Cocinero Encargado
hace 7 meses
1. **Preparación de Alimentos**:
- Preparar y cocinar alimentos según el menú, que puede incluir hamburguesas, sándwiches, ensaladas, batidos, y otros platos típicos de una fuente de sodas.
- Seguir recetas y estándares de la empresa para garantizar la consistencia y calidad de los alimentos.
2. **Mantenimiento de la Cocina**:
- Mantener la cocina limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Limpiar y desinfectar superficies, utensilios y equipos de cocina de forma regular.
3. **Control de Inventario**:
- Supervisar el inventario de ingredientes y productos, asegurando que haya suficiente stock para las operaciones diarias.
- Informar al supervisor o encargado sobre la necesidad de realizar pedidos de ingredientes.
4. **Gestión de Tiempo**:
- Organizar y gestionar el tiempo de preparación de los alimentos para asegurar que los pedidos se realicen de manera oportuna y eficiente.
- Priorizar las órdenes según el orden en que se recibieron y la complejidad de los platillos.
5. **Colaboración en Equipo**:
- Trabajar en coordinación con otros miembros del personal, como meseros y cajeros, para asegurar un servicio fluido y eficiente.
- Ayudar a capacitar a nuevos empleados cuando sea necesario.
6. **Seguridad e Higiene**:
- Seguir estrictamente las normas de seguridad alimentaria y las políticas de la empresa para prevenir contaminaciones y asegurar un entorno de trabajo seguro.
- Usar equipo de protección personal adecuado y manipular los alimentos de manera segura.
7. **Atención al Cliente**:
- En ocasiones, interactuar con los clientes para recibir pedidos especiales o aclarar dudas sobre los ingredientes y métodos de preparación.
- Asegurar que las presentaciones de los platos sean atractivas y de alta calidad.
8. **Gestión de Residuos**:
- Disponer adecuadamente de los desechos de cocina y reciclar según las políticas de la empresa.
- Minimizar el desperdicio de alimentos a través de una adecuada gestión y almacenamiento de los ingredientes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $5,393.28 - $13,144.62 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero a Encargado
hace 2 semanas
Tlalnepantla, México RESTAURANTES TOKS A tiempo completo**Restaurantes TOKS** **Solicita** **Cocinero A (Encargado)** *Para TOKS MARIO COLIN **Requisitos**: - Escolaridad: Mínimo Secundaria - Disponibilidad para Rolar turnos. **Experiência**: - Mínimo 1 año, en el puesto como Cocinero A (Cubre turnos), en cadena restaurantera con personal a cargo. Toks es el único restaurante 100% mexicano en el que...
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Cocinero Encargado
hace 3 semanas
Tlalnepantla, México ALICOIN SA DE CV A tiempo completo**Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Mundo E -Tlalnepantla de Baz, Estado de México**: **COMEDOR INDUSTRIAL** SOLICITA: **COCINERO /A ENCARGADO** **CENTRO DE TRABAJO: TLALNEPANTLA DE BAZ, CERCA DE MUNDO E** ** ACTIVIDADES ** **+ PREPARACIÒN DE LOS ALIMENTOS** **+ MANEJO HIGIÈNICO DE LOS ALIMENTOS** **+ MANEJO DE PERSONAL** **+ ELABORAR...
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Cocinero Encargado Mundo E
hace 7 días
Tlalnepantla, México Beer Factory A tiempo completo_**¡Beer Factory & Food, fabricamos nuestra propia cerveza artesanal!**_ Estamos solicitando **Cocinero Encargado (Cubre turnos)** para la unidad que se encuentra en **Mundo E**, si cumples con los siguientes requisitos postúlate por este medio: - Experiência comprobable como Cocinero A, o bien, como responsable en el área de cocina preferentemente en...
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Cocinera Encargada
hace 7 meses
Tlalnepantla, México Alicoin A tiempo completo**ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronómicas con los más altos estándares de seguridad y calidad, 27 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.** **INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO COCINERA ENCARGADA PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Centro de trabajo: Tlalnepantla, cerca de CEMEX Barrientos** - Elaboración...
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Cocinera
hace 7 meses
Tlalnepantla, México Alicoin A tiempo completo_**ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronónomicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.**_ INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO **COCINERA** **ENCARGADA PARA COMEDOR INDUSTRIAL** - **Centro de trabajo: BARRIENTOS, JUSTO ATRAS DE LA EMPRESA CEMEX...
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Cocinera a
hace 4 meses
Tlalnepantla, México Alicoin A tiempo completoEmpresa de servicios de comedores industriales y catering SOLICITA: COCINERO ENCARGADO ACTIVIDADES: Elaboración de alimentos de acuerdo al menú Conocimiento del adecuado manejo de los alimentos Realizar requisiciones de materia prima Manejo del personal de la unidad Control de insumos CENTRO DE TRABAJO: GUSTAVO BAZ CERCA DE LA...
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Encargado de Cocina Experiencia
hace 6 días
Tlalnepantla, México Restaurantes Toks A tiempo completoRestaurantes TOKSSolicitamos:Cocinero A EncargadoEn TOKS MARIO COLINRequisitos y CompetenciasNuestro ideal candidato cuenta con una experiencia mínima de 1 año en el puesto comprobable, lo que le permitirá realizar sus funciones de manera eficiente. Además, debe disponer del tiempo necesario para desempeñar las responsabilidades asignadas.Vivienda cerca...
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Cocinera Turno Nocturno
hace 7 meses
Tlalnepantla, México Alicoin A tiempo completo_**ALICOIN, es una empresa que ofrece soluciones gastronónomicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.**_ INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO **COCINERA** **ENCARGADA PARA COMEDOR INDUSTRIAL TURNO NOCTURNO** - **Centro de trabajo: TLALNEPANTLA, JUSTO EN FRENTE DE...
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Cocinera de Alta Calidad Industrial
hace 2 meses
Tlalnepantla, México Alicoin A tiempo completoAlicoin, una empresa líder en soluciones gastronómicas con altos estándares de seguridad y calidad, cuenta con 28 años de experiencia en el mercado. Su trayectoria se basa en ofrecer servicios innovadores y centrados en la satisfacción del cliente.Buscamos a una Cocinera Encargada para nuestro Comedor Industrial de Turno Nocturno en Tlalneplantla. El...
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Cocinero Encargado
hace 4 días
Tlalnepantla, México Manka Foods SA de CV A tiempo completoM´ultiples ubicaciones: Roma Norte, San Angel, Palmas, Tlalnepantla, Bosque Real, Coapa, Santa Fe - Sueldo: MX$ 7,000.00 - Prestaciones de ley - Bono de puntualidad: 10% - Vales de despensa: MX$ 1,000.00 - Bono de productividad quincenal - Crecimiento profesional Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $7,000.00 al...