Capitán de Meseros

hace 2 semanas

Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

Empresa de entretenimiento Solicita: "CAPITAN DE MESEROS"

**Responsabilidades principales**
- Supervisar que todas las actividades designadas a los meseros se cumplan de acuerdo con el protocolo de servicio.
- Apoyar continuamente al Gerente de Alimentos y Bebidas en la atención personalizada a los clientes.
- Apoyar al Gerente de Alimentos y Bebidas en la elaboración de horarios y distribución de cargas de trabajo.
- Supervisar constantemente que el servicio fluya sin problemas tanto en el restaurante como en las demás áreas de servicio del casino.
- Supervisar que los meseros elaboren comandas y capturen pedido en el sistema de forma correcta.
- Supervisar que las cortesías contengan todos los datos que ha establecido la Gerencia de Alimentos y Bebidas.
- Apoyar constantemente en el servicio de alimentos y bebidas tanto del restaurante como del resto de la sala.
- Verificar la lista de asistencia del staff de alimentos y bebidas y notificará al Gerente de Alimentos y Bebidas de faltas o permisos.
- Apoyar a la Gerencia de Alimentos y Bebidas en la capacitación de meseros y bartender.
- Supervisar el correcto desempeño del staff a su cargo.
- Se encargará de recolectar con los meseros la propina designada para cocina, barra y capitanes.
- Elaborar las requisiciones de vajilla, cubertería y cristalería que sean necesarias para que la operación del casino se desarrolle sin problemas.
- Elaborar las requisiciones de insumos necesarios apra la operación del restaurante.
- Verificar que la requisión de los bartender sea la adecuada para cubrir el stock determinado para el servicio.

**Habilidades**
- Alto sentido de responsabilidad
- Liderazgo
- Proactivo
- Emprendedor y aportador de ideas
- Excelencia en calidad de servicio
- Trabajo bajo presión
- Disciplinado y ordenado

**Requerimientos**
- Carrera técnica o trunca en Administración de Empresas Turísticas/Gastronomía
- Mínimo 3 años de experiência como capitán de meseros en restaurantes, hoteles, banquetes o casinos.
- Manejo avanzado de Excel
- Manejo de personal
- Conocimientos de inventarios y Sistema de Restaurant

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $9,000.00 - $10,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Una ubicación

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo restaurantero importante en el giro, está en busqueda de **Capitán de Meseros** por apertura de unidad en zona TEMOZÓN. - **Requisitos**_ - Edad de 25 años en adelante - Experiência mínima de 2 años en puesto similar como capitán de meseros - Manejo de personal. - Manejo de excell y software restaurantero. - Elaboración de reportes. -...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Villa Italia Ristorante A tiempo completo

    Solicito mesero - capitán para servicio de restaurante que se pueda desenvolver sirviendo al comensal y estar al frente del servicio para que no haya contratiempos y sea un servicio eficiente. Con disponibilidad de horario, excelente presentación, experiência comprobable, excelente actitud y servicio al comensal. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS Con experiência sobre todo en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Inf. 5579100492 Norte de Mérida Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $7,500.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS Con experiência sobre todo en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Ofrecemos: Porpinas diarias Prestaciones de ley desde el primer día Inf. 5579100492 Norte de Mérida Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS CAPITÁN DE MESEROS Con experiência en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Ofrecemos: Propinas diarias Prestaciones de ley desde el primer día (seguro social, prima dominical, aguinaldo, prima vacacional, etc.). Información: 55-79-10-04-92 Mérida Tipo de puesto: Tiempo...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CAPITÁN DE MESEROS Con experiência en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Ofrecemos: Propinas diarias Prestaciones de ley desde el primer día (seguro social, prima dominical, aguinaldo, prima vacacional, etc.). Información: 55-79-10-04-92 Mérida - Chuburná de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CAPITÁN DE MESEROS Con experiência en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Ofrecemos: Propinas diarias Prestaciones de ley desde el primer día (seguro social, prima dominical, aguinaldo, prima vacacional, etc.). Información: 55-79-10-04-92 Mérida - Chuburná de...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO CAPITÁN DE MESEROS Con experiência en manejo de personal para supervisar la labor diaria de los meseros así como la atención al cliente. Ofrecemos: Propinas Prestaciones de ley desde el primer día (seguro social, prima dominical, aguinaldo, prima vacacional, etc.). CONTACTO: 55-79-10-04-92 Mérida - Chuburná...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo restaurantero importante en el giro, está en busqueda de **Capitán de Meseros** para Restaurante de Comida Regional ubicado en zona centro. - **Requisitos**_ - Edad de 25 años en adelante - Experiência mínima de 2 años en puesto similar: - Manejo de personal. - Conocimiento en Mixologia, vinos y licores. - Manejo de excell y software...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México Hotel Meson de la Luna A tiempo completo

    Se solicita Capitan/a de meseros **giro hotelero** 2 Horarios Rotativos: 06am-03pm y 03pm-12am Sueldo semanal de $2100.00 + propinas diarias y de evento Servicio de comedor Seguro social, IMSS, Infonavit y Fonacot Comunícate por whats app al **9999 96 71 48** Nos ubicamos frente al Hospital Starmedica, fraccionamiento Altabrisa. Tipo de puesto:...

