HOLISTIC KITCHEN A tiempo completo

    CONTRATACIÓN INMEDIATA Ommani Holistic Kitchen (sucursal Distrito Armida) busca mesero que cumpla con los siguientes requisitos: - Puntualidad - Buena presentación - Experiência deseable - Disponibilidad de horario - Ser mayor de edad Ofrecemos: - 1700 semanales + propinas - Platillo de comida - Descuento del 50% en alimentos y bebidas en el...

  • Executive Chef Supervisor

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Summary**We are seeking a skilled and experienced Executive Chef Supervisor to join our team at the JW Marriott Cancun Resort & Spa. In this role, you will be responsible for supervising and coordinating the activities of cooks and kitchen staff.**Key Responsibilities:**Determine how food should be presented and create decorative food displays.Ensure...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking an experienced and skilled Executive Pastry Supervisor to join our team at Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos. As an Executive Pastry Supervisor, you will be responsible for overseeing the preparation and presentation of pastries and breads in our kitchen.ResponsibilitiesPrepare and cook food according to recipes, quality...

  • Supervisor-kitchen

    hace 6 meses


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24029478 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...

  • Supervisor-kitchen

    hace 6 meses


    México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24036798 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Four Points by Sheraton Cancun Centro, Avenida Tulum, MZ 1 - Lote 2 - SM 12, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job SummaryWe are looking for a talented and experienced Culinary Supervisor to join our team at JW Marriott Cancun Resort & Spa. As a key member of our Food and Beverage department, the successful candidate will be responsible for overseeing the daily operations of the kitchen, ensuring the highest standards of quality, safety, and efficiency.Main...


  • 06500, Ciudad de México, CDMX Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24189464 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Mexico City, Avenida Paseo de la Reforma 509, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido por una escuela...


  • México Muncher SAPI de CV A tiempo completo

    MUNCHER es la plataforma líder de Smart Kitchen en Latinoamérica y nos encontramos entre los 100 mejores startups de Colombia en 2021 y las mejores cocinas ocultas del país. Hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. Buscamos**:CAJERO SUPERVISOR DE PDV FAST FOOD EN PERISUR** **Requisitos** - Escolaridad: Carrera Técnica o...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Topbox Burger Joint A tiempo completo

    La empresa Topbox Burger Joint busca un profesional para ocupar el puesto de Chef de Parrilla en Dark Kitchen. En este cargo, será responsable de la preparación y empaque de alimentos.Entre las actividades que realizará se encuentran:Toma de órdenes en plataformas de delivery.Limpieza y orden del área de trabajo.Para desempeñar con éxito este rol, se...