Mesero(a) para Cafeteria
hace 2 semanas
De forma general, servir las comandas de comida, retirar los platos y utensilios usados; facilitar la colaboración entre el personal de cocina, barra y de servicio. Garantizar que nuestros clientes tengan una experiência de gran calidad, sirviendo la comida de forma oportuna y precisa.
En Baham Café buscamos que el comensal viva una experiência gastronómica satisfactoria y esta experiência involucra servicio, bebidas, comida, y ambiente.
**RESPONSABILIDAD Y DEBERES DEL MESERO**
- Servicio al cliente. Ser cortes y de buenos modales, con el espíritu de servicio, simpatía y personalidad.
- Organización de mesas. Estar al pendiente de mantener limpias las mesas.
- Tomarle el pedido al cliente. Siempre estar atento cuando entra y llega un cliente, llevarle a la mesa, ofrecerle el menú, platicarle de nuestro concepto, entregarle agua infusionada con citricos, esperar y estar atento a que indique el comensal cuando va ordenar y preguntarle que es lo que desea comer y beber, comandarlo por medio de la Tablet (soft restuarant) y asegurarse que la comanda llegue a barra y/o cocina.
- Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión
- Estar atento para cuando el comensal desea la cuenta. Preguntarle si su pago será en efectivo o tarjeta. Llevar la cuenta y la terminal en caso de requerirla.
- A la llegada del cliente mencionarle la forma de pago.
- En caso de que el comensal llegue después de las 2pm, comentarle que nuestro servicio es hasta las 2:30pm.
- Recoger la mesa. Cuando el cliente haya terminado de consumir sus alimentos y/o bebidas, retirar los muertos (platos, vasos, etc) con su respectivo permiso y respeto.
- Sugerir al cliente. Sugerir las especialidades o platillos o bebidas del día o que vayamos a promocionar ese día y preguntar si tiene alguna alergia a algún alimento, condimento etc.
- Revisar los pedidos. Inspeccionar que los platillos sean según lo solicitado por el cliente antes de llevarlos a la mesa.
- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala, barra y el de cocina
- Comunicar las comandas de comida a los cocineros y baristas, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias)
- Ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos, sobres de sal, endulsantes y servilletas.
- Servir las bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes
- Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada)
- Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario
- Retirar los platos y utensilios sucios
- Informar al personal del restaurante sobre la opinión o peticiones de los clientes (p. ej. cuando pidan la cuenta)
- Contribuir a un ambiente positivo y sano en el equipo de trabajo
- Cumplir los cuidados de higiene personal, uniforme y accesorios que influyen en la apariencia. controlar la buena presentación.
- Apoyar en el arreglo, limpieza y aseo de las 2 áreas (interior y terraza).
- Apoyar a la administración: Investigar la satisfacción del cliente.
- Avisar forma verbal y por escrito (whats app en el chat “baham piso”) cualquier retrazo, falta, enfermedad.
- Asegurarse de la perfecta entrega de alimentos y bebidas acorde a la receta y diseño (consultar las fotografías de los alimentos y bebidas terminados tanto en el manual como en las redes sociales de Baham)
- Realizar el correcto montaje, acomodo y desmontaje de mesas, sillas y sombrillas.
- Seguir las pautas de salud y seguridad
- Mantener la cafetería limpia y desinfectada
- Mantener y limpiar ambos baños. (interior y exterior)
- Regar las plantas según lo estipulado.
- Acoger al cliente y saludar a los clientes a su llegada
- Recibir y ayudar en la acomodación del cliente
- Investigar preferencias y necesidades de los comensales
- Ofrecer bebidas y menú
- Sugerir, recomendar y vender productos
- Aclarar dudas sobre el consumo del cliente
- Explicar y acordar la forma de pago
- Hacer evaluación final del servicio con el cliente
- Despedirse del cliente de manera que lo incentive a retornar al establecimiento
- Hablar e interactuar con clientes nuevos y habituales
- Ser puntual y capaz de observar una asistencia regular y consistente
**Requisitos**:
- Experiência laboral por lo menos 1+ año en la industria de servicios al cliente como mesero
- Conocimiento y manejo del programa SOFT RESTAURANT
- Conocimiento en alimentos y bebidas.
- Experimentado y cómodo con el trabajo en turnos de rush intensos (fines de semana)
- Amigable, extrovertido y dedicado a un excelente servicio al cliente
- Ordenado, puntual, disciplinado y responsable de su área y equipo de personas.
- Orientación al detalle y pasión por la calidad del producto
- Conocimientos términos técnicos relativos al servicio de alimentos y bebidas
- Procedimientos de emergencia
- Operación de los equipos
-
Mesero Cafeteria
hace 6 días
Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo**HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA PARA COMEDOR DE EMPLEADOS.** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 1 año de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son...
-
Mesero
hace 3 semanas
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA SOLICITA MESERO PARA APOYO EN CAFETERIA FIESTA CLUB Y ROOM SERVICE DISPONILIDIDAD DE ROLAR TURNOS MAÑANA Y TARDE BACHILLERATO CONCLUIDO Y EXCELENTE ACTITUD DE SERVICIO Sueldo base $6,223.20 mas excelentes propinas, comedor y uniformes Funciones: *Preparar, entregar y recoger oportunamente los servicios de alimentos y...
-
Mesera
hace 6 días
Guadalajara, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo**¡Se parte de nuestro equipo!** **Amelie Cafe** busca Mesero con Experiência mínima para cafetería francesa en Sucursal Terranova - Ofrecemos Sueldo semanal - Propina promedio $1,550 semanales - Grandes oportunidad de crecimiento - Horario 7:00am a 3:00pm Sucursal Terranova - Descanso entre semana - Prestaciones de ley (Imss, Infonavit,...
-
Auxiliar de Cafeteria
hace 2 semanas
Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo**HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA.** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 6 meses de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son variables)** Requisitos...
-
Mesero/a
hace 5 días
Guadalajara, México OHLALA! A tiempo completoNosotros somos Ohlala, la mejor cafetería de Guadalajara donde encontrarás desayunos y propuestas diferentes, como chilaquiles de flor de calabaza o de requesón, nuestros croque's de camarón o los mejores filetes Mignon que podrás probar en nuestras 11 sucursales, además contamos con una planta de producción. ¡Únete a nuestro equipo de...
-
Mesera
hace 3 horas
Guadalajara, México Medyarthros S.A. de C.V. A tiempo completoHospital medyarthros surgery center esta en búsqueda de **mesera** - Secundaria terminada - 1 año de experiência Funciones: - Generar pedido de comensal - Comandar pedido de comida y/o bebidas - Brindar servicio de alimentos en cafetería y sala de descanso médico en tiempo y forma - Levantar loza que ya no este necesitando el comensal - Realizar la...
-
Capitán de Meseros
hace 5 días
Guadalajara, México OHLALA! A tiempo completoNosotros somos Ohlala, la mejor cafetería de Guadalajara donde encontrarás desayunos y propuestas diferentes, como chilaquiles de flor de calabaza o de requesón, nuestros croque's de camarón o los mejores filetes Mignon que podrás probar en nuestras 12 sucursales. ¡Únete a nuestro equipo! Puesto: Capitán de meseros Ofrecemos: - Pago semanal +...
-
Capitán de Meseros
hace 4 días
Guadalajara, México OHLALA! A tiempo completoNosotros somos Ohlala, la mejor cafetería de Guadalajara donde encontrarás desayunos y propuestas diferentes, como chilaquiles de flor de calabaza o de requesón, nuestros croque's de camarón o los mejores filetes Mignon que podrás probar en nuestras 11 sucursales. ¡Únete a nuestro equipo! Puesto: Capitán de meseros Ofrecemos: - Salario mensual...
-
Auxiliar de Mesero y Almacén
hace 1 día
Guadalajara, México Placencia Muebles A tiempo completo**MUEBLES PLACENCIA SOLICITA**: Auxiliar general para apoyo en cafeteria y almacen en tienda. Vacantes en Lopez Mateos Sur cerca de las Aguilas Col. Loma Bonita o Plaza de sol **Horario a trabajar**: Lunes, martes, viernes y Sabado de 12 a 9pm Jueves de 3 a 9pm Domingo de 11 am a 8pm MIERCOLES DESCANSO **Ofrecemos**: Sueldo $8500 al mes mas...
-
Ayudante de Cafeteria
hace 3 semanas
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAyudante de Cafetería Contigo desde 1877, contamos con 14 sucursales en todo el país, y más de 4,000 colaboradores, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Requisitos** - Disponibilidad de horario, turnos completos - Experiência deseable cafetería - Proactividad **Actividades**: - Preparación de bebidas frías y calientes - Preparación...
-
Aux. Cafeteria
hace 1 día
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAux. cafetería Contigo desde 1877, contamos con 14 sucursales en todo el país, y más de 4,000 colaboradores, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Requisitos** - Disponibilidad de horario, turnos completos - Experiência deseable cafetería - Proactividad **Actividades**: - Preparación de bebidas frías y calientes - Preparación de...
-
Meseros
hace 1 día
Guadalajara, México QUOKKY JUMP FOOD, SAPI DE CV A tiempo completoJust Jump es un parque de diversiones infantiles con los atractivos más divertidos para los más pequeños del hogar. Un lugar increíble para que los papás, tíos, primos, amigos, disfruten de una tarde de diversión y familia. En el área de CAFETERIA se solicita personal para ser **MESEROS** quienes son elementos súper importantes para el desarrollo...
-
Aux. de Cafeteria
hace 3 semanas
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAUX DE CAFETERIA Disponibilidad de horario. OFRECEMOS - SUELDO BASE - BONO - PUNTUALIDAD - ASISTENCIA - VALES DE DESPENSA - FONDO DE AHORRO 10% - PRESTACION DE VESTIR - UTILIDADES - DOS DÍAS DE DESCANSO - COMEDOR - SEGURO DE VIDA - PRESTACIONES DE LEY - PLANES DE CRECIMIENTO DENTRO DE LA EMPRESA Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 -...
-
Aux. de Cafeteria
hace 3 semanas
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAUX. DE CAFETERIA Disponibilidad de Horario, Experiência en el puesto. OFRECEMOS: - SUELDO BASE - PREMIO DE PUNTUALIDAD - PREMIO DE ASISTENCIA - BONOS - VALES DE DESPENSA - FONDO DE AHORRO 10% - PRESTACION DE VESTIR - UTILIDADES - COMEDOR - DOS DIAS DE DESCANSO - SEGURO DE VIDA - PRESTACIONES DE LEY - AGUINALDO - VACACIONES - PRIMA VACACIONAL - PRIMA...
-
Aux. de Cafeteria
hace 3 horas
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAUX. DE CAFETERIA Disponibilidad de Horario, Experiência en el puesto. OFRECEMOS: - SUELDO BASE - PREMIO DE PUNTUALIDAD - PREMIO DE ASISTENCIA - BONOS - VALES DE DESPENSA - FONDO DE AHORRO 10% - PRESTACION DE VESTIR - UTILIDADES - COMEDOR - DOS DIAS DE DESCANSO - SEGURO DE VIDA - PRESTACIONES DE LEY - AGUINALDO - VACACIONES - PRIMA VACACIONAL - PRIMA...
-
Aux Cafetería 2 Descansos por Semana
hace 5 días
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoAux. cafetería Contigo desde 1877, contamos con 14 sucursales en todo el país, y más de 4,000 colaboradores, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo! **Requisitos** - Disponibilidad de horario, turnos completos - Experiência deseable cafetería - Proactividad **Actividades**: - Preparación de bebidas frías y calientes - Preparación de...
-
Aux. de Cafeteria
hace 3 semanas
Guadalajara, México El Nuevo Mundo Guadalajara S. A. A tiempo completoEn El Nuevo Mundo nos caracterizamos por ser una empresa que se esmera en el servicio y atención al cliente, con un trato personalizado para satisfacer a nuestros clientes, es por eso que durante más de 100 años continuamos ofreciendo productos de calidad a precio justo en moda para toda la familia, zapatería, telas, cortinas, decoración, artículos...
-
Meser@s
hace 3 semanas
Guadalajara, México Lince A tiempo completo**¡Cafetería en colonia americana!** **Buscamos un staff que quiera desarrollar habilidades en el conocimiento de café, vino y servicio.** Ofrecemos horarios flexibles, capacitación constante, sueldo base mas propinas De martes a domingo **Requisitos**: Preferible conocimiento en vino Experiência mínima Sentido de urgencia Sentido del humor Si...
-
Barista/mesero
hace 6 días
Guadalajara, México Humana Work A tiempo completoCafetería en Col. Providencia solicita BARISTA - Preparación de café, lattes - Arte latte como un plus - Preparación de alimentos - Atención al cliente - Trabajo en equipo **Requisitos**: - Experiência mínimo de 1 año - Preparatoria terminada - Viva cerca o fácil acceso a la Col. Providencia Ofrecemos: - Sueldo de 6,500 + 1,500 bono mensual -...
-
Mesera
hace 2 días
Guadalajara, México HOSPITAL VERSALLES A tiempo completoBuena presentación Bachillerato terminado Lunes a Domingo con dos días de descanso a la semana/ Turno Vespertino y en ocasiones intermedio Ofrecemos prestaciones de ley, fondo de ahorro del 5%, caja de ahorro Actividades: - Atención a los clientes - Toma de pedidos en mesa, barra y teléfono - Realizar propuestas de mercancía, almacenamiento y...