  • Capitan de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Estamos buscando a alguien como TÚ para unirse a nuestro equipo como Capitán/a de meseros. Somos un concepto gastronómico bien establecido y en crecimiento donde nos esforzamos por atender de forma auténtica y personalizada a nuestros huéspedes. **Perfil**: - Experiência previa en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación -...

  • Capitan de Meseros

    hace 7 días

    Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Solicito por apertura de restaurante de concepto de cocina contemporanéa Ubicado en plaza alpha (Temozón Norte) 2 CAPITANES DE MESEROS Sexo indistinto de 25 a 38 años Disponibilidad para rotar turnos Experiência mínima de 2 años comprobable (Deseable en restaurantes del mismo concepto o cafeterías) Vocabulario técnico de A y B,...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Estamos buscando a alguien como TÚ para unirse a nuestro equipo como Capitán/a de meseros. Somos un concepto gastronómico bien establecido y en crecimiento donde nos esforzamos por atender de forma auténtica y personalizada a nuestros huéspedes. **Perfil**: - Experiência previa en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación -...

  • Capitán de Meseros

    hace 6 días

    Merida, México Operadora AyB SA De CV A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS TE ESTAMOS BUSCANDO **CAPITAN DE MESEROS** ¿Eres un líder en el servicio de alimentos y bebidas, con una pasión por la excelencia en el servicio al cliente? ¡Únete a nuestro equipo como _Capitán de Meseros_! **Responsabilidades**: - Supervisar y liderar al equipo de meseros, asegurando que se cumplan los estándares de servicio...

  • Capitan de Mesero $15,000 Mas Propinas

    hace 6 días

    Merida, México Estrategia en reclutamiento y seleccion A tiempo completo

    Restaurante de lujo busca **Capitán de meseros** experimentado en servicio de alimentos y bebidas. Amplia experiência en servicio de alimentos y vinos. FUNCIONES - Supervisar a todo el personal de comedor. - Coordinar estaciones de meseros. - Supervisar servicio del comedor. - Atender a los comensales. - Supervisar limpieza área de comedor. - Pasar...

  • Capitán de Meseros

    hace 4 semanas

    Merida, México CASINO LIFE MERIDA A tiempo completo

    **CASINO LIFE MERIDA** SOLICITA**:CAPITÁN DE MESEROS.** ACTIVIDADES PRINCIPALES: - Apoyo en la administración de comedor. - Trato con proveedores para pedidos y recepción de insumos. - Elaboración de reportes de ventas del turno a cargo. - Gestionar formato de limpieza profunda del turno a cargo. - Supervisar el correcto funcionamiento. -...

  • Capitán de Meseros con Experiencia

    hace 4 semanas

    Merida, México Villa Italia Ristorante A tiempo completo

    Se solicita capitán de Meseros con experiência, actitud,manejo de personal,con excelente presentación y disponibilidad de horario para restaurante italiano. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $7,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: -...

  • Capitán de Meseros

    hace 7 días

    Merida, México FORHUMAN A tiempo completo

    **SOLICITAMOS CAPITÁN DE MESEROS PARA CAFETERÍA** **Requisitos**: - Bachillerato en adelante - Experiência en manejo de personal - Gusto por la atención al cliente - Habilidades de liderazgo **Ofrecemos**: - Ingreso mensual base más propinas - Horario fijo de 7 am a 5 pm (un día entre semana se labora medio turno) Descanso fijo los lunes -...

  • Capitan de Meseros $15k Al Mes + Propinas

    hace 7 días

    Merida, México Soluciones en reclutamiento y seleccion A tiempo completo

    Restaurante de lujo busca **Capitán de meseros** experimentado en servicio de alimentos y bebidas. Amplia experiência en servicio de alimentos y vinos. SUELDO $15,000 Netos más propinas aprox $25 a 30k al mes FUNCIONES - Supervisar a todo el personal de comedor. - Coordinar estaciones de meseros. - Supervisar servicio del comedor. - Atender a los...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 horas

    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Estamos buscando a alguien como TÚ para unirse a nuestro equipo como Capitán/a de meseros. Somos un concepto gastronómico bien establecido y en crecimiento donde nos esforzamos por atender de forma auténtica y personalizada a nuestros huéspedes. **Perfil**: - Experiência previa en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación -...