Subgerente de Restaurante

**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Blvr Independencia -Torreón, Coahuila de Zaragoza**:
Grupo Costeño está buscando un Subgerente para unirse a nuestro equipo en crecimiento.
Nos enorgullece ofrecer una experiência gastronómica única, combinando la cocina de autor con el servicio de lujo en un ambiente fine dining.

**Requisitos**:
1.Experiência comprobada en gestión de inventarios y personal en entornos de servicio de lujo.
2.Demostrada capacidad de alcanzar y superar las metas establecidas.
3.Conocimientos profundos en cortes de carne, vinos y menú sonorense.
4.Habilidades excepcionales en atención al detalle y servicio al cliente.
5.Experiência previa en ventas y gestión de restaurantes.

**Responsabilidades**:
1.Gestionar el personal para asegurar un servicio excepcional en todo momento.
2.Supervisar la gestión de inventarios para minimizar el desperdicio y maximizar la eficiencia.
3.Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para desarrollar y mantener un menú de alta calidad.
4.Asegurar que todas las normas de salud y seguridad se cumplan en todo momento.
5.Liderar el equipo para alcanzar y superar las metas de ventas y servicio.

Grupo Costeño ofrece un ambiente de trabajo gratificante y desafiante, donde se valora el crecimiento personal y profesional.
Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiência que estamos buscando, te invitamos a postularte para este puesto.
Juntos, podemos ofrecer una experiência gastronómica inolvidable a nuestros clientes.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes