Auxiliar Minibares

hace 3 semanas


Playa del Carmen, México Palladium Hotel Group A tiempo completo

**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a **Auxiliar de minibares** en **Grand Palladium Riviera Maya**

**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Surtir y resurtir los productos en el minibar de cada habitación.
- Revisar pendientes del turno anterior. (Pendientes de las habitaciones, esto se debe anotar en la bitácora.)
- Acudir a la oficina de recepción por la tarjeta (llave) que da acceso a las habitaciones para poder realizar el servicio, de igual manera anotarse en un listado de control de llaves colocando el nombre, departamento, hora de préstamo, firma y al regresarla colocar la hora de entrega.
- Anotar en la hoja de control las observaciones de cada habitación en la cual se realizó el servicio de surtido o resurtido.
- Limpiar el minibar y verificar que no haya nada roto dentro de la habitación.
- Aplicar el método PEPS tanto en los minibares y de igual forma en la bodega de servibar que se encuentra en la villa.
- Antes de entrar a una habitación verificar que la caja de seguridad se encuentre bien cerrada en caso contrario avisar a seguridad.
- Inspeccionar que los productos sobrantes estén bien cerrados y su caducidad.
- Realizar requisición de bebidas y licores al jefe inmediato.
- Atender quejas y sugerencias de los huéspedes.
- Asistir a las reuniones programadas por el jefe del departamento.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.

**Requisitos**:
**REQUISITOS DEL PERFIL**
- Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):

- Técnico en Alimentación y Bebidas o Turismo. Especialidad Alimentación y Bebidas.

**Experiência y conocimientos técnicos**:

- Sin experiência o experiência de 0 a 6 meses en Servibar de otros hoteles.
- Conocimientos en manejo de inventarios de productos de bebidas y licores.
- Español Alto y conocimientos básicos de inglés.