Gerente de Unidad para Restaurante

hace 2 semanas

Santa Cruz Atoyac, México Asaderos Grill A tiempo completo

_**Asaderos Grill**_

Una empresa en crecimiento y con alto sentido de responsabilidad y compromiso hacia con sus clientes internos y externos; te invita a formar parte de su gran familia como:

- ** Gerente de Unidad **_

**Requisitos**:
Sexo indistinto

Escolaridad mínima bachillerato

Edad entre 25 y 55 años

Experiência mínima de 5 año en puesto similar o anterior de manera constante y estable

Experiência indispensable en manejo de personal mínimo (20 persona bajo mando directo)

Estabilidad laboral en sus últimos empleos

Cartas o constancias laborales

No vivir a mas de 1 hora de la unidad (deseable)

**Habilidades indispensables**:
Mantener una actitud positiva aunque esté bajo estrés.

Lidiar con y supervisar personas

Agradable y cortés

Muy observador/a

Muy organizado /a

Diplomático en situaciones difíciles

Excelente trato con el cliente

Excelente comunicación oral efectiva

Desarrollo alto de recepción e interpretación del lenguaje corporal

Habilidad numérica

Manejo de crisis

Habilidad para trabajar de manera didacta

Razonamiento lógico y habilidad verbal

Agudeza auditiva y verbal

Alto nível de responsabilidad y organización.

Equilibrio emocional.

**Funciones**:
**1. Gestión de la experiência del cliente**

Cuidar de la calidad del servicio, los alimentos y satisfacción del cliente.

Planificar y supervisar el servicio, la cocina y todas las áreas

Aplicar protocolos de seguridad en toda la unidad.

Supervisar la higiene y seguridad en la manipulación de alimentos y limpieza de utensilios.

Garantizar que se sigan las normas de sanidad y protección en la preparación y presentación de los alimentos.

Garantizar la protección y bienestar de los comensales.

Subir el cheque promedio

Supervisar y reportar cualquier tipo de desperfectos de la unidad que alteren la armonía y buena imagen del restaurante.

Verificar la necesidad de servicio post-consumo: Asegurarse de que los clientes estén satisfechos antes de que se vayan.

Despedir al cliente de manera amable y cordial

**2. Gestión del personal**

Enfocar y capacitar a todos lo colaboradores de la unidad (Fomentar la cooperación y el trabajo en equipo)

Liderar y supervisar un equipo de empleados a diferentes níveles.

Supervisión y coordinación del manejo correcto de propinas.

Inspirar y alentar a los empleados para que rindan al máximo de sus capacidades durante su jornada

Supervisar y autorizar los horarios de trabajo y turnos de acuerdo a las necesidades del restaurante y el personal con equidad y empatía

Supervisar la buena presentación del equipo de trabajo según el protocolo de la empresa

**3. Gestión de la administración**

Asegurarse de que el presupuesto esté bajo control

Habilidad de minimizar costos y mermas de manera consiente sin afectar el producto

Mantener el control del inventario para evitar pérdidas innecesarias.

Optimizar la eficiencia de los procesos de cocina.

Asegurarse del control interno administrativo para ser llevado tal cual los procedimientos lo demandan.

Administrar el servicio y administración en eventos especiales

**Ofrecemos**:
Estabilidad laboral

Crecimiento profesional

Pagos puntuales y seguros

Prestaciones de Ley

Servicio de comedor subsidiado al 100%

Descuentos del 50% a colaboradores en toda la cadena

Excelentes propinas

Si cumples con el perfil solicitado, tienes deseo de superación y te encanta el giro restaurantero, esta es tu oportunidad de integrarte a la mejor cadena restaurantera en crecimiento.

