Tortillero (a)

**Descripción del puesto**:
Estamos en busca de una _Torillera_ dedicada y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona en este puesto será responsable de preparar y elaborar tortillas frescas a mano o con máquina, asegurando la calidad y el sabor de las mismas para acompañar nuestros platillos.

**Responsabilidades**:

- Elaborar tortillas frescas (de maíz y/o harina) de manera manual o con máquina, asegurando la calidad en cada pieza.
- Preparar la masa siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada durante todo el turno.
- Asegurar que se mantengan los níveles adecuados de tortillas durante el servicio.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar tiempos de entrega adecuados.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Apoyar en tareas relacionadas con la cocina si es necesario.

**Requisitos**:

- Experiência previa en la elaboración de tortillas a mano o en máquina (deseable).
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido, especialmente durante los picos de servicio.
- Buen manejo de tiempos para asegurar que las tortillas estén frescas y listas para los comensales.
- Atención a los detalles para garantizar la consistencia en calidad y sabor.
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo.
- Compromiso con la limpieza y seguridad en la cocina.

**Horario**:

- 6 días a la semana en turnos rotativos.

**Ofrecemos**:

- Salario competitivo.
- Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
- Oportunidades de crecimiento dentro del equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $2,000.00 a la semana

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno mixto
- Turno vespertino

Lugar de trabajo: Empleo presencial