Cocinero/a
hace 1 semana
**HOSPITAL ANGELES- HEALTH SYSTEM**
Somos un hospital comprometido con la salud de sus pacientes, por ello buscamos ofrecer un sistema integral de servicios de salud acompañada de la mejor atención y calidez desde el primer contacto, durante y hasta el final del tratamiento, nuestros profesionales, equipos, infraestructura, tecnología y valores nos permiten operar con una alta eficiencia.
Gracias a esto estamos en constante crecimiento y buscamos de personal comprometido para colaborar en nuestro equipo de trabajo.
**Buscamos tu talento para desempeñarte como cocinero, las principales actividades a desempeñar de manera general son**:
- Realizar solicitud de materia prima para la elaboración del menú.
- Ejecutar menú establecido de acuerdo con las especificaciones de la dietista.
- Manejar de manera higiénica y adecuada los alimentos para evitar contaminación cruzada.
- Ordenar la materia prima conforme a PEPS.
- Controlar la higiene y conservación de los alimentos preparados.
- Distribuir de manera adecuada el suministro de alimentos a los pacientes, comedor y servicios especiales.
- Reportar incidencias y necesidades de recursos para la elaboración de los planes.
- Apoyar en todo aquello que sea requerido por el jefe de servicios alimenticos.
Para este puesto es necesario contar con conocimientos de la **norma de la secretaria de salubridad 251.**
**Disponibilidad para rolar turnos; matutino, vespertino y nocturno.**
SI CUENTAS CON EL PERFIL REQUERIDO NO DUDES EN POSTULARTE POR ESTE MEDIO.