Postúlate por este medio y con CV actualizado y fotografía vigente o vía WhatsApp al 5. 5. 3. 6. 6. 6. 1. 1. 0. 1

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $15,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Experiência:

- Atención al cliente: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 22/03/2024

  • Gerente para Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Vargas Consulting y asociados A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA MEXICANA ANTOJERÍA ZAPATA. POR EXPANSIÓN SOLICITA **GERENTE** **Requisitos**: - Experiência comprobable como gerente operativo mínima de 2 años - Capacidad para supervisar varios locales. - Experiência en servicio y atención al Cliente. - Experiência en negociación con empresas, escuelas etc. - Experiência en apertura de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Santa Catarina, México POLLO BOX A tiempo completo

    **Vacante para la empresa POLLO BOX en Santa Catarina -Santa Catarina, Nuevo León**: **IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA** **Zona Santa Catarina** GERENTE DE RESTAURANTE Sexo: Indistinto Experiência: 3 años o más experiência en restaurantes **Actividades a realizar**: Plantear mejoras operativas y funcionales de su sucursal Administrar su personal...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Santa Catarina, México Tim Hortons A tiempo completo

    ¡**Tim Hortons **busca tu talento! ¡Se parte de la gran familia _Canadiense_ #1 en México! **Gerente de Restaurante** **Perfil**: - Proactivo - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 1 año en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario - Ser mayor de 18 años. **Actividades**: - Delegar y comunicar actividades al equipo...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Vargas Consulting y asociados A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO RESTAURANTE ANTOJERIA ZAPATA UBICADO EN SANTA CATARINA SOLICITA **GERENTE OPERATIVO** **Requisitos**: - Experiência comprobable como gerente mínima de 2 años. - Capacidad para supervisar la operación. - Experiência en servicio y atención al Cliente. - Experiência en negociación con empresas, escuelas etc. - Pro activo - Gusto por...

  • Gerente de Restaurant

    hace 1 mes

    Santa Anita, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Importante restaurante en la zona de Santa Anita buscar **GERENTE** con las siguientes características. - Asombrado a llevar los controles internos (insumos, bebidas, utilitarios, surtido de licores, alimentos y caducidad) - Responsable de la apertura y cierre de operaciones; al inicio no debe faltar nada; al cierre todo listo para iniciar al día...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Alimentos Méndez Jr. A tiempo completo

    **Alimentos Méndez JR** **INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN RAMO ALIMENTICIO** Buscamos **Gerente de Restaurante**, con disponibilidad de horario y sin problemas de traslado. **Áreas de trabajo**: Zona Poniente (San Pedro/Santa Catarina) **Ofrecemos**: - Buen sueldo semanal (**Rango salarial mostrado libre de impuestos**) - Trabajo formal y estable -...

  • Gerente Operativo de Restaurantes

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Vargas Consulting y asociados A tiempo completo

    POR CRECIMIENTO ANTOJERÍA ZAPATA. **GERENTE OPERATIVO** **Requisitos**: - Experiência comprobable como gerente operativo mínima de 2 años - Capacidad para supervisar varios locales. - Experiência en servicio y atención al Cliente. - Experiência en negociación con empresas, escuelas etc. - Experiência en apertura de nuevos negocios. Principales...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México KEBABES By LAHM A tiempo completo

    Se busca Gerente General para restaurante con conocimiento en: Costos Inventarios Elaboración de pedido Conocimiento en mano higiénico (norma de COVID) Incremento en ventas Manejo de conflictos Capacitacion interna Contratación de personal Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $15,000.00 - $18,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Gerente Unidad de Negocio Transporte

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México GHAR II A tiempo completo

    Distribuidora de productos quimicos solisita: **GERENTE DE UNIDAD DE NEGOCIO TRANSPORTE** **Requisitos**: - +10 años en el puesto - Carrera concluida (Titulado) - Conocimiento en Mantenimiento de equipos pesados - Ingles conversacional. **Actividades**: - Administrar la operación de flotilla, control de gastos, mantenmientos preventivos y correctvos -...

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas

    Santa Anita, México EMM Training Consultores A tiempo completo

    Importante restaurante de cortes en la zona de Santa Anita; busca **Gerente de Operaciones **con las siguientes características. - Administrar la operación total del restaurante, implementando mejoras en los procesos, y velar porque se cumplan con los estándares de calidad. Reportar las ventas diarias y los descuentos que se otorgan en la unidad de...

  • Gerente de Reclutamiento y Selección Restaurant

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México ESUVEN Escuela Superior de Ventas y Negocios A tiempo completo

    Importante franquicia de giro restaurantero solicita Gerente de Recursos Humanos capaz de llevar a cabo labores propias de la posición adicional, evaluar sustitución patronal, llevar a cabo relaciones con el sindicato, evaluar al reclutador en funciones, evaluar a generalistas de Rh actuales, asignar flujogramas, elaborar funciones por puesto, etc... Muy...

  • Gerente de Mantenimiento Unidades Pesadas

    hace 4 semanas

    Santa Catarina, México GHAR II A tiempo completo

    Distribuidora de productos quimicos solisita: **GERENTE DE MANTENIMINETO UNIDADES PESADAS** **Requisitos**: - +10 años en el puesto - Carrera concluida (Titulado) - Conocimiento en Mantenimiento de equipos pesados - Ingles conversacional. **Actividades**: - Administrar la operación de flotilla, control de gastos, mantenmientos preventivos y...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Tim Hortons A tiempo completo

    ¡**Tim Hortons **busca tu talento! ¡Se parte de la gran familia _Canadiense_ #1 en México! **Subgerente de restaurante** **Perfil**: - Proactivo - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 1 año en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario - Ser mayor de 18 años. **Actividades**: - Delegar y comunicar actividades al...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes

    Santa Anita, México RESTAURANTE ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

    **INTEGRATE A NUESTRA GRAN FAMILIA!!!!**: - **GERENTE GENERAL : $20,000 A $30,000.**: - **ENTRE TUS RESPONSABILIDADES**: - Supervisar, elaborar y analizar de manera presencial la toma de los inventarios de la unidad. - Analizar las desviaciones de los inventarios con los encargados de área y determinar las acciones de seguimiento y cierre de inventarios...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Tim Hortons A tiempo completo

    ¡**Tim Hortons **busca tu talento! ¡Se parte de la gran familia _Canadiense_ #1 en México! **Subgerente de restaurante** **Perfil**: - Proactivo - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 1 año en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario - Ser mayor de 18 años. **Actividades**: - Delegar y comunicar actividades al...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 1 mes

    Santa Catarina, México Tim Hortons A tiempo completo

    ¡**Tim Hortons **busca tu talento! ¡Se parte de la gran familia _Canadiense_ #1 en México! **Supervisor de restaurante** **Perfil**: - Proactivo - Sentido de urgencia - Experiência mínima de 1 año en el área. - Pasión por el servicio - Disponibilidad de horario - Ser mayor de 18 años. **Actividades**: - Delegar y comunicar actividades al...

  • Gerente Operativo y Administrativo

    hace 1 mes

    Santa Anita, México RESTAURANTE ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

    **INTEGRATE A NUESTRA GRAN FAMILIA!!!!**: - **GERENTE GENERAL : $20,000 A $30,000.**: - **ENTRE TUS RESPONSABILIDADES**: - Supervisar, elaborar y analizar de manera presencial la toma de los inventarios de la unidad. - Analizar las desviaciones de los inventarios con los encargados de área y determinar las acciones de seguimiento y cierre de inventarios...

  • Gerente de Sucursal Operativo/a 90%

    hace 4 semanas

    Santa Catarina, México POLLO BOX A tiempo completo

    **_INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN MANEJO DE RESTAURANTES _**Gerente 90 % OPERATVIO Y 10 % ADMINISTRATIVO. Llenado de bitácoras de apertura, recibo de mercancía, responsable del cumplimiento del reglamento interno del personal a cargo, del control de calidad en el servicio al cliente, garantizar la producción en tiempo y forma, así como la operación del...

  • Monitoreo Unidades de Transporte

    hace 1 mes

    Santa Rosa, México Human Century Mapi SAS de CV A tiempo completo

    **Experiência en las siguientes actividades**: - Monitoreo a unidades de transporte (Local, Nacional & Exportación). - Dar seguimientos a las cargas y descargas de las unidades. - Rotación de turnos. - Administración de documentación de monitoreo. - Seguimiento a rutas asignadas a las unidades. **Ofrecemos**: - Prestaciones Superiores a la Ley. -...

  • Gerente de Almacenes y Logistica

    hace 1 mes

    Santa Cruz de las Flores, México Plásticos VPSA A tiempo completo

    Gerente de Almacenes y Logística Somos un grupo que se dedica al reciclaje Dirige y asegura el control de inventario, envío y recepción y almacenamiento de los materiales. Asegura el abastecimiento de los materiales en función del plan de producción mensual. Asegura la proyección de materiales para el forecast de venta mensual. Asegura los níveles...