Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
GRUPO LIDER RESTAURANTERO TE INVITA A FORMAR PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO:
**CHEF EJECUTIVO DE RESTAURANTE**
BUSCAMOS A UN LIDER QUE CUIDE SIEMPRE LA CALIDAD Y EL SERVICIO, MEDIANTE LA SUPERVICION DEL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DE COCINA, CUIDANDO SIEMPRE LOS PROCESOS ASI COMO LA COORDINACION DEL PERSONAL A SU CARGO, SERA EL ENCARGADO DE LA RECEPCION DE MERCANCIAS, INVENTARIOS, REQUISICIONES DE COMPRAS, ELABORACION DE PLATILLOS, PRESENTACIÓN Y EMPLATADO.
**Requisitos**:
Escolaridad: Preferente Licenciatura en Alimentos, Gastronomía, Chef Ejecutivo o Afín.
**Experiência**:
- 5 Años comprobables como jefe o encargado de cocina.
- Manjeo higienico de alimentos.
- PEPS
- Conocimientos administrativos restauranteros, costos, presuspuestos, compras, inventarios y almacen.
- Reclutamiento y capacitación de personal.
- Manajo de personal y boqueteo.
**Habilidades**:
**-**Liderazgo.
- Trabajo bajo presión.
- Organización y planeación.
- Comunicación asertiva e iniciativa.
- Apego a normas.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base $16,000 mensuales
- Propinas diarias.
- Servicio de comedor a la carta.
- Uniformes.
INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO O ENVIAR SU CV AL WHATS APP: 7222377777
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $16,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Educación:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 3 años (Obligatorio)
