Jefe de Barra de Café
hace 3 meses
**LA MARCA PELTRE BUSCA TU TALENTO ¿Eres amante del café? ¿Creas arte con el café? y ¿conoces los procesos administrativos de restaurantes gourmet?**
**Ofrecemos**:
- Sueldo base mensual en pagos catorcenales.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Caja de ahorro.
- Servicio de comedor.
- Descuentos en marcas propias
- Campañas de salud visual
- Descuentos con marcas aliadas (ticket master, cinepolis, etc).
**Actividades**:
- Capacitación: Formar y actualizar al equipo de colaboradores en técnicas de barismo, atención al cliente y arte latte.
- Gestión de personal: Dirigir al equipo de baristas para que se adhiera a los criterios de calidad y servicio del restaurante.
- Diseño de Carta: Investigar y sugerir nuevas opciones y tendencias de bebida para innovar en la marca
- Control Administrativo: Gestionar temas administrativos del giro restaurantero y de alimentos y bebidas.
**Requisitos**:
- Supervisión y capacitación de las barras de las 13 sucursales de Grupo Peltre (CDMX-EDOMEX)
- Estandarización de las bebidas frias y calientes, reestructuración de las recetas, implementación de limpieza y actividades dentro de las barras para un mejor servicio y un mejor manejo de las barras, organizar capacitaciones para las barras de manera continua.
- Estandarización de procesos y recetas.
- Lic. Gastronomía o a fin (preferente certificaciones en barras de café como arte latte, concursos, etc).
- Experiência en el puesto similar mínimo 3 años (comprobable).
- Disponibilidad de horario.
- Manejo de personal.
- Mayor de 27 años.
- Conocimientos avanzados en elaboración de Arte Latte avanzado
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $15,000.00 - $18,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Jefe de Barras
hace 3 meses
México Restaurante Los Angeles A tiempo completo**Se solicita**: Jefe de Barras **Requisito**: Conocimientos básicos de mixología y bartender Experiência en puesto similar Liderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personal Disponibilidad para trasladarse entre sucursales Disponibilidad para viajar **Funciones**: Renovación de menú Creación de check list de inventario de...
-
Jefe de Barra Hotel
hace 3 meses
México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo_Grupo Habita_ es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. Próxima apertura: Hotel _**Otro Oaxaca **_ubicado en Macedonio Alcalá 505, Ruta Independencia, Centro Histórico, 68000 Oaxaca de Juárez. Únete a este nuevo proyecto de Grupo Habita,...
-
Jefe De Barras
hace 3 días
Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Los Angeles A tiempo completo**Requisitos**:Se solicita un profesional con conocimientos básicos de mixología y bartender.Experiencia en puesto similar es deseable.Se requiere liderazgo, autonomía, facilidad de palabra y manejo de personal.Disponibilidad para trasladarse entre sucursales y viajar es necesaria.**Funciones**:Renovación de menú y creación de check list de inventario...
-
Vendedor de Café Especialidad
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Café Etrusca Sa De Cv A tiempo completoEmpresa líder en la producción, venta y distribución de café de alta calidad en México.Buscamos un profesional con experiencia en la industria del café para unirse a nuestro equipo como Vendedor de Café Especialidad.Requisitos:Bachillerato o título superior en una carrera relacionada con la industria del café o ventas.Experiencia mínima de 6 meses...
-
Jefe de Barra
hace 3 meses
México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completoRestaurante San Telmo en busca de Talento **Posición: Jefe de barra** *Coordinación, supervisión y ejecución de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas bebidas. Ofrecemos: - Prestaciones de ley. - Servicio de comedor...
-
Bartender Jefe de Barra
hace 3 meses
Ciudad de México Restaurante Magda A tiempo completoÚnete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 6 meses en Jefe de barra, esta oferta es para tí" Estamos contratando: - Jefe de barra **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Excelente presentación - Sentido de responsabilidad - Experiência en...
-
Jefe de Producción Beneficio de Café Seco
hace 3 meses
México Agroindustrias Unidas de México A tiempo completo**Descripción**: Grupo ECOM división CAFÉ se encuentra en búsqueda de profesionales que cubran con el siguiente perfil: **Objetivo del puesto**: Responsable de dirigir, planificar y coordinar la producción de la planta, gestionando de forma equilibrada los recursos que le proporciona la empresa para así garantizar los níveles de calidad necesarios....
-
Jefe de Barra
hace 3 meses
México Restaurante San Telmo Juriquilla A tiempo completoRestaurante San Telmo en busca de Talento **Posición: Jefe de barra** *Coordinación, supervisión y ejecución de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas bebidas. Ofrecemos: - Prestaciones de ley. - Servicio de comedor...
-
Auxiliar de Barra
hace 3 meses
México CROASAN A tiempo completoBuscamos auxiliar de barra para preparar y servir bebidas frías y calientes, incluyendo varios tipos de café y té. Debe tener habilidades de servicio al cliente y conocimiento de cómo funciona el equipo de elaboración de café. Es muy importante que la persona interesada sepa trabajar eficazmente bajo presión y ser muy rápido en la elaboración de...
