Bar Back
hace 2 semanas
Recibir el stock de bebidas envasadas o enlatadas y acomodarlas en almacén utilizando el método de PEPS (primeras entradas, primeras salidas).
- Preparar stock de jugos para el bar tender de abre (naranja, limón, garnituras, jarabe natural)
- Revisar y contabilizar lo que se tiene en bodega o inventario.
- Mantener limpio su uniforme y la barra
- Acomodar y limpiar su área de trabajo desde el stand de botellas hasta la mesa de preparación y barra.
- Mantiene en perfecto estado los utensilios y maquinaria a su cargo (cafetera, máquina de agua, refrigeradores, extractores, licuadoras)
- Conocer todos los tipos de bebidas usadas en el bar.
- Conocer el almacenamiento correcto de vinos, insumos y botellas.
- Ordenar la cristalería y las botellas de licores de una manera atractiva y funcional.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $7,468.00 - $7,500.00 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Barback
hace 4 días
Tlahuac, México Restaurante Bar Pata Negra A tiempo completo**Perfil para Bar Back**: **Descripción del trabajo**: **Responsabilidades**: - Limpiar y abastecer el bar con suministros necesarios. - Recoger vasos y botellas vacías y mantener el área de trabajo limpia. - Ayudar a preparar ingredientes y guarniciones para las bebidas. - Asistir a los bartenders durante los períodos de alto volumen de...