Director de Operaciones Restaurantes

hace 3 semanas


Tlahuac, México EMPRESA SOCIA DE AMEDIRH A tiempo completo

Empresa socia de Amedirh solicita “DIRECTOR DE OPERACIONES RESTAURANTES”

**Requisitos**:

- Licenciatura en áreas Económico Administrativas, Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía, Ingeniería Industrial o área afín (titulado/a).
- Experiência mínima de 8 años en el giro restaurantero de alto nível, bares, cafeterías. Supervisión de más de 5 unidades, experiência en apertura y manejo de personal.
- Experiência en sistemas operativos (Chef, Wansoft y Monday) Distintivo H.
- Indispensable contar con experiência en el área de Operaciones de Restaurantes, bares, cafeterías, de alto nível.

**CONOCIMIENTOS**
- Se requiere una persona totalmente operativa, con experiência requerida en restaurantes, bares, cafeterías de alto nível. Con excelente manejo del idioma inglés y comprobada experiência en el área de Operaciones, incluyendo aperturas de nuevas sucursales.

**COMPETENCIAS**
- Se busca una persona proactiva, de carácter firme, de alto nível, con amplio liderazgo y que sepa delegar sin problemas, con actitud de servicio, disponibilidad de horario, acostumbrado al trabajo bajo presión, trabajo en equipo, facilidad de palabra, con habilidades interpersonales y resolución de problemas, con pensamiento estratégico, actitud dinámica.

**ACTIVIDADES**
- Administración, costos, compras, estados de resultados, inventarios, mermas, logística, gestión y capacitación de equipos de trabajo.
- Será responsable de supervisar y controlar los diferentes centros de consumo, establecer y dar continuidad al cumplimento de mecánicas y protocoles de servicio.
- Generar planes de trabajo con metas a corto, mediano y largo plazo.
- Crear reportes de operación, según estándares de calidad y servicio.
- Definir índices de desempeño establecidos por la dirección general, así como monitorear el cumplimiento de los mismos.

**Salario**: $80,000 - $100,000 + Bono + PSL

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $80,000.00 - $100,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Tlahuac, México INDUSTRIA GARFIAS S. DE R.L. DE C.V A tiempo completo

    _**GRILL & BEER DE LA HACIENDA**_ **Cuautitlán, México.** Buscamos director de operaciones en restaurante, que se encargue de garantizar la gestión eficiente de los recursos operativos, administrativos y humanos., manteniendo altos níveles de calidad en los productos y servicios que se ofrecen a nuestros clientes. Debe ser capaz de liderar y motivar al...


  • Tlahuac, México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Corporativo de restaurantes Estamos buscando: Director operativo para restaurantes con experiência en mariscos **Requisitos**: - Lic. Administración, Turismo, Gastronomía, o afín - Experiência mínimo 2 años dentro del puesto (comprobable) - Manejo de algún software de restaurante - Manejo de KPI´S **ACTIVIDADES**: - Responsable de la correcta...


  • Tlahuac, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI,** **Somos una Cadena de restaurantes de Comida japonesa fusión, nos encontramos en constante crecimiento y estamos BUSCAMOS**: **“JEFE DE OPERACIONES DE UNIDADES”** - Para Cd. Nezahualcóyotl y zona oriente de la CDMX_ **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años (comprobable) en puestos similares como jefe o director de...


  • Tlahuac, México Alesso A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Director de Operaciones Estamos buscando un Director de Operaciones altamente competente para unirse a nuestro equipo. Como Director de Operaciones, serás responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias de nuestra organización, asegurando la eficiencia y el éxito en todas las áreas. Dentro de tus responsabilidades...


  • Tlahuac, México Asaderos Grill A tiempo completo

    Asaderos Grill, una cadena restaurantera en crecimiento busca **¨Director de Operaciones de Restaurante¨** **Requisitos indispensables**: - Edad sugerida: 40 y 55 años - Indispensable cuente con automóvil - Escolaridad mínima: Licenciatura trunca o pasante en Administración de empresa, Gastronomía, Turismo o a fin. - Experiência indispensable...

  • Director de Operaciones

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México potencial humano A tiempo completo

    IMPORTNATE EMPRESA DE SERVICIOS SOLICITA: DIRECTOR DE OPERACIONES con experiência reciente mínima de 5 años en EMPRESAS DE SERVICIOS (ALIMENTOS, LIMPIEZA Y/O SEGURIDAD) Somos una empresa mexicana con un ambicioso proyecto de expansión a nível nacional. Estamos buscando Talento para sumarlo a nuestro gran equipo de trabajo. Perfil Ideal Buscamos...


  • Tlahuac, México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    **Restaurantes en CDMX, **buscamos: - **ALMACENISTA (exp. En Restaurante)**_ **Requisitos**: Experiência comprobable en el puesto de 2 años (almacenista en hospitales, restaurantes) Preparatoria terminada. Manejo de office (excel, word, etc.) No vivir a más de una hora de CDMX Experiência en recepción de producto, trato con proveedores,...