-
Barista
hace 3 meses
Ciudad de México WO Barra de Café A tiempo completoBuscamos barista con experiência y con ganas de aprender más! Para poder ser parte del equipo nacesitas tener las siguientes cualidades: - Apasionado por el café y por la cocina - Responsable y honesto - Ser puntual y cumplir con todas las tareas correspondientes - Ser empático con el equipo de trabajo y clientes Tipo de puesto: Tiempo...
-
Jefe De Barra
hace 5 días
Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completoRestaurante San Telmo en busca de talento**Posición: Jefe de barra****Responsabilidades:*** Coordinar y supervisar la operatividad de la cocina.* Evaluar el desempeño de los integrantes del equipo.* Fomentar un clima laboral óptimo.* Realizar inventarios y controlar la gestión de existencias.* Entrevistar a nuevos talentos y evaluar su idoneidad para el...
-
Jefe de Barra, Casino Big Bola Plaza Antea
hace 3 meses
México BigBola Casinos A tiempo completoCasino Big Bola Plaza Antea **Jefe de Barra **Requisitos**: - Disponibilidad de turno. - Atención a clientes. - Experiência en manejo de personal. - Experiência en alimentos y bebidas. - Experiência en barra. - Inventarios. - Excelente presentación Beneficios: - Prestaciones de ley. - Caja de ahorro. - IMSS/Infonavit desde primer día. -...
-
Operador de Tostador de Café
hace 3 meses
México CASA BALTAZAR SA DE CV A tiempo completoOPERADOR DE TOSTADOR CAFÉ ACTIVIDADES ESPECÍFICAS DEL PUESTO - OPERADOR QUE ENTRA AL MEDIO DÍA A TOSTAR PRENDE EL VAPORIZADOR - Y ABRE LAS VÁLVULAS DE GAS - ENCENDER MOTORES EN EL PANEL DE VISUALIZACIÓN - SACAR LAS CENIZAS DEL INCINERADOR DE PAJILLA - ESCOGER EL TIPO DE CAFÉ - SELECCIONAR QUE NO TIENE CAFÉ EL CILINDRO - ACCIONAR EL AUTOMÁTICO DEL...
-
Barista
hace 2 semanas
Ciudad de México, CDMX MoCaBa Café A tiempo completoun barista para preparar y servir bebidas calientes y frías y alimentos para acompaña las bebidas como varios tipos de café y té, pasteles pan y chapatas. Las responsabilidades del barista Saludar a los clientes a su llegada. Tomar las comandas prestando atención a los detalles y recordarlos. Explicar a los clientes nuestra carta de bebidas y...
-
Recibidor Móvil de Café
hace 3 meses
México OLAM AGRO MÉXICO S.A. DE C.V. A tiempo completoOLAM AGRO MÉXICO S.A. DE C.V. es una empresa líder en el sector agroindustrial con presencia a nível nacional e internacional. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un Recibidor Móvil de Café para unirse a nuestro equipo en la zona de Tuxtla. Responsabilidades del puesto: - Recibir y verificar la calidad del café entregado por los...
-
Barista
hace 2 semanas
Ciudad de México, CDMX MoCaBa Café A tiempo completobarista para preparar y servir bebidas calientes y frías y alimentos para acompaña las bebidas como varios tipos de café y té, pasteles pan y chapatas. Las responsabilidades del barista Saludar a los clientes a su llegada. Tomar las comandas prestando atención a los detalles y recordarlos. Explicar a los clientes nuestra carta de bebidas y comida,...
-
Jefe de Barra
hace 3 meses
México LUNA SUL MARE A tiempo completoDesarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. - Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería. - Gestionar el bar-cafetería. - Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas. - Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos. - Comunicarse en inglés, con...
-
Jefe de Barra
hace 3 meses
México LUNA SUL MARE A tiempo completo1. Revisar que todos sus equipos esten funcionado(refrigerador, cafetera etc) asi como que no se vean utensilios rotos o dañados. 2. Una vez lavada y limpia el area son responsables de la produccion y montaje de la barra. 3. Revisar condiciones organolepticas de jugos, frutas, granos, verduras, frutas y no dar al comensal algo dañado. 4. Revisar...
-
Jefe de Barra
hace 2 semanas
Ciudad de México, CDMX Grupo Hotelero Habita A tiempo completoEn _Grupo Hotelero Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Jefe de Barra._ **Objetivo del puesto**:Preparar y mezclar bebidas deliciosas, mientras se proporciona un servicio de excelencia a los clientes. **Requisitos**: - Nível de estudios mínimo licenciatura trunca - Inglés intermedio...
-
Barista
hace 2 meses
Ciudad de México ESENCIAL BARRA DE CAFE A tiempo completoPreparador de bebidas calientes **BARISTA.** - Conocimientos básicos de café, _(si tienes experiência mucho mejor!) _, apasionado por el café! que te guste, lo tomes y sobre todo que tengas ganas de aprender mucho más acerca de este! y su especialidad. - Puntual con los horarios establecidos, y responsable manejo de máquina de café, molinos, y otras...