Floor Manager

Estamos en búsqueda de tu talento

Somos una empresa muy dinámica y estamos en constante cambio para ofrecer siempre el mejor producto a nuestros clientes/huéspedes y la mejor empresa a nuestros colaboradores, de ahí que busquemos a alguien con tu empuje y profesionalismo para formar parte de nuestra familia.

Funciones principales de la posición:
+ Asegurar la operación eficiente y el cumplimiento de normas de calidad.

+ Supervisar el personal y el desempeño de sus tareas.

+ Supervisar inventarios de bebidas.

+ Revisar existencias y preparar requisiciones, etc.

+ Asegurar un correcto abastecimiento del servicio.

+ Evaluar el desempeño del personal.

+ Supervisar y controlar costos.

+ Elaborar reportes de ventas y gastos

+ Mantener una estrecha relación con el gerente de alimentos y bebidas

+ Ofrecer un servicio cortés y profesional.

+ Tener un trato amable con el cliente y asegurar que los colaboradores asignados cumplan con esta norma.

+ Evaluar la operación diaria.

+ Mantener una buena relación con sus colegas.

+ Asignar tareas y controlar resultados.

+ Capacitar al personal a su cargo.

+ Preparar junto con el gerente el presupuesto operativo anual.

+ Realizar inventarios mensuales y mantener el depósito en orden.

+ Selección del personal.

+ Mantener una fluida comunicación con los distintos sectores del hotel.

+ Participar en las reuniones semanales y mensuales de trabajo.

¿Qué esperar de nuestra compañía?
- Plan de carrera
- Prestaciones superiores a la ley
- Seguro de vida