Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
** Únete a Grand Zapopan y forma parte de nuestro equipo de trabajo **
Si te gustan los retos, forma parte como JEFE DE A&B
- **Solicitamos: Jefe de A&B**_
*Asegurar el cumplimiento de los objetivos de Servicio, Calidad, Ingreso y Costo previamente establecidos por la Gerencia de Producto de A&B.
*Dirigir y coordinar la logística de los eventos especiales, promociones durante el año.
*Supervisar que el personal realice un trabajo con calidad en cada uno de sus turnos asignados.
- *Realiza de manera semanal el inventario de equipo de operación.
*Realiza en coordinación con Contraloría y Cocina inventarios semanales.
*Supervisa y analiza los amarres e inventarios de vinos, cervezas y destilados.
*Supervisa diariamente el servicio del comedor de empleados de acuerdo a los estándares de calidad y cantidad establecidos.
*Elaborar el reporte de mermas diarias de Bares y supervisa el de Cocina asegurando entregar estos al contralor de la unidad.
*Planificación de Mejora continua y proceso.
*Revisar diariamente sus indicadores en Qlick View Y sus KPIS.
*Coordina el correcto costeo con el Chef de su unidad.
*Supervisa el correcto llenado de las Carpetas Operativas.
*Control de registro de las incidencias del personal a su cargo.
*Elaborar el Kronos del personal a su cargo.
*Mantiene constante comunicación con el Gerente de A&B, así como también con el Gerente de Unidad.
*Disponibilidad de lunes a domingo con descanso entre semana.
- **DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS**
**Ofrecemos**:
- **$24770 a este sueldo se restan impuestos**_
*Prestaciones de Ley, alta en el IMSS al 100%
*Prestaciones Superiores a las de la Ley
*Vales de despensa del 10% cada 28 días
*Caja de Ahorro
*Fondo de Ahorro del 4%
*Uniformes Gratuitos
Si estás interesado preséntate con solicitud elaborada en Av. López Mateos Sur 4527 Col. La Calma, de lunes a viernes de 10 am a 2 pm y de 4 pm a 5 pm, indispensable presentarse con identificación oficial vigente y copia de constancia de situación fiscal.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $24,770.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Consideraciones ante el COVID-19:
Lavado de manos antes de entrar a una entrevista
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Disponibilidad de turnos:
- Turno diurno (Obligatorio)
- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: In person
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México Hacienda San Javier, S.C. A tiempo completo**Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o afin - 30 a 45 años - Sexo: Indistinto - Experiência: 5 años **Conocimientos** - Liderazgo a plantillas superiores a 60 personas. - Conocimientos en Distintivo H - Manejo de check list y bitácoras. - Conocimientos amplios en gastronomia (comprobable) - Conocimiento en manejo y control de...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo**¡Forma parte de nuestro equipo de trabajo como coordinador de alimentos y bebidas!** **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de lic. en gastronomía o a fin - Conocimiento y habilidad en TALOS - Experiência mínima de 1 año en el área - Excelentes habilidades de comunicación **ACTIVIDADES**: - Llevar el inventario y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Expo Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas ¿Qué hay en el menú para su próximo paso profesional? Como nuestro nuevo Gerente de Alimentos y Bebidas, usted podría liderar la tarea de garantizar que nuestros invitados disfruten de una experiência verdaderamente memorable, ya sea que hayan abierto el apetito por un banquete completo de la conferencia o simplemente se...
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Preparador de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México KidZania Guadalajara A tiempo completo**Preparador de alimentos y bebidas.** **¡¡Somos la mejor opción para tu primer empleo!!** **KidZania Guadalajara** es una de las marcas de eduentretenimiento interactivo infantil de mayor crecimiento en el mundo. Es una ciudad interactiva para niños y adolescentes donde pueden explorar libremente una ciudad infantil a escala....
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, México GRUPO DMI A tiempo completo**Vacante para la empresa GRUPO DMI en Zapopan, Jalisco**: Somos una empresa con más de 29 años de experiência, dedicada a proyectar el futuro de las ciudades con visión potencializando el valor para nuestros clientes y socios. Generamos confianza que trasciende con valor. Solicita**:COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** Nível académico: Licenciatura...
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Asistente Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completoLicenciatura en Turismo o carrera afín (concluida) Indispensable. Experiência en posición de liderazgo en la rama de Alimentos y Bebidas mínima de 2 años. Gestión del servicio y la administración de los Centros de consumo. Garantizar alta satisfacción de nuestros comensales. Supervisar el trabajo del equipo, formarlos y cuidar de ellos.
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Costos e Iventarios de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México Señor Tanaka GDL A tiempo completoRESTAURANTE SEÑOR TANAKA SOLICITA PERSONAL PARA COSTOS E INVENTARIOS: - COSTOS DE ALIMENTOS - COSTOS DE BEBIDAS **Requisitos**: - EXPERIENCIA COMPROBABLE 1 A 3 AÑOS - MANEJO DE PEPS - REALIZACION DE COSTEO DE RECETAS - REVISION Y CAPTURA DE MOVIMIENTOS DE SALIDA DE LOS ALMACENES - REVISION DE INVENTARIOS FISICOS VS INVENTARIOS VIRTUALES - ELABORACION DE...