  • Tlahuac, México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    Restaurante/ Taquerías en CDMX Buscamos tu talento para diferentes zonas en CDMX. **CAJERO DE RESTAURANTE** Escolaridad: Bachillerato Trunco o Concluido Experiência: _**1 año mínimo en restaurantes. INDISPENSABLE**_ Manejo de Delivery (indispensable) No vivir a más de 1 hora de la CDMX. Ofrecemos $4200 catorcenal Propinas semanales Turnos Rolados...


  • Tlahuac, México CUTTER A tiempo completo

    Forma parte de una cadena de restaurantes en crecimiento, queremos que seas parte de nuestro equipo como: GERENTE DE OPERACIONES Solo necesitas: - 5 años en puesto similar - **Indispensable manejo de multiunidades**: - Conocimiento de : KPI´S de restaurantes, costos, manejo higiénico de alimentos, delivery y sistema punto de venta - Competencias :...


  • Tlahuac, México EOG A tiempo completo

    Tienda de productos orientales en México busca: **Director de Operaciones y Comercial/ Retail** ¿Qué buscamos? Edad y genero Indistinto Escolaridad Lic. Administración, Economía, Mercadotecnia o a fin Experiência mínima en puesto similar de 5 años De preferencia que haya trabajado con empresas de giro Retail. Actividades principales: - Venta...


  • Tlahuac, México grupo indiana A tiempo completo

    **GRUPO RESTAURANTERO GIN GIN, CON PRESENCIA EN CDMX Y EDO MEX Y CON 11 AÑOS DE EXPERIENCIA EN CONCEPTO DE FINE DINING, SOLIICITA DIRECTOR DE OPERACIONES.** **Perfil**: - De 35 a 50 - Escolaridad: Lic. en Turismo, Gastronomía, LAE o A fin. - Experiência: de 5 años en adelante desempeñando el puesto de director manejando por lo menos 6 unidades de...


  • Tlahuac, México RESTAURANTES GROGI S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos responsable de Restaurante que lleve a cabo las siguientes actividades: Asegurar que se lleve el correcto funcionamiento del establecimiento. Supervisar que el personal realice sus funciones correctamente, así como su productividad y horarios de trabajo. Fomentar el trabajo en equipo. Realizar las ordenes de compras y mantener el costo y calidad...

  • Restaurantes

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Le Pain Quotidien México A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Le Pain Quotidien México en Insurgentes -Benito Juárez, Ciudad de México**: **Incorpórate a nuestros restaurantes con un concepto ORGÁNICO VEGANO** Como Cocinero y mesero Consiente a nuestros invitados con alimentos saludables y transmite tu pasión al equipo de trabajo. Contribuye al buen funcionamiento y administración de...

  • Director/a Académico/a

    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Universidad Técnologica de México A tiempo completo

    **Director Académico en Fisioterapia** Todas las carreas de Ciencias de la Salud requieren de un modelo educativo eficaz que garantice la formación de profesionistas competitivos. Por ello en UNITEC integramos personal capaz de ejecutar los modelos de enseñanza en las aulas asegurando que los alumnos adquieran los conocimientos y desarrollen las...


  • Tlahuac, México Reclutamiento NLT A tiempo completo

    **Restaurante Temático** Estamos en búsqueda de SUBGERENTE para nuestro restaurante en sucursal San Ángel... **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência 3 años mínimo - Disponibilidad de horario - Empático - Responsable - Puntual Actividades: - Supervisar la operación del restaurante - Llevar control de estándares - Supervisar y asegurarse...


  • Tlahuac, México DONGBU A tiempo completo

    Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este...


  • Tlahuac, México Tori-Tori A tiempo completo

    **¡¡¡ÚNETE A ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO!!!** **CADENA TORI TORI EXPERTOS EN COMIDA JAPONESA** **¡ESTA EN BUSCA DE UN CAPITÁN DE RESTAURANTE FINE DINING!** **Zona a laborar**:Amsterdam 218, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX - Rol: Supervisar el restaurante y la operación diaria de servicio en cumplimiento de los objetivos...


  • Tlahuac, México Transportes V Ma SA de CV A tiempo completo

    **Empresa de transportes por crecimiento busca el siguiente perfil**: **Requisitos**: - 10 años como líder y responsable de operaciones (trafico) de unidad de negocio de empresa de transportes, buscando rentabilidad y utilidad financiera. - Haber trabajado con clientes internacionales AAA, autoservicios, conocimiento en ciclo del viaje, gestión de...


  • Tlahuac, México Fyte A tiempo completo

    Empresa europea de semiconductores, busca una Director General que pueda supervisar todas las operaciones cotidianas de la planta, de la producción y la fabricación. Asegurarse de que se sigan las normativas y los procedimientos. Desarrollar procesos que maximizarán la administración, la seguridad, la calidad y la productividad. **Principales...


  • Tlahuac, México Inversa Instalaciones integrales A tiempo completo

    Recien egresado de Ing. Eléctrico, Ing.Electromecánico, Ing. Civil, Ing mecánico o Arquitectura. - Manejo de excel nível intermedio-avanzado - Conocimiento en project MS (no necesaria) Actividades: - Administrar carpetas de obras. - Manejo de bases de datos. - Apoyar en actividades que solicite el Director de Operaciones. Tipo de puesto: Tiempo...