Administrador General

**Vacante para la empresa BENCOMO en SAN JERONIMO - La Magdalena Contreras, Ciudad de México**:
Nuevo restaurante de comida contemporánea mexicana de concepto Fine Dinning

**Administrador General de restaurante**

**Requisitos**:

- Licenciatura en administración, contaduría, alimentos o afín..
- Experiência mínima 3 años en puestos similares
- Conocimiento en: wansoft, TCR
- Planear, organizar, dirigir y controlar la operación general, asegurando la máxima rentabilidad y el óptimo aprovechamiento de los recursos financieros.
- Manejar la relación con los proveedores asegurando la calidad y recibo oportuno de los productos

Ofrecemos:

- Salario mixto (17,000 brutos al mes)
- Prestaciones de ley
- Zona de trabajo: Magdalena contreras

Actividades:

- Manejo de Inventarios y manejo de proveedores
- Administración de Recursos Financieros y Recursos Materiales
- Formatos de control, Productos alimenticios; licores, vinos y otras bebidas.
- Determinar precios de carta.
- Planear y controlar las entradas y salidas de dinero por ventas.
- Facilitar e incrementar la obtención de utilidades del establecimiento
- Controlar los movimientos de costo y gasto generados por las ventas.
- Proyectar ventas, costos y gastos de la actividad para periodos siguientes.

Habilidades
- Solucionar problemas
- Suplir necesidades
- Controlar la ejecución de las tareas
- Velar por mantener un costo bajo en inventario
- Si cumples con el perfil, no esperes más y forma parte de nuestra gran familia_

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Administrativo / Secretarial

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- analítico
- organizado
- multi task
- planificador