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Jefe de Alimentos
hace 1 mes
Zapopan, México SORIANA S.A DE C.V A tiempo completoJEFE DE FARMACIA Sueldo Negociable - 4% de vales de Despensa (8% al tener la planta) - Pago semanal (jueves) - 30 días de aguinaldo proporcional - 50% prima vacacional Actividades - Inventarios Mensuales - Control de Mermas - Capacitación continua - Atención al Cliente - Manejo de PEPS - Conocimiento de Alimento Tipo de puesto: Tiempo...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo**Holiday Inn Guadalajara Select **solicita un profesional que se haga cargo de la posición de **Gerente de Alimentos & Bebidas** teniendo bajo su responsabilidad las áreas de: **Cocina / Steward / Restaurante (Servicio) / Banquetes** Deberá coordinar la correcta operación de las áreas bajo su responsabilidad, asegurando que los estándares de...
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Coordinador de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, México Servicios Inteligentes Inmobiliarios SC A tiempo completo**GRUPO DMI** Somos una empresa con más de 29 años de experiência, dedicada a proyectar el futuro de las ciudades con visión potencializando el valor para nuestros clientes y socios. Generamos confianza que trasciende con valor. Solicita**:COORDINADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** Nível académico: Licenciatura Administración, Turismo, Gastronomía,...
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Técnico en Alimentos
hace 1 mes
Zapopan, México America Alimentos SA de CV A tiempo completoSomos una empresa certificada de Ingredientes, utilizados principalmente en el giro alimenticio, por ejemplo; Panificación, cárnicos, lácteos, confitería, bebidas, entre otros. **VACANTE; TÉCNICO EN ALIMENTOS** **Actividades**: ** **Preparación de muestras para Ejecutivo de Negocio - Administración del Inventario de muestras - Organización del...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Zapopan, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoImportante Casino ubicado en Zapopan esta en búsqueda de personal como Supervisor de A&B ¿Qué harás? - Apoyo en la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala en el área de piso. - Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma. - Elaboración de reportes de ventas diaria y mensual del Bar. - Elaborar formato de limpieza profunda. -...
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Jefe de alimentos R
hace 1 semana
Zapopan, Jalisco, México Soriana A tiempo completoElaboracion de alimentos Elaboracon de planeacion de produccion Elaboracion de horariosSeguridad de Salud e Higiene El departamento se divide en tres areas panaderia, tortilleria y Alimentos.Requerimientos Educación mínima: Educación media superior Bachillerato GeneralMenos de 1 año de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director,...
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Coordinador Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México Solestra Soluciones Empresariales A tiempo completoREQUISITOS: EDAD: 25 A 50 AÑOS ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA, LAE O A FIN EXPERIENCIA: 5 AÑOS DISPONIBILIDAD DE HORARIO MANEJO DE OFFICE DISTINTIVO H HABILIDADES: - Adaptabilidad - Puntualidad y asistencia - Creatividad - Escucha activa - Actitud positiva - Paciencia - Habilidades comunicativas básicas - Habilidades organizativas -...
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Subgerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Zapopan, México TIENDAS CHEDRAUI A tiempo completo**Misión del puesto** Administrar de manera eficiente el área de alimentos y fuentes de soda de acuerdo a políticas corporativas y manuales de operación. Supervisar y asegurar la calidad de los alimentos y su preparación, asegurar procesos de limpieza y de imagen visual, supervisar cumplimiento y elaboración de recetas. Supervisar y coordinar al...
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Jefe de alimentos R
hace 1 semana
Zapopan, México Soriana A tiempo completoElaboracion de alimentos Elaboracon de planeacion de produccion Elaboracion de horariosSeguridad de Salud e Higiene El departamento se divide en tres areas panaderia, tortilleria y Alimentos. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato GeneralMenos de 1 año de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager,...
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Ayudante General en Heladeria
hace 1 mes
Zapopan, México ALIMENTOS Y BEBIDAS SA de CV A tiempo completo**EMPLEADO GENERAL DE HELADERIA** - **Ofrecemos**_: - Sueldo semanal + Bonos - Prestaciones de Ley desde el primer día. - **CONTRATACIÓN INMEDIATA** - **Requisitos**_: - Disponibilidad horario - Secundaria concluida - Contar con INE - Contar con RFC - **Vivir cerca de PLAZA PATRIA** - **Actividades**_: - Atención al cliente - Apoyo en caja - Zona de...
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Jefe de Área Gourmet
hace 1 mes
Zapopan, México LA EUROPEA MEXICO SAPI A tiempo completoLa Europea Importante empresa dedicada a la venta de vinos, licores y alimentos gourmet en México está en busca de tu talento para cubrir las vacantes de: **JEFE DE ÁREA GOURMET / ALIMENTOS** Continúa tu experiência con nosotros, es contratación directa con la empresa por tiempo indeterminado. Zona a laborar: Isla 2 Loc. 15-A, Av Rafael Sanzio 150,...
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Jefe de Piso
hace 1 mes
Zapopan, México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo**Importante empresa dedicada al giro de restaurantes y tiendas departamentales, con presencia en todo el país.** **Únete como JEFE DE PISO EN RESTAURANTE.** **Requisitos**: Escolaridad: Lic. en Turismo, administacion, Bachillerato / Técnico en alimentos y bebidas, Ser mayor de edad Experiência mínima de 6 meses Disponibilidad para rolar turnos por...
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Jefe de Piso
hace 4 semanas
Zapopan, México SANBORN HERMANOS S.A. DE C.V A tiempo completo**Importante empresa dedicada al giro de restaurantes y tiendas departamentales, con presencia en todo el país.** **¡Únete a nuestro equipo como JEFE DE PISO!** **Requisitos**: Escolaridad: Bachillerato Técnico en alimentos y bebidas, Turismo, Administración. Edad: 22 años en adelante Experiência mínima de 6 meses Disponibilidad para rolar...