Gerente de Comedor Industrial

hace 2 semanas


Tlahuac, México Grupo Filoa A tiempo completo

Estamos en búsqueda de GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL

Objetivo del puesto: El Gerente maneja la operación del servicio de los alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias, llevando a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la organización.

**Responsabilidades**:

- Aplicar planes financieros y operativos a corto y largo plazo de la unidad, apoyándose en los objetivos globales de la compañía.
- Establecer y mantener las funciones proactivas de recursos humanos para asegurar la motivación de los empleados, capacitación y desarrollo, administración de sueldos/prestaciones y cumplimiento con las regulaciones laborales.
- Planear y coordinar los menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.
- Asegurar y supervisar la puntualidad en el servicio de alimentos a todas las áreas de servicio.
- En unidad verifica la lista de asistencia, órdenes de compra, pendientes de mantenimiento relación con proveedores y reporte de novedades ante su gerente divisional.
- Verificar el ingreso reportando por caja y sistema.
- Reporte de venta del día anterior.
- Verificar el número de comensales del día anterior y expectativas de ingresos del día actual

**Requisitos**:
3 años de experiência como Gerente/Encargado de Comedor industrial, Restaurante, Fast Food, etc.

Escolaridad: Carrera técnica en gastronomía, LAE, LAET, o afín

Ofrecemos:
Contratación inmediata

Prestaciones de Ley

Capacitación constante

Desarrollo profesional

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Una ubicación



  • Tlahuac, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    COMEDORES INDISTRIALES POR APERTURA SOLICITA GERENTE DE UNIDAD LIC. EN GASTRONOMIA O NUTRICION EXPERIENCIA REQUERIDA 3 AÑOS COMO GERENTE EN COMEDOR INDUSTRIAL O RESTAURATE, MANEJO DE PERSONAL Y CONOCIMIENTO EN LAS NORMA 251 Y 605 PRINCIPALES FUNCIONES - Aplicar planes financieros y operativos a corto y largo plazo de la unidad, apoyándose en los...


  • Tlahuac, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo

    **En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos: ALMACENISTA DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Zona: STA FE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 años como Almacenista en restaurantes, comedores industriales - Conocimiento en normatividad higienica de Alimentos :Distintivo H, Nom 251 (PREFERENTE) - Disponibilidad de...

  • Gerente de Comedor

    hace 4 días


    Tlahuac, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completo

    GRUPO FILOA Empresa 100% Mexicana, con mas de 10 años de experiência en el mercado, dedicada a los comedores industriales, con presencia en CDMX y algunos Estados de la República, desea invitarte a que colabores en nuestro equipo de trabajo. Si cuentas con experiência en comedor Industrial o en Cocina, puedes agendar una cita de trabajo y ser parte de...


  • Tlahuac, México SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Empresa líder en la industria de alimentos en Comedores Industriales está en búsqueda de: **GERENTE DISTRITAL (Experiência mínima de 4 años en el área.)** **ESCOLARIDAD: GASTRONOMIA, HOTELERIA, ING. EN ALIMENTOS** **OBJETIVO**: Dirigir y controlar las unidades a cargo CDMX Y ESTADO DE MEXICO, estableciendo y manteniendo una comunicación efectiva...


  • Tlahuac, México Aramark A tiempo completo

    **Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de unidad** **Zona CDMX (SANTA FE, POLANCO )** **Jornada Lunes a viernes** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de...


  • Tlahuac, México JM GROUP A tiempo completo

    **Comedores Industriales solicita**: **Puesto: Gerente de Comedor Industrial.** **Zona de trabajo**: ATIZAPAN DE ZARAGOZA (Frente a Galerias Atizapan) **Escolaridad**: - Preparatoria, especialidad en el área de gastronomía. **Experiência**: - En manejo de comedores o actividades relacionadas **Actividades**: - Realizar visitas al comedor para la...


  • Tlahuac, México Potencial Humano A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente de operaciones para comedores industriales, Descripción General: Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior, así como planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los...

  • Gerente de Servicios

    hace 1 día


    Tlahuac, México Yau Food México S de RL de CV A tiempo completo

    Yau Food es una empresa orgullosamente mexicana, dedicada a comedores industriales. Por motivos de expansión estamos buscando "Gerente de servicio en comedor industrial" GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL Requerimos: - Escolaridad: Lic. Administración de empresas, Ing. Alimentos o afín. - Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral...


  • Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completo

    Empresa del sector de comedor industrial, solicita: **AUXILIAR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Mayor de 18 años - Escolaridad básica - Gusto por la cocina y atención al cliente - Experiência de 1 año en cocinas, comedores industriales, restaurante - Contratación inmediata **Funciones**: - Realizar previas (Lavar, desinfectar y picar...


  • Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completo

    Empresa líder en el giro de comedores industriales, solicita: **SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Experiência de 3 años - Experiência en el giro de comedor industrial o similares - Conocimiento en distintivo H y Norma 251-SSA1-2009 **Funciones**: - Manejo de personal de cocina - Preparación de alimentos - Manejo de Sistema Peps -...


  • Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completo

    Empresa lider en el giro de comedores industriales, solicita: **COCINERA (O) PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Experiência de 3 años - Experiência en el giro de comedor industrial, mayordomía o similares - Conocimiento en manejo higiénico de los alimentos - Conocimiento en distintivo H y Norma 251 **Funciones**: - Preparación de...


  • Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completo

    Importante empresa de comedores industriales, Solicita: **COORDINADOR OPERATIVO** **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía Experiência: 4 años como coordinador de comedores Disponibilidad para viajar foráneamente Contar con licencia de conducir o automóvil propio Conocimiento: NOM 251 -SSA1-2009 y NMX-F-605-Normex **FUNCIONES**: Coordinar...


  • Tlahuac, México Restaurante Rosetta A tiempo completo

    **Panadería Rosetta **busca _Cocinero/a _para comedor de personal. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V. **Requisitos**: - Experiência 1 año en comedores industriales. - Disponibilidad de horario. **Ofrecemos**: - Prestaciones superiores a la ley (fondo de ahorro, servicio de comedor). - Contratación...


  • Tlahuac, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    **Objetivo del puesto** - Dirigir y controlar las unidades a cargo, estableciendo y manteniendo una comunicación efectiva con los clientes con la finalidad principal de garantizar el cumplimiento de metas financieras y de operación **Requisitos** - Escolaridad LAE, LAET, Gastronomía. Hotelería. Ing en Alimentos o afín - Experiência indispensable en el...


  • Tlahuac, México Comedores industriales eurest A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo** **Cajera multifuncional para comedor industrial** **Zona de trabajo: Cuautitlan Izcalli (Tepalcapa)** **Beneficios**: - Sueldo $1800 semanal - 10% de vales de despensa al mes - Turno fijo (de 2pm a 10pm) - Descanso rolado ya sea sábado o domingo - Prestaciones de ley - Estabilidad laboral - Comedor sin costo - Vivir...


  • Tlahuac, México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    **Eurest "Líder mundial en servicios de alimentación"** **Solicita**: "Almacenista para comedor" **Zona de trabajo**: Álvaro Obregón (Como referencia a 10 minutos de metro Observatorio) **Requisitos**: - Experiência indispensable en comedores industriales, restaurantes, hoteles - Conocimiento en manejo higiénico de alimentos - Recibir y acomodar la...


  • Tlahuac, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    ARAMARK Empresa de Comedores Industriales solicita: ALMACENISTA ADMINISTRATIVO DE COMEDOR INDUSTRIAL Zona: Barranca del muerto (torre anseli) Preferentemente que viva cerca de la zona Funciones: - Elaboración y control de la Facturación con el cliente - Control y reportes de estatus de cobranza y facturación - Revisión y control de reportes de ventas...


  • Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completo

    Empresa lider en el giro de comedores industriales, solicita: **REPOSTERO** **Requisitos**: - Experiência de 3 años - Experiência en cafeterias, comedores industriales o cadenas alimenticias. - Experiência como repoestero en volumnes grandes - Conocimiento en manejo higienico de los alimentos - Conocimiento en distintivo H y Norma...


  • Tlahuac, México Bartlett Contri A tiempo completo

    Importante empresa líder en su giro, solicita: **AYUDANTE DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Actividades a Realizar**: - Preparación de Alimentos - Atención a los Colaboradores - Limpieza del área de Cocina - Lavado de trastes - Actividades afines al puesto - Inventario Semanal para solicitud de Insumos - Creación de Menús - Cumplir con Normas Sanitarias y...


  • Tlahuac, México Comedores industriales eurest A tiempo completo

    _**Eurest**_ empresa líder en preparación y venta de alimentos Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación por incremento de plantilla nos encontramos en búsqueda de talento para la siguiente posición: SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL REQUISITO - Escolaridad Carrera técnica en A y B, Lic. trunca en Administración de Empresas...