Cook / Cocinero

Salchidogo, Puerto Vallarta’s newest fast-casual spot, is looking for a skilled **Cook** to join our team At Salchidogo, we bring together international flavors with a Mexican twist to create unique offerings, from artisanal sausage dogs ("Salchidogos") to gourmet fries, homemade desserts, and refreshing beverages. This is an exciting opportunity for a culinary professional to work hand-in-hand with our Executive Chef, using one-of-a-kind recipes and quality ingredients in a fast-paced and friendly environment.

**Key Responsibilities**:

- Prepare and cook menu items, including artisanal sausage dogs and gourmet sides & deep-fried treats, following Salchidogo’s recipes and presentation standards.
- Ensure food quality, freshness, and consistency with each order.
- Maintain a clean and organized workstation, following hygiene and safety standards.
- Collaborate with team members to ensure smooth and efficient kitchen operations.

**Qualifications**:

- Previous restaurant cooking experience.
- Bilingual in English and Spanish.
- Ability to work effectively in a fast-paced kitchen.
- A passion for high-quality, unique flavors and a commitment to delivering excellent food.

**Why Join Us?** We offer a competitive salary with tips, weekly pay, and **Prestaciones de Ley**. As part of the Salchidogo team, you’ll be working in an environment that celebrates creative, flavor-packed food, inspired by global cuisines and enhanced with local flair. If you’re ready to be part of something new and exciting, we’d love to meet you

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Salchidogo, el restaurante de comida rápida más nuevo de Puerto Vallarta, está buscando un cocinero experto para unirse a nuestro equipo. En Salchidogo, combinamos sabores internacionales con un toque mexicano para crear propuestas únicas, desde salchichas artesanales ("Salchidogos") hasta papas fritas gourmet, postres caseros y bebidas refrescantes. Esta es una oportunidad emocionante para que un profesional culinario trabaje de la mano con nuestro chef ejecutivo, utilizando recetas únicas e ingredientes de calidad en un entorno dinámico y amigable.

**Responsabilidades**:

- Preparar y cocinar los elementos del menú, incluidas las salchichas artesanales, los acompañamientos gourmet y las golosinas fritas, siguiendo las recetas y los estándares de presentación de Salchidogo.
- Garantizar la calidad, la frescura y la consistencia de los alimentos en cada pedido.
- Mantener una estación de trabajo limpia y organizada, siguiendo los estándares de higiene y seguridad.
- Colaborar con los miembros del equipo para garantizar operaciones de cocina fluidas y eficientes.

**Cualificaciones**:

- Experiência previa en cocina de restaurante.
- Bilingüe en inglés y español.
- Capacidad para trabajar de manera eficaz en una cocina de ritmo rápido.
- Pasión por los sabores únicos y de alta calidad y el compromiso de ofrecer comida excelente.

**¿Por qué unirse a nosotros?** Ofrecemos un salario competitivo con propinas, pago semanal y Prestaciones de Ley. Como parte del equipo de Salchidogo, trabajará en un entorno que celebra la comida creativa y llena de sabor, inspirada en cocinas globales y realzada con estilo local. Si está listo para ser parte de algo nuevo y emocionante, nos encantaría conocerlo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $8,500.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Seguro de gastos médicos
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 19/11/2024