Gerente de Restaurante
hace 7 meses
**Breve descripción del puesto**
Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.
**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de comedor y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante
**Requisitos**
Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar
- Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Profundas habilidades de gestión financiera
- Grado en Administración de Empresas; se valorará titulación en Gestión Hotelera o escuela de cocina
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Bono mensual
- Bono trimestral
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México RESTAURANTE JAPONES YUNIKU A tiempo completo**SE SOLICITA GERENTE DE RESTAURANTE** - FUNCION GENERAL DEL PUESTO:_ CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DE SERVICIOS Y OPERACION DEL RESTAURANTE Y LAS METAS ESTABLECIDAS. **Requisitos**: - Experiência laboral como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteleríao un puesto similar. - Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Culiacan, México Hecor Reclutamiento de Personal A tiempo completoSe solicita gerente de restaurante, con licenciatura puede ser en ingeniero industrial, administración o gastronomía, con experiência mínima de 2 años en giro restaurantero. trabajo por objetivos, desarrollo personal, manejo de costos y plan de trabajo. Sueldo es base segun experiência mas comisiones, se ofrecen prestaciones de ley. lider de equipo de...
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Gerente para Restaurante
hace 1 semana
Culiacan, México HUMANNEED MEXICO A tiempo completoDescripción del empleo **Cadena de Restaurantes y franquicia internacional: Te invita a formar Parte del Equipo como Gerente de Sucursal (Giro Restaurantero, comida rápida).** **Sólo necesitas**: - Escolaridad: Bachillerato concluido - Experiência de 2 Años como Gerente en Restaurantes( Little Cesar´s, KFC, Mc Donald´s, Burger King) a fín /...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Culiacan, México HUMANNEED A tiempo completoDescripción del empleo **Cadena de Restaurantes y franquicia internacional: Te invita a formar Parte del Equipo como Gerente de Sucursal (Giro Restaurantero, comida rápida).** **Sólo necesitas**: - Escolaridad: Bachillerato concluido - Experiência de 2 Años como Gerente en Restaurantes( Little Cesar´s, KFC, Mc Donald´s, Burger King) a fín /...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo_Gerente administrativo y operativo de restaurante_* **Requisitos**: Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restaurante Experiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personal Lic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a fin Contar con Liderazgo,...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Culiacan, México HECOR CAPITAL HUMANO A tiempo completoImportante restaurante solicita: Se solicita gerente de restaurante, con licenciatura puede ser en ingeniero industrial, administración o gastronomía, con experiência mínimade 2 años en giro restaurantero. trabajo por objetivos, desarrollo personal, manejo de costos y plan de trabajo. Sueldo es base segúnexperiência mas comisiones, se ofrecen...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Culiacan, México Grupo Flores A tiempo completoGerente de Restaurante *Desayunos - Logística y coordinación del restaurante - Atención al cliente - Servicio al cliente - Ofrecer y dar a conocer todos los servicios y platillos - Manejo de colaboradores - Compras de insumos - Manejo de inventarios - Administrar insumos, equipos y bebidas - Inspeccionar la elaboración de platillos - Negociación con...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Culiacan, México GEST&ONAR A tiempo completosolicito gerentes para restaurante, sector, CHAPULTEPEC, con experiência en giro restaurantero y en el puesto mínimo 3 años, con capacidad de resolver, liderar equipo de trabajo, toma de decisiones, trabajo bajo presión, actitud de servicio, ofrecemos crecimiento laboral, bonos por permanecía, ingreso mensual $12000 salaria mas bonos inf. ...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**Forma parte de Grupo Amezco** Nos encontramos en búsqueda de **"Gerente de Restaurante"** **Estudios**: - Licenciatura en hotelería y turismo - Administración de empresas - Carrera a fin **Requisitos**: - 1 año de experiência en puesto similar - Manejo de paquetería de office - Conocimiento sobre Indicadores de desempeño del puesto...
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Gerente Cadena de Restaurante
hace 6 días
Culiacan, México HUMANNEED MEXICO A tiempo completo**Cadena de Restaurantes y franquicia internacional**: **Te invita a formar Parte del Equipo como Gerente de Sucursal.** **Sólo necesitas**: - Escolaridad: Licenciatura a fín - Experiência de 2 Años como Gerente en Restaurantes( Little Cesar´s, KFC, Mc Donald´s, Burger King) a fín / similar. - Manejo de inventarios - Manejo de Personal - Manejo de...
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Gerente Operativo y Administrativo
hace 1 semana
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo**Gerente administrativo y operativo de restaurante** **Requisitos**: Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restaurante Experiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personal Lic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a fin Contar con Liderazgo,...
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Gerente Operativo y Administrativo
hace 2 semanas
Culiacan, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo**Gerente administrativo y operativo de restaurante** **Requisitos**: Experiência demostrable en gerente de restaurante o gerente general de restaurante Experiência en servicio al cliente en restaurante, capacitación y desarrollo de personal Lic. En administración de empresas, Administración turística, Gastronomía o a fin Contar con Liderazgo,...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente General de Restaurantes
hace 2 semanas
Culiacan, México Sonora Grill A tiempo completo**Desarrolla tu carrera en una de las mejores cadenas restauranteras considerada la #1 en cocina de brasa, reconocida con el premio "Empresa en expansión"** **Actualmente buscando integrantes a esta gran familia como**: **Gerente General de Restaurante** **Zona**: Culiacán Plaza Ceiba Con disponibilidad de cambio de residencia **Objetivo**:Dirigir el...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México full house A tiempo completo**POR APERTURA, RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA**: **“GERENTE DE RESTAURANTE”** **OBJETIVOS DEL PUESTO**: Asegurarse del correcto funcionamiento de la sucursal, generando un buen ambiente tanto para comensales como al equipo de colaboradores. **ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR**: - Entrenamiento a nuevos ingresos. - Supervisión de personal de...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México AurumCG A tiempo completoEmpresa del giro Restaurantero ubicado en sector Tres Ríos se encuentra en búsqueda de **GERENTE DE RESTAURANTE **que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Ing. industrial, administración de empresas, o carrera a fin. - Experiência mínima 5 años en puesto similar - Disponibilidad para viajar - Conocimientos en administración de proyectos, costos...
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Gerente de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México Pollo Feliz A tiempo completoEl gerente del restaurante es la persona encargada de promover la venta y mantener una homogeneidad en la atención a clientes y la calidad de los productos; Así como fomentar y/o generar un ambiente de trabajo agradable y eficiente. **Habilidades requeridas**: - Dominio de la venta sugestiva. - Proactividad. - Experiência en manejo de personal. -...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Culiacan, México MIMOSA A tiempo completoPOR APERTURA DE RESTAURANTE BUSCAMOS: GERENTE - BUENA PRESENTACIÓN - BUENA ACTITUD - PROACTIVO - EXPERIENCIA MÍNIMA DE DOS AÑOS EN EL MISMO PUESTO (COMPROBABLE) OFRECEMOS: - SUELDO BASE + COMISIONES - PRESTACIONES DE LEY Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Horas de medio tiempo: 48 por semana Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al...
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Gerente General de Restaurante
hace 7 meses
Culiacan, México ACG A tiempo completoRestaurante se encuentra en búsqueda de Gerente general que cumpla con lo siguiente: **Requisitos**: - Experiência previa en puesto similar - Manejo de presupuestos - Manejo de administración y operación Funciones: - Monitorear el cumplimiento del presupuesto de cada depto. - Garantizar el cumplimiento de los objetivos anuales de la operación. -...