Jefe de Barra
hace 1 mes
1. Revisar que todos sus equipos esten funcionado(refrigerador, cafetera etc) asi como que no se vean utensilios rotos o dañados.
2. Una vez lavada y limpia el area son responsables de la produccion y montaje de la barra.
3. Revisar condiciones organolepticas de jugos, frutas, granos, verduras, frutas y no dar al comensal algo dañado.
4. Revisar cristaleria, loza y todo tipo de utencilio que tenga contacto directo a comensal para que este en buen estado y limpio.
5.. Responsables de montaje de mise an place para inicar y resurtir durante de la jornada
6. Responsables de hacer cumplir los protocolos administrativos como inventarios, req. Almacen, pedidos programados, controles internos de comandas, registros de medidores en destilados etc.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $1,841.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Rotativo
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Escolaridad:
- Primaria (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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