Gerente de Restaurante
hace 5 meses
**Breve descripción del puesto**
Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.
**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de comedor y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante
**Requisitos**
Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar
- Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Profundas habilidades de gestión financiera
- Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Bono mensual
- Bono trimestral
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México RESTAURANTE JAPONES YUNIKU A tiempo completo**SE SOLICITA GERENTE DE RESTAURANTE** - FUNCION GENERAL DEL PUESTO:_ CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DE SERVICIOS Y OPERACION DEL RESTAURANTE Y LAS METAS ESTABLECIDAS. **Requisitos**: - Experiência laboral como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteleríao un puesto similar. - Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**Forma parte de Grupo Amezco** Nos encontramos en búsqueda de **"Gerente de Restaurante"** **Estudios**: - Licenciatura en hotelería y turismo - Administración de empresas - Carrera a fin **Requisitos**: - 1 año de experiência en puesto similar - Manejo de paquetería de office - Conocimiento sobre Indicadores de desempeño del puesto...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México full house A tiempo completo**POR APERTURA, RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA**: **“GERENTE DE RESTAURANTE”** **OBJETIVOS DEL PUESTO**: Asegurarse del correcto funcionamiento de la sucursal, generando un buen ambiente tanto para comensales como al equipo de colaboradores. **ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR**: - Entrenamiento a nuevos ingresos. - Supervisión de personal de...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México AurumCG A tiempo completoEmpresa del giro Restaurantero ubicado en sector Tres Ríos se encuentra en búsqueda de **GERENTE DE RESTAURANTE **que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Ing. industrial, administración de empresas, o carrera a fin. - Experiência mínima 5 años en puesto similar - Disponibilidad para viajar - Conocimientos en administración de proyectos, costos...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Pollo Feliz A tiempo completoEl gerente del restaurante es la persona encargada de promover la venta y mantener una homogeneidad en la atención a clientes y la calidad de los productos; Así como fomentar y/o generar un ambiente de trabajo agradable y eficiente. **Habilidades requeridas**: - Dominio de la venta sugestiva. - Proactividad. - Experiência en manejo de personal. -...
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Gerente General de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México ACG A tiempo completoRestaurante se encuentra en búsqueda de Gerente general que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Experiência previa en puesto similar - Manejo de presupuestos - Manejo de administración y operación Funciones: - Monitorear el cumplimiento del presupuesto de cada depto. - Garantizar el cumplimiento de los objetivos anuales de la operación. -...
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Gerente General de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...
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Gerente General de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...
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Gerente General de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Grupo MG A tiempo completo**Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México LT & COVARRUBIAS, S.C. A tiempo completoLT & COVARRUBIAS somos una empresa con amplia experiência profesional en la Atracción y Contratación de Talentos, por lo que te invitamos a nuestro proceso de selección para la posición de GERENTE DE RESTAURANTE para empresa líder en su ramo ubicada en Colonia La Primavera en la Ciudad de Culiacán, Sinaloa. Objetivo del puesto: Garantizar que...
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Gerente Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Carmela Restaurante A tiempo completo**PERFIL** - Lic en administración, turismo, gastronomia o a fin - Radicar en Culiacán - Excelente presentación ejecutiva, - Experiência comprobable en el sector restaurantero - Proactivo, CARISMATICO, liderazgo, enfocado a resultados - Disponibilidad de horario (Incluye fines de semana) - Gusto por los retos - Facilidad para resolución de problemas,...
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Gerente Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Carmela Restaurante A tiempo completoDirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. 1. Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...
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Subgerente de Restaurante Pm
hace 5 meses
Culiacan, México full house A tiempo completo**Demuestra tu talento y únete a nuestro equipo de trabajo.** **RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA**: **Sub-gerente PM.** **Requisitos**: - Experiência previa en gestión de restaurantes, preferiblemente en el sector de hamburguesas. - Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de equipos. - Conocimiento de estándares de servicio al cliente y normativas...
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Gerente de Aeropuerto Culiacan
hace 5 meses
Culiacan, México Talento Humano A tiempo completo**Gerente de Grupo de Restaurantes En Aeropuerto Culiacan.** **Perfil**: - Proactivo - Licenciatura Afin - Disponibilidad Inmediata - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 4 años en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario para rolar turnos - Experiência en haber llevado más de 12 restaurantes **Actividades**: - Delegar...
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Gerente de Restaurante
hace 5 meses
Culiacan, México Doña Tota A tiempo completobuscamos que formen de la familia FEMSA, personas que quieran crecer dentro de nuestras sucursales. Un año de experiência en alimentos y bebidas preferentemente. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales - Opción a contrato indefinido -...
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Gerente de Sucursal Costa Rica
hace 5 meses
Culiacan, México INFRAREST Y PROYECTOS DE MEXICO A tiempo completoGERENTE RESTAURANTE COSTA RICA, SINALOA. Conocimiento y experiência en restaurantes de comida rápida Actividades generales a realizar: Administrar las compras de sucursal Controlar gastos de materia prima y operación Gestión de pagos, ventas Gestión elaboración de pre nómina Atención al cliente Contratación de personal Manejo de...
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Gerente de Sucursal
hace 5 meses
Culiacan, México SineRH-Cia A tiempo completo**Vacante para la empresa SineRH-Cia en Zona Centro -Culiacán, Sinaloa**: Importante cadena de restaurantes multinacional, busca tu talento para integrarte a su equipo de trabajo como: **Gerente General de sucursal franquicia de comida rápida** **Escolaridad**:Bachillerato concluido/carrera económico administrativa. **Experiência**: - ** 6 meses...
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Gerente de Sucursal
hace 5 meses
Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completoESTAMOS BUSCANDO GERENTE DE SUCURSAL con experiência en el sector restaurantero como requisito - COORDINAR LAS OPERACIONES DIARIAS DE TODO EL RESTAURANTE - OFRECER UN SERVICIO EXTRORDINARIO Y MAXIMIZAR LA SATISFACCION AL CLIENTE - RESPONDER DE FORMA EFICIENTE Y PRECISA LA QUEJAS DE LOS CLIENTES - ORGANIZAR Y SUPERVISAR LOS TURNOS - EVALUAR EL RENDIMIENTO...