Gerente de Restaurante

hace 6 meses

Tlahuac, México COLECTIVO SARTORIA A tiempo completo

**¿Tienes experiência como gerente?**

**GRUPO Sartoria esta buscandote**

En Grupo Sartoria contamos con los restaurantes BOTTEGA, MADONNA, SATORTIA Y POLPO de los mejores restaurantes italianos ubicados en la Ciudad de Mexico en la colonia **ROMA** en la delegación **CUAUHTEMOC.**

**OBJETIVOS**

Dar el mejor nível de servicio al cliente, que haga que su experiência sea única. Responsable de encuestas de satisfacción, venta sugestiva, costo barra, nómina y horarios, ofreciendo un excelente nível de atención y servicio al cliente.

Cumplir los objetivos de calidad del restaurante, adicional se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente..

**PERFIL DE PUESTO**
- Sexo indistinto,
- Experiência: 4 año
- Escolaridad: Licenciatura o técnica en Gastronomía o Hoteleria o afin.
- Comprometido con el trabajo, trabajar bajo presión, Disponibilidad de horarios rolados.

**PRINCIPALES FUNCIONES**
- Supervisar, elaborar y analizar de manera presencial la toma y la entrega de los inventarios de la unidad.
- Supervisar y entregar junto con corte de caja, reporte de ventas por mesero y cortesias.
- Controlar el smallware, equipos, plaque, cubiertos y herramientas de trabajo asignados a la unidad para su reposición y buen uso.
- Contraratacion del personal de acuerdo al Head Count autorizado.
- Revisar y autorizar el Programa de Mantenimiento mensual y semanal
- Asegurar que el personal se encuentre capacitado correctamente en función de sus actividades y entrenamiento de los colaboradores.
- Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de la unidad de negocio.
- Crear un ambiente agradable tanto para el disfrute de los clientes, como para el personal.
- Velar el cumplimiento de los estándares y legislación sanitaria y de manipulación de alimentos, además de las políticas establecidas por la unidad.
- Revisar y verificar que las transacciones financieras de la unidad esten correctas.
- Administracion de reservas en las restaurantes en las direferentes vias que existen
- Estados de resultados de manera mensual
- Y atender a los requerimientos de la gerencia general y direccion
- Avisar a recursos humanos cualquier incapacidad o requisición de personal por reposición (en caso de solicitar aumentar plantilla gerencia general tendrá que autorizar)

**Ofrecemos**:

- Excelente esquema de propinas de manera semanal
- Prestaciones de ley
- Clases de ingles por parte de la empresa
- Comedor de personal

**Lugar a trabajar**: Av. Álvaro Obregón 130, C. U. Benito Juárez, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

**Tipo de puesto**: Tiempo completo, por tiempo indeterminado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México RESTAURANTE SAKS A tiempo completo

    Estamos buscando a los próximos gerentes de Restaurantes Saks, requerimos: - Experiência en posiciones de supervisión en restaurantes. - Gusto por la atención a clientes y vocación de servicio. - Sentido de urgencia y proactividad. - Inglés intermedio o avanzado, indispensable. Ofrecemos prestaciones de ley, salario competitivo y oportunidades de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Restaurante Gino´s A tiempo completo

    GINO´S RISTORANTE MX Estamos en busca de tu talento como GERENTE de Restaurant Sucursal: CDMX o EDOMEX - **Beneficios**: - Salario según aptitudes - Capacitación constante - Oportunidad de crecimiento y desarrollo - Servicio de comedor - Prestaciones de ley - **Requisitos** - Licenciatura terminada o trunca - No vivir a mas de 1 hora del lugar del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Restaurante Gino´s A tiempo completo

    GINO´S RISTORANTE MX Estamos en busca de tu talento como GERENTE de Restaurant Sucursal: CDMX o EDOMEX - **Beneficios**: - Salario según aptitudes - Capacitación constante - Oportunidad de crecimiento y desarrollo - Servicio de comedor - Prestaciones de ley - **Requisitos** - Licenciatura terminada o trunca - No vivir a mas de 1 hora del lugar del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México RESTAURANTE PARA COMIDA MEXICANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTE PARA COMIDA MEXICANA en Alamos -Benito Juárez, Ciudad de México**: **Descripción**: - Experiência previa en la gestión de restaurantes o establecimientos de venta de bebidas. Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente. - Experiência en el ámbito restaurantero - Sólidas habilidades de liderazgo...

  • Gerente con Experiencia en Restaurante de Mariscos

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Gerente con experiencia en restaurantes de mariscos con disponibilidad cambio de residencia A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...

  • Gerente con Experiencia en Restaurante de Pescados

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Gerente con experiencia en restaurantes de mariscos con disponibilidad cambio de residencia A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi Aragón A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi Aragón en Aragón -Nezahualcóyotl, Estado de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal Aragon **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en Benito Juarez -Benito Juárez, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México EL HUEQUITO COYOACAN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa EL HUEQUITO COYOACAN en Centro Coyoacan -Coyoacán, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Taqueria El Huequito SOLICITAMOS GERENTE DE RESTAURANTE TAQUERIA SUCURSAL CENTRO COYOACAN **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi SurCentro A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi SurCentro en Benito Juarez -Benito Juárez, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi Vertiz A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi Vertiz en Portales Vertiz -Benito Juárez, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal Portales Vertiz **Requisitos**: Licenciatura terminada en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en Eje 10 Sur -Coyoacán, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal Eje 10 Sur **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en San Jeronimo -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal San Jeronimo **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Plaza San Marcos -Cuautitlán Izcalli, Estado de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Santa Maria La Ribera -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal Santa Maria la Ribera **Requisitos**: Licenciatura terminada en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en Santa Maria La Ribera -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos Gerente de Restaurante Zona Santa Maria la Ribera. **Requisitos**: Licenciatura terminada en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México PROFESIONALES EN RESTAURANTES EVENTOS Y CONVENCIONES A tiempo completo

    **Profesionales en restaurantes eventos y convenciones** **Restaurante en Claveria Azcapotzalco** **Solicita**: **Gerente de Restaurante** **Requisitos** - Sexo Indistinto. - Edad de 25 a 45 años - Conocimiento de indicadores KPIs - Escolaridad en Administracion de Empresas, Turismo o Gastronomia. **Indispensable** - Experiência demostrable trabajando...

  • Gerente Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México GRUPO 2020 A tiempo completo

    GERENTE DE RESTAURANTE FINE DINING. Empresa dedicada al sector Restaurantero está en busca del mejor talento. Por crecimiento estamos en busca de Gerente para importante restaurante ubicado en la zona de Polanco. Requisitos: Masc de 30 a 45 años. Licenciatura en carrera econo-administrativa (Trunco, pasante o titulado). 3 años mínimo como gerente de...

  • Gerente Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México BOTANERO SANTANA DEL MAR SA DE CV A tiempo completo

    RESTAURANTE SANTANA se encuentra en busca de GERENTE, contamos con diferentes unidades a laborar. Nos interesa una persona con experiência en el ramo y enfoque para nuevos proyectos en el Restaurante. Ofrecemos pago semanal de 5,500 más propinas Si es de tu interés por favor envíanos tu CV a rh.santanachurrascas gmail. com o al número 5528588385 Tipo...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses

    Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo

    Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos _**Gerente de Restaurante**_ **Requisitos**: - Preferentemente licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 3 años como gerente de restaurante, deseable en comida japonesa. **Conocimientos**: - Implementación de KPI´s -...