Repostero A
hace 3 semanas
EMPRESA SODEXO SOLICITA REPOSTERO A
Para laborar en Metepec
ACTIVIDADES
- Crear productos de repostería únicos basados en las especificaciones del cliente.
- Asegurarse de que la cocina esté limpia en todo momento y que cumpla con todas las leyes de salubridad locales.
- Desarrollar productos de pastelería y panadería creativos y personalizados para banquetes y bodas.
- Mantener un muestrario de pasteles a exhibir para clientes que estén considerando nuestra pastelería para sus eventos especiales.
- Reunirse con los invitados que han reservado un salón de banquete para discutir las necesidades específicas de horneado o cualquier otra solicitud especial.
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gatronomía
- Control de personal
- Control de costos
- Experiência en elaboración de postres y planificación industrial (1 año)
- Conocimiento de masas y batidos
- Sistema Peps
- Manejo DH
- Vivir cerca de Metepec
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